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Accueil Recettes thermomix Sauces Sauce vinaigrette pour saladeFaq

Faq sur la sauce vinaigrette pour salade au thermomix


Informations

🥣 Préparation
2 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
2 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
2

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.63/5 (35 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 336 cal (1408 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 37.6g
Acides gras saturés: 2.8g
Fibres: 0.2g
Sucres: 0g
Glucides: 0.3g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.1mg
Calcium: 3.9mg
Protéines: 0.2g
Sodium: 125.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 11
Weight Watchers
WW ProPoints : 10

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 6 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

150G d'huile (huile de tournesol, huile d'olive, ...)
50G de vinaigre (vinaigre blanc, vinaigre rouge ou vinaigre balsamique, ...)
15G de moutarde (moutarde douce, moutarde à l'ancienne ou moutarde Savora aux 11 épices et aromates, ...)
Ciboulette
Sel
Poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Quels ingrédients ai-je besoin pour faire une sauce pour salade au Thermomix ?

Les ingrédients de base pour une sauce pour salade au Thermomix sont : de l'huile d'olive, du vinaigre (ou du jus de citron), de la moutarde, du sel, du poivre et des herbes ou épices selon vos préférences.

Combien de temps puis-je conserver la sauce pour salade au réfrigérateur ?

La durée de conservation de la sauce pour salade au réfrigérateur varie en fonction des ingrédients utilisés. En général, vous pouvez la conserver pendant 3 à 5 jours, voire plus, dans un récipient hermétique.

Puis-je ajuster les quantités des ingrédients de la sauce pour salade selon mes goûts ?

Absolument ! Vous pouvez ajuster les quantités des ingrédients de la sauce pour salade au Thermomix selon vos préférences en termes de saveurs et de consistance.

Quelles herbes ou épices puis-je ajouter à ma sauce pour salade au Thermomix ?

Vous pouvez ajouter diverses herbes et épices à votre sauce pour salade au Thermomix, comme le basilic, le persil, l'origan, l'estragon, le piment, l'ail ou le gingembre. Expérimentez pour trouver vos combinaisons préférées.

Puis-je utiliser d'autres types d'huile que l'huile d'olive ?

Absolument ! Vous pouvez utiliser d'autres types d'huile, comme l'huile de tournesol, l'huile de colza ou l'huile de sésame, selon vos préférences de goût.

Comment puis-je épaissir ma sauce pour salade au Thermomix si elle est trop liquide ?

Si votre sauce pour salade est trop liquide, vous pouvez ajouter une cuillère à café de moutarde supplémentaire ou incorporer une cuillère à soupe de yaourt ou de crème fraîche pour l'épaissir.

Puis-je préparer ma sauce pour salade à l'avance et la conserver au réfrigérateur ?

Oui, vous pouvez préparer votre sauce pour salade à l'avance et la conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Cependant, il est préférable de l'ajouter à la salade juste avant de la servir pour éviter que les légumes ne se ramollissent.

Quelles salades se marient bien avec une sauce vinaigrette au Thermomix ?

Une sauce vinaigrette au Thermomix se marie bien avec une grande variété de salades, comme la salade verte, la salade de tomates, la salade de concombres, la salade de chou, la salade de pommes de terre, la salade de pâtes, etc.

Puis-je utiliser du vinaigre balsamique pour ma sauce pour salade au Thermomix ?

Oui, le vinaigre balsamique peut ajouter une saveur délicieuse à votre sauce pour salade au Thermomix. Cependant, veillez à ajuster les quantités d'autres ingrédients pour équilibrer les saveurs.

Comment puis-je ajuster l'acidité de ma sauce pour salade au Thermomix ?

Si votre sauce pour salade est trop acide, vous pouvez ajouter une petite quantité de sucre ou de miel pour équilibrer les saveurs. Goûtez et ajustez selon vos préférences.

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Version: 202403-01