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Tiramisu spéculos, café, amaretto au magimix

Bienvenue sur notre page de présentation de la recette du Tiramisu Spéculoos, Café et Amaretto au magimix ! Si vous êtes à la recherche d'un dessert irrésistible qui combine le croquant des spéculoos, l'intensité du café et la délicatesse de l'amaretto, vous êtes au bon endroit.

Grâce à votre magimix, la préparation de ce tiramisu devient un jeu d'enfant. Son assistance précise et sa facilité d'utilisation vous permettront d'obtenir un résultat parfait à chaque fois. Les étapes, de la préparation de la crème mascarpone à l'assemblage des couches, sont simplifiées et rapides grâce à cet appareil ingénieux.

Ce dessert raffiné est une explosion de saveurs. Les spéculoos apportent une touche croustillante et épicée, le café infuse le biscuit et la crème de mascarpone, tandis que l'amaretto apporte une note subtile et parfumée. Chaque bouchée est une véritable invitation au voyage gustatif.

Que ce soit pour épater vos convives lors d'un dîner, célébrer une occasion spéciale ou simplement vous faire plaisir, ce tiramisu est une valeur sûre. Son mélange de textures et de saveurs en fait un dessert apprécié de tous les gourmands.

Alors, sortez votre magimix, préparez-vous à vous régaler et laissez-vous emporter par l'expérience gustative unique de notre Tiramisu Spéculoos, Café et Amaretto. Suivez notre recette étape par étape et préparez-vous à succomber à cette douce tentation. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
15 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
13

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.25/5 (4 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 3 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

500G de mascarpone
400G de speculos
200G de chocolat au café
150G de sucre
20G d'amaretto
6 oeufs
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Mettre le blanc des oeufs dans le bol du magimix et monter des blancs en neige.
  2. Réserver les dans un bol.
  3. Rincer et essuyer le bol du magimix.
  4. Mettre les spéculos dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur la vitesse 16. Réserver dans un bol.
  5. Mettre le chocolat café dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur la vitesse 16. Réserver dans un bol.
  6. Mettre les jaune d'oeufs et le sucre dans le bol du magimix et régler 3 minutes sur la vitesse 12.
  7. Ajouter le mascarpone et 70g de poudre de spéculos. Régler 3 minutes sur la vitesse 12.
  8. Verser cette préparation sur les blancs en neige et mélanger délicatement.
  9. Préparer 6 verrines.
  10. Dans le fond de la verrine, mettre un peu de poudre de spéculoos avec 1/2CàC d'amaretto.
  11. Ensuite mettre quelques cuillères de la préparation mascarpone.
  12. Saupoudrez avec le chocolat café.
  13. Remettre quelques cuillères de mascarpone, ainsi de suite jusqu'à ce que vos verrines soit remplies.

Mettre au frais au moins 12H, avant de déguster ces délicieux tiramisus magimix

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Nous voici arrivés à la fin de notre aventure culinaire à travers la recette du Tiramisu Spéculoos, Café et Amaretto au magimix. Nous espérons que cette exploration des saveurs vous a inspiré et que vous serez tenté de préparer ce dessert gourmand chez vous.

Grâce à votre magimix, la réalisation de ce tiramisu sera un jeu d'enfant. Les couches crémeuses de mascarpone, les biscuits spéculoos imbibés de café et d'amaretto, ainsi que la touche finale de cacao en poudre, se combinent harmonieusement pour créer un dessert à la fois riche en saveurs et irrésistiblement délicieux.

Que ce soit pour clôturer un repas en beauté, pour régaler vos invités lors d'une occasion spéciale ou tout simplement pour vous faire plaisir, ce tiramisu sera à la hauteur de toutes les attentes. Son mélange de textures et de goûts saura séduire les amateurs de desserts sophistiqués.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajustant les quantités d'amaretto selon votre préférence en matière d'alcool. Vous pouvez également jouer avec les présentations en utilisant des verrines individuelles ou un plat de service plus grand.

Nous espérons que cette recette du Tiramisu Spéculoos, Café et Amaretto au magimix deviendra une de vos favorites et qu'elle apportera une touche d'élégance à vos repas et événements spéciaux. Faites-vous plaisir en la préparant et partagez-la avec vos proches pour leur faire découvrir cette délicieuse création.

Merci d'avoir suivi cette recette avec nous. Nous vous souhaitons de délicieux moments de gourmandise et de partage autour de ce délicieux tiramisu. Bon appétit !


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13 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien de temps faut-il pour préparer un tiramisu spéculoos, café et amaretto au magimix ?

Le temps de préparation peut varier, mais en général, cela prend entre 20 et 30 minutes pour préparer un tiramisu spéculoos, café et amaretto au magimix.

Dois-je utiliser des œufs crus dans cette recette ?

Oui, cette recette utilise des œufs crus. Cependant, si vous êtes préoccupé par la consommation d'œufs crus, vous pouvez utiliser des œufs pasteurisés ou opter pour une alternative sans œufs.

Puis-je préparer ce tiramisu à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer ce tiramisu à l'avance. Il se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Cependant, il est préférable de saupoudrer le cacao en poudre juste avant de servir.

Dois-je utiliser du café fort pour tremper les spéculoos ?

Oui, il est préférable d'utiliser du café fort pour tremper les spéculoos afin d'obtenir une saveur plus prononcée dans le tiramisu.

Puis-je remplacer l'amaretto par un autre alcool ?

Oui, si vous n'aimez pas l'amaretto, vous pouvez le remplacer par un autre alcool tel que le rhum, le marsala ou même une liqueur à la noisette.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01