Muffin façon crumble aux pommes au magimix
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
3/5 (9 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
250G de farine
100G de lait
100G de beurre
80G de sucre
20G de levure fraîche
2 oeufs
2 pommes
1 pincée de sel
120G de farine
120G de sucre roux
60G de beurre
Préparation
Pour la pâte :
- Eplucher les pommes, les couper en quartier, les mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14. Réserver les dans un bol.
- Mettre la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs, le lait, le beurre et régler 15 secondes sur la vitesse 16.
- Ajouter les pommes et régler 10 secondes sur la vitesse 14.
- Mettre cette pâte dans les moules à muffins.
Pour le crumble :
- Rincer et essuyer le bol du magimix.
- Mettre les ingrédients pour le crumble et régler 30 secondes sur la vitesse 14.
Pour les muffins :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Emietter ce mélange sur chaque muffin.
- Enfourner 20 minutes (Ne pas ouvrir la porte du four durant la cuisson, les muffins pourraient ne pas monter).
- A la sortie du four les laisser tiédir.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Dois-je éplucher les pommes avant de les utiliser dans la recette ?
Cela dépend de vos préférences personnelles. Vous pouvez éplucher les pommes si vous préférez une texture plus lisse dans les muffins. Si vous aimez la texture des pommes avec la peau, vous pouvez les laisser telles quelles.
Quels ingrédients ai-je besoin pour cette recette de muffins façon crumble aux pommes au magimix ?
Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, des pommes, de la cannelle, de la levure chimique et une pincée de sel.
Puis-je utiliser des moules en silicone pour cette recette de muffins ?
Oui, vous pouvez utiliser des moules en silicone pour cette recette. Assurez-vous de bien les graisser ou de les vaporiser d'un spray antiadhésif pour faciliter le démoulage des muffins.
Puis-je utiliser d'autres fruits à la place des pommes dans cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits comme des poires, des pêches ou des baies à la place des pommes. Assurez-vous simplement d'ajuster les temps de cuisson en fonction du fruit choisi.
Comment faire le crumble pour les muffins ?
Pour faire le crumble, mélangez de la farine, du beurre et du sucre dans le bol du magimix jusqu'à obtenir une texture sableuse. Réservez-le pour saupoudrer sur les muffins avant la cuisson.
Autres titres de la recette magimix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix
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