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Pâte brisée au magimix

Découvrez la simplicité et la praticité de réaliser votre propre pâte brisée maison grâce au magimix. Que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine, cette recette vous permettra d'obtenir une pâte brisée parfaite en un rien de temps.

La pâte brisée est un incontournable de la cuisine, utilisée comme base pour de nombreuses tartes salées et sucrées. Avec le magimix, le processus de préparation de la pâte brisée est simplifié et vous garantit un résultat homogène et savoureux à chaque fois.

Grâce à la puissance et à la précision du magimix, la pâte brisée se prépare en quelques étapes simples. Les ingrédients basiques tels que la farine, le beurre et le sel sont mélangés de manière uniforme pour former une pâte lisse et friable. La pâte brisée obtenue est parfaite pour être étalée, garnie et cuite selon vos envies.

En optant pour la pâte brisée faite maison, vous avez le contrôle total sur les ingrédients utilisés. Vous pouvez choisir des ingrédients de qualité, biologiques et adaptés à vos besoins alimentaires spécifiques. De plus, en évitant les additifs et les conservateurs présents dans les pâtes industrielles, vous pouvez profiter d'un goût authentique et naturel.

La pâte brisée au magimix est également un choix économique. En réalisant votre propre pâte, vous économisez de l'argent par rapport à l'achat de pâtes prêtes à l'emploi. De plus, vous pouvez préparer une plus grande quantité de pâte et la congeler pour une utilisation ultérieure, vous faisant gagner du temps lors de vos prochaines préparations.

Que vous souhaitiez réaliser une délicieuse quiche, une tarte aux fruits ou encore des petits chaussons salés, la pâte brisée au magimix sera votre alliée en cuisine. Elle vous offre une base solide et croustillante qui mettra en valeur vos garnitures préférées.

Alors, prêt à relever le défi et à préparer votre propre pâte brisée au magimix ? Suivez notre recette détaillée et découvrez le plaisir de créer vos propres délices pâtissiers avec facilité et succès !


Saison

Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
2 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
2 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.39/5 (31 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 462 cal (1935 J)
Cholestérol: 103.7mg
Lipides: 26.9g
Acides gras saturés: 16.5g
Fibres: 1.7g
Sucres: 0.2g
Glucides: 47.8g
Vitamine D: 26.1µg
Fer: 0.8mg
Calcium: 22mg
Protéines: 7.3g
Sodium: 80mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 18
Weight Watchers
WW ProPoints : 13

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Ingrédients pour personnes

250g de farine
125g de beurre
1 jaune d'oeuf
100g d'eau
1 pincée de sel
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(2) (0)

Préparation

Pour cuisiner une recette rapide inratable de pâte brisée magimix:

  1. Mettre le beurre, la farine et le sel dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
    Mixeur magimix
    30 secondes sur la fonction épi.
  2. Ajouter l'eau et le jaune d'oeuf.
  3. Régler 2 minutes sur la fonction épi.
  4. Sortir la pâte du bol et l'étaler.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La pâte brisée au magimix est la solution parfaite pour obtenir une base croustillante et délicieuse en un temps record. Grâce à la facilité d'utilisation de votre magimix, vous pouvez dire adieu à la corvée du pétrissage manuel et obtenir une pâte parfaitement réalisée à chaque fois.

En choisissant de faire votre propre pâte brisée, vous avez le contrôle sur les ingrédients utilisés, vous pouvez opter pour des produits de qualité et même ajouter des herbes ou des épices pour personnaliser vos recettes. De plus, économisez sur l'achat de pâtes prêtes à l'emploi et profitez de la liberté de préparer des quantités plus importantes pour les congeler et les utiliser ultérieurement.

Que vous souhaitiez réaliser une tarte salée savoureuse ou une tarte sucrée gourmande, la pâte brisée au magimix sera votre meilleur allié en cuisine. Sa texture friable et sa simplicité de préparation en font un incontournable pour toutes vos créations culinaires.

Alors, n'hésitez plus à vous lancer dans la préparation de votre propre pâte brisée au magimix. Suivez notre recette détaillée, explorez les différentes variations et laissez votre créativité s'exprimer dans la confection de tartes délicieuses et appétissantes !

Le magimix vous accompagne dans la réalisation de recettes simples, savoureuses et faites maison. Profitez des avantages de cette machine polyvalente et préparez-vous à régaler vos proches avec des tartes à la pâte brisée au magimix, une base croustillante et irrésistible pour toutes vos créations culinaires.


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19 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment étaler la pâte brisée préparée au magimix ?

Saupoudrez un peu de farine sur une surface de travail propre et étalez la pâte brisée avec un rouleau à pâtisserie. Tournez la pâte régulièrement pour obtenir une forme uniforme.

Combien de temps faut-il pour préparer la pâte brisée au magimix ?

Le temps de préparation est relativement court, généralement autour de 5 à 10 minutes.

Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?

Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte brisée.

Peut-on ajouter des épices ou des herbes à la pâte brisée ?

Oui, vous pouvez ajouter des épices ou des herbes séchées à la pâte brisée pour varier les saveurs.

Comment préparer la pâte brisée au magimix ?

Pour préparer la pâte brisée au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que de la farine, du beurre, de l'eau et une pincée de sel. La recette implique le mélange des ingrédients pour obtenir une pâte homogène.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "recette pâte" ou "quiche" ou "garniture" ou "pâte à tarte" ou "pâte feuilletée" ou "recette tarte" ou "fond de tarte" ou "pâte sablée" ou "pâte brisée facile" ou "pâte brisée maison".
.

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01