Les principaux ingrédients sont des pommes, des poires, une mangue, du sucre (facultatif) et un peu d'eau.

Oui, il est recommandé d'éplucher les pommes, les poires et la mangue avant de les couper en morceaux pour obtenir une texture plus lisse dans votre compote.

Cela dépend de vos préférences. Si vous souhaitez une compote légèrement sucrée, vous pouvez ajouter un peu de sucre pendant la cuisson. Sinon, vous pouvez opter pour une version sans sucre ajouté.

Environ 20 à 25 minutes suffisent généralement pour cuire correctement la compote. Vous pouvez ajuster le temps selon votre préférence en termes de consistance.

Oui ! La compote peut être congelée après avoir refroidi complètement. Assurez-vous simplement d'utiliser un contenant adapté à la congélation et laissez un peu d'espace libre car elle peut s'étendre en gelant.

Après la cuisson, vous pouvez utiliser votre Thermomix pour mixer la compote pendant quelques secondes à vitesse progressive jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Absolument ! Vous pouvez ajouter de la cannelle, du gingembre ou même une pointe de vanille pour aromatiser votre compote selon vos goûts.

Si elle est correctement conservée dans un récipient hermétique, votre compote peut être gardée au réfrigérateur pendant environ 4 à 5 jours.

Oui, vous pouvez ajuster les quantités des pommes, poires et mangues selon vos goûts personnels. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes proportions pour trouver le mélange qui vous convient le mieux !

Oui, si vous souhaitez apporter une touche d'acidité supplémentaire et rehausser les saveurs tropicales de la mangue, vous pouvez ajouter un peu de jus d'orange frais lors de la cuisson.