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Muffin façon crumble aux pommes au magimix

Bienvenue dans l'univers gourmand des muffins façon crumble aux pommes réalisés avec le magimix ! Cette recette vous propose une fusion parfaite entre la douceur des muffins aux pommes et le croquant irrésistible d'un délicieux crumble. Avec le magimix, préparer ce muffin devient un jeu d'enfant, vous permettant ainsi de vous régaler en un rien de temps. Imaginez des muffins moelleux, généreusement garnis de morceaux tendres de pommes juteuses et couronnés d'un crumble croustillant et parfumé. Cette association de textures et de saveurs ravira vos papilles à chaque bouchée. Que ce soit pour une pause café gourmande, un goûter réconfortant ou même un dessert festif, ces muffins façon crumble aux pommes au magimix seront l'élément phare de vos délices sucrés. Suivez simplement les étapes détaillées de la recette et laissez votre magimix s'occuper du reste. Préparez-vous à savourer des muffins irrésistibles, aux arômes envoûtants, qui feront le bonheur de tous les gourmands. Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et régalez-vous en partageant ces délicieux muffins avec vos proches.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
20 minutes

🕛 Durée
30 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
11

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3/5 (9 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 616 cal (2580 J)
Cholestérol: 112.3mg
Lipides: 24.5g
Acides gras saturés: 14.6g
Fibres: 4g
Sucres: 40.1g
Glucides: 90.7g
Vitamine D: 36.3µg
Fer: 1.3mg
Calcium: 63.9mg
Protéines: 10.5g
Sodium: 88.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 27
Weight Watchers
WW ProPoints : 17

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Ingrédients pour personnes

Pour la pâte thermomix :

250G de farine
100G de lait
100G de beurre
80G de sucre
20G de levure fraîche
2 oeufs
2 pommes
1 pincée de sel

Pour le crumble thermomix:

120G de farine
120G de sucre roux
60G de beurre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour la pâte :

  1. Eplucher les pommes, les couper en quartier, les mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14. Réserver les dans un bol.
  2. Mettre la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs, le lait, le beurre et régler 15 secondes sur la vitesse 16.
  3. Ajouter les pommes et régler 10 secondes sur la vitesse 14.
  4. Mettre cette pâte dans les moules à muffins.

Pour le crumble :

  1. Rincer et essuyer le bol du magimix.
  2. Mettre les ingrédients pour le crumble et régler 30 secondes sur la vitesse 14.

Pour les muffins :

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Emietter ce mélange sur chaque muffin.
  3. Enfourner 20 minutes (Ne pas ouvrir la porte du four durant la cuisson, les muffins pourraient ne pas monter).
  4. A la sortie du four les laisser tiédir.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Les muffins façon crumble aux pommes au magimix sont une véritable explosion de saveurs et de textures. Avec leur moelleux irrésistible, leurs morceaux de pommes fondantes et leur crumble croustillant, ils sont tout simplement délicieux. Grâce à votre magimix, la préparation de ces muffins est simplifiée, vous permettant de régaler votre famille et vos amis en un rien de temps. Que ce soit pour une pause gourmande, un brunch convivial ou même une occasion spéciale, ces muffins seront toujours appréciés. N'hésitez pas à les personnaliser en ajoutant des épices comme la cannelle ou la muscade, ou en incorporant des noix ou des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise. Alors, préparez-vous à savourer ces muffins façon crumble aux pommes, à partager de délicieux moments et à faire briller les yeux de vos convives avec cette douceur irrésistible.


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14 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Dois-je éplucher les pommes avant de les utiliser dans la recette ?

Cela dépend de vos préférences personnelles. Vous pouvez éplucher les pommes si vous préférez une texture plus lisse dans les muffins. Si vous aimez la texture des pommes avec la peau, vous pouvez les laisser telles quelles.

Quels ingrédients ai-je besoin pour cette recette de muffins façon crumble aux pommes au magimix ?

Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, des pommes, de la cannelle, de la levure chimique et une pincée de sel.

Puis-je utiliser des moules en silicone pour cette recette de muffins ?

Oui, vous pouvez utiliser des moules en silicone pour cette recette. Assurez-vous de bien les graisser ou de les vaporiser d'un spray antiadhésif pour faciliter le démoulage des muffins.

Puis-je utiliser d'autres fruits à la place des pommes dans cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits comme des poires, des pêches ou des baies à la place des pommes. Assurez-vous simplement d'ajuster les temps de cuisson en fonction du fruit choisi.

Comment faire le crumble pour les muffins ?

Pour faire le crumble, mélangez de la farine, du beurre et du sucre dans le bol du magimix jusqu'à obtenir une texture sableuse. Réservez-le pour saupoudrer sur les muffins avant la cuisson.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01