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Sauce hamburger au thermomix

Préparez-vous à révolutionner vos hamburgers avec notre incroyable recette de sauce hamburger au Thermomix. Cette sauce maison est l'élément clé qui transformera vos simples burgers en véritables délices gastronomiques. Imaginez une sauce à la fois crémeuse, parfumée et équilibrée, qui fusionne les saveurs et apporte une touche de gourmandise à chaque bouchée. Grâce à votre fidèle allié, le Thermomix, la réalisation de cette sauce est un jeu d'enfant. Il vous suffit de quelques ingrédients soigneusement sélectionnés et d'un tour de main pour obtenir une sauce digne des meilleures adresses. Les tomates, les oignons, les épices et les herbes aromatiques se marient harmonieusement pour créer un véritable festival de goûts dans votre bouche. Que vous soyez adepte des hamburgers classiques, des versions végétariennes ou des burgers aux saveurs exotiques, cette sauce burger au Thermomix sera votre alliée incontournable. Offrez-vous le plaisir de déguster des burgers maison exceptionnels grâce à cette sauce irrésistible qui séduira les petits et les grands gourmands. Alors, prêts à relever le niveau de vos hamburgers ? Laissez-vous tenter par cette sauce burger au Thermomix et faites voyager vos papilles vers de nouveaux sommets de délice.


Saison

Régalez vous avec cette sauce thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
5 minutes

🕛 Durée
10 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
4

Notes
3.23/5 (71 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 113 cal (473 J)
Cholestérol: 3.4mg
Lipides: 10.6g
Acides gras saturés: 1.3g
Fibres: 0.8g
Sucres: 2.3g
Glucides: 4.4g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.2mg
Calcium: 12.9mg
Protéines: 0.6g
Sodium: 131.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 4
Weight Watchers
WW ProPoints : 3

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 4 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 5 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

15G d'huile
6 brins de ciboulette
3 cornichons
2CàS de mayonnaise
1 oignon
1CàS de ketchup
1CàS de moutarde
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour faire cette sauce hamburger maison :

  1. Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
  2. Ajouter l'huile et régler sur 70°C sur la vitesse 2 pendant 5 minutes.
  3. Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le ketchup et régler 2 minutes sur la vitesse 2.
  4. Laver le ciboulette et mettez la dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    avec les cornichons et régler 30 secondes sur la vitesse 5.

La sauce est prête pour faire votre hamburger. Bon appétit. Régalez-vous avec cette sauce hamburger maison


Accompagnements

La sauce hamburger est une sauce classique à base de ketchup, de moutarde, de cornichons hachés, d'oignon, de vinaigre et de sucre. Elle est souvent utilisée comme condiment pour accompagner les hamburgers, les hot-dogs, les frites ou d'autres plats à base de viande grillée. La sauce burger ajoute une saveur acidulée et légèrement sucrée qui se marie parfaitement avec les plats à base de viande et les plats de fast-food.

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.


La recette de la sauce hamburger au Thermomix est la touche secrète qui fera toute la différence dans vos hamburgers faits maison. Sa texture veloutée, sa saveur riche et sa polyvalence en font l'accompagnement parfait pour sublimer vos burgers. Grâce au Thermomix, la préparation de cette sauce est un jeu d'enfant : il suffit de quelques étapes simples pour obtenir une sauce savoureuse et prête à impressionner vos invités. Qu'il s'agisse d'un hamburger classique, d'une version végétarienne ou d'une création originale, cette sauce ajoutera une explosion de saveurs et une dimension gourmande à vos burgers. Avec son équilibre parfait entre douceur et épices, elle saura satisfaire les palais les plus exigeants. Alors, laissez-vous tenter par cette recette de sauce hamburger au Thermomix et donnez à vos burgers une note de perfection culinaire. Préparez-vous à régaler vos papilles et à savourer chaque instant en dégustant des hamburgers faits maison, préparés avec amour et attention. Que vous les serviez lors d'un repas en famille, d'un barbecue entre amis ou d'une soirée gourmande, cette sauce fera l'unanimité et vous garantira des moments de plaisir culinaire inoubliables. Alors, lancez-vous dans cette aventure gustative et préparez une sauce hamburger au Thermomix qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quels plats accompagnent bien cette sauce hamburger ?

Cette sauce hamburger se marie bien avec les hamburgers, les hot-dogs, les frites, les nuggets de poulet, les légumes grillés et bien d'autres plats. N'hésitez pas à l'utiliser comme condiment pour ajouter une saveur délicieuse à vos repas.

Comment puis-je rendre cette sauce plus épicée ?

Si vous souhaitez une sauce plus épicée, vous pouvez ajouter quelques gouttes de sauce piquante, du piment en poudre ou du poivre de Cayenne. Ajoutez-les progressivement, en goûtant à chaque ajout, jusqu'à obtenir la chaleur désirée.

Combien de temps puis-je conserver cette sauce au réfrigérateur ?

Vous pouvez conserver cette sauce hamburger au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant environ une semaine.

Puis-je utiliser des cornichons sucrés ou des cornichons à l'aneth ?

Vous pouvez utiliser des cornichons sucrés ou des cornichons à l'aneth selon vos préférences. Les cornichons sucrés donneront une touche sucrée à la sauce, tandis que les cornichons à l'aneth ajouteront une saveur plus fraîche et herbacée.

Puis-je ajouter d'autres épices ou condiments à cette sauce ?

Absolument ! Vous pouvez personnaliser cette sauce en ajoutant d'autres épices ou condiments selon vos préférences. Par exemple, vous pouvez essayer d'ajouter du paprika fumé, de la sauce Worcestershire ou de la sauce barbecue pour une variation de saveurs.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "sauce hamburger maison" ou " sauce burger" ou " sauce burger maison".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "accompagnements" et "assaisonnements".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 27/01/2017 à 03:20:49, sherazade a dit :
    Hummm.... Cette sauce me paraît bien délicieuse. Ce doit être un régal dans un bon hamburger A tester Merci
  • Le 27/01/2017 à 03:04:49, sherazade a dit :
    Hummm.... Cette sauce me paraît bien délicieuse. Ce doit être un régal dans un bon hamburger A tester Merci
  • Le 05/07/2016 à 06:23:47, Aux délices du palais a dit :
    Je prends note pour les beaux jours.
    Bonjour, aucun soucis, vous allez découvrir cette excellente sauce hamburger thermomix. Merci pour votre visite et à bientôt.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


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Version: 202403-01