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Purée haricot vert et pomme de terre au thermomix

Découvrez une purée délicieuse et nutritive alliant les saveurs délicates des haricots verts et la douceur des pommes de terre, préparée avec facilité grâce au Thermomix. Cette recette simple et rapide est idéale pour accompagner vos plats principaux ou pour être dégustée en tant que plat principal léger. La combinaison parfaite de ces deux ingrédients offre une purée crémeuse, savoureuse et remplie de bienfaits.

Avec le Thermomix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. Il suffit de quelques étapes simples pour obtenir une texture lisse et homogène. Les haricots verts frais sont cuits à la perfection, préservant ainsi leur couleur vive et leur croquant, tandis que les pommes de terre se transforment en une purée onctueuse et veloutée. L'utilisation du Thermomix facilite également le nettoyage, vous permettant ainsi de profiter pleinement de votre repas sans vous soucier de la corvée de vaisselle.

Outre son goût exquis, cette purée de haricots verts et pommes de terre est une véritable source de nutriments essentiels. Les haricots verts sont riches en fibres, en vitamines C et K, ainsi qu'en minéraux tels que le fer et le magnésium. La pomme de terre apporte quant à elle des glucides complexes, des vitamines B et du potassium. Ensemble, ces ingrédients créent un plat équilibré et nourrissant, parfait pour toute la famille.

Que vous souhaitiez introduire davantage de légumes dans votre alimentation, préparer un plat réconfortant pour vos proches ou simplement savourer une purée raffinée, la recette de la purée de haricots verts et pommes de terre au Thermomix est un choix gagnant. Laissez-vous séduire par la simplicité et la délicatesse de ce plat, et profitez d'un moment de gourmandise saine et savoureuse.

Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à régaler vos papilles avec cette purée de haricots verts et pommes de terre. Une recette qui allie simplicité, goût et santé pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !



Saison

Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
20 minutes

Difficulté
0/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
5

Notes
3.25/5 (40 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 10 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

100G de haricots verts
100G d'eau
50G de pommes de terre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Equetter et laver les haricots vert.
  2. Eplucher, laver  les pomme de terre et les couper en 4.
  3. Mettre le tout dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix, ajouter l'eau. Programmer 15 minutes a 90°c sur la vitesse1.
  4. Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 7.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Savourez chaque bouchée de cette délicieuse purée de haricot vert et pomme de terre au Thermomix. Son mariage de saveurs et de textures vous transporte vers un véritable festin culinaire. Que ce soit en accompagnement d'un plat principal ou en plat principal lui-même, cette purée saura vous séduire par sa simplicité et son goût délicat.

Avec le Thermomix, la préparation de cette purée devient un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation et sa polyvalence vous permettent de concocter des plats sains et savoureux en un rien de temps. Profitez de tous les bienfaits des haricots verts, riches en nutriments et en fibres, ainsi que des pommes de terre, sources d'énergie et de vitamines essentielles.

Que vous soyez en quête d'une recette légère et nourrissante pour une alimentation équilibrée, ou que vous souhaitiez régaler vos papilles avec une purée onctueuse et réconfortante, cette recette de purée de haricot vert et pomme de terre au Thermomix est un choix judicieux. Offrez-vous une pause gourmande et nourrissante grâce à cette préparation simple et savoureuse.

Alors, n'attendez plus et préparez-vous à régaler votre palais avec cette purée de haricot vert et pomme de terre au Thermomix. Ajoutez une touche de douceur et de santé à vos repas grâce à cette recette délicieuse et nutritive. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je ajouter des épices ou des herbes à ma purée de haricots verts et pommes de terre?

Oui, vous pouvez ajouter des épices comme l'ail en poudre, le paprika ou le cumin pour rehausser la saveur de votre purée. Les herbes fraîches comme le persil, la coriandre ou la menthe peuvent également être ajoutées pour plus de fraîcheur.

Combien de temps faut-il pour cuire les haricots verts et les pommes de terre au Thermomix?

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de légumes. En général, comptez environ 10 à 12 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait traditionnel?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme le lait d'amande ou le lait de soja, pour une version végétalienne ou si vous préférez éviter les produits laitiers.

Comment cuire les haricots verts et les pommes de terre au Thermomix?

Coupez les haricots verts en morceaux et les pommes de terre en cubes. Placez-les dans le panier de cuisson du Thermomix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier de cuisson avec les légumes et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de haricots verts et pommes de terre au Thermomix?

Les ingrédients nécessaires sont des haricots verts, des pommes de terre, du lait, du beurre, du sel et du poivre.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 26/09/2019 à 08:45:58, cogau a dit :
    mon petit grain de sel! bonjour, merci beaucoup pour cette recette à laquelle j'ai rajouté une pincée de sel et une bonne dose de bon beurre. J'ai rajouté 10° à la température de cuisson.... vraiment sympa, et facile. merci.
    Merci
  • Le 21/03/2017 à 09:41:23, FLaure a dit :
    Une bonne idée pour mon repas de midi. Mais ce sera avec des haricots en boite, pas de frais pour le moment. Ils viennent de trop loin. Bonne journée, FLaure
  • Le 21/05/2015 à 07:51:00, 120streetcook a dit :
    rhoooo elle est trop bien cette recette j'adoooore les haricots verts!!!!! bravo belle recette je kiffe^^
  • Le 20/11/2014 à 10:20:24, lolo a dit :
    hum, bonne purée bien parfumée !
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Version: 202403-01