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Purée haricot vert et pomme de terre au magimix

Savourez une purée légère et pleine de saveurs avec notre délicieuse recette de purée de haricot vert et pomme de terre au magimix. Cette combinaison harmonieuse de haricots verts frais et de pommes de terre crémeuses offre une texture veloutée et un goût délicat qui plaira à toute la famille.

Avec le magimix, préparer cette purée devient un jeu d'enfant. Les haricots verts sont cuits à la perfection, conservant leur belle couleur verte et leur croquant. Les pommes de terre sont cuites à la vapeur pour une texture fondante et crémeuse. Le magimix facilite également le processus de préparation en réduisant le temps de cuisson et en offrant un résultat homogène et savoureux.

Cette purée est non seulement délicieuse, mais elle est également une excellente source de nutriments essentiels. Les haricots verts sont riches en fibres, en vitamines A et C, ainsi qu'en minéraux tels que le fer et le potassium. Les pommes de terre, quant à elles, fournissent des glucides énergétiques, des vitamines du groupe B et du potassium. Cette purée est donc un choix nutritif pour accompagner vos repas.

Que vous soyez à la recherche d'un plat d'accompagnement sain et savoureux ou que vous souhaitiez diversifier votre alimentation en introduisant plus de légumes, cette recette de purée de haricot vert et pomme de terre au magimix est parfaite. Elle ravira vos papilles tout en vous apportant les bienfaits d'une cuisine équilibrée et nutritive.

Alors, laissez-vous tenter par cette purée onctueuse et savoureuse préparée avec le magimix. Faites plaisir à votre palais et à celui de vos proches avec ce plat réconfortant et délicieusement sain. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce repas bébé magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
20 minutes

Difficulté
0/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.25/5 (40 votes)

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Ingrédients pour personnes

100G de haricots verts
100G d'eau
50G de pommes de terre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Equetter et laver les haricots vert.
  2. Eplucher, laver  les pomme de terre et les couper en 4.
  3. Mettre le tout dans le bol du magimix, ajouter l'eau. Programmer 15 minutes a 90°c sur la vitesse1.
  4. Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 16.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Découvrez une nouvelle façon de savourer les haricots verts et les pommes de terre avec cette incroyable recette de purée au magimix. Les haricots verts croquants et les pommes de terre fondantes se combinent harmonieusement pour créer une purée à la texture lisse et au goût délicat.

Grâce au magimix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. Les légumes sont cuits à la perfection, conservant ainsi leur saveur et leurs nutriments essentiels. En quelques étapes simples, vous obtenez une purée crémeuse et savoureuse qui ravira vos papilles.

Cette purée de haricot vert et pomme de terre est non seulement délicieuse, mais également nutritive. Les haricots verts sont riches en vitamines et minéraux, tandis que les pommes de terre fournissent une source d'énergie et de fibres. C'est donc un plat équilibré qui allie plaisir et bien-être.

Que ce soit en accompagnement d'un plat principal ou en plat principal lui-même, cette purée au magimix saura séduire vos convives. Son goût délicat et sa texture veloutée en font un choix idéal pour toute la famille.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette de purée de haricot vert et pomme de terre au magimix et découvrez une nouvelle façon de savourer ces légumes classiques. Préparez-vous à vous régaler et à profiter d'un repas sain et délicieux. Bon appétit !


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11 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien de temps faut-il pour cuire les haricots verts et les pommes de terre au magimix?

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de légumes. En général, comptez environ 10 à 12 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Comment cuire les haricots verts et les pommes de terre au magimix?

Coupez les haricots verts en morceaux et les pommes de terre en cubes. Placez-les dans le panier vapeur du magimix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier vapeur avec les légumes et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.

Puis-je ajuster les proportions de haricots verts et de pommes de terre dans la recette?

Oui, vous pouvez ajuster les proportions de haricots verts et de pommes de terre selon vos préférences. Vous pouvez utiliser davantage de pommes de terre pour une purée plus classique ou augmenter la quantité de haricots verts pour une saveur plus verte.

Puis-je ajouter des épices ou des herbes à ma purée de haricots verts et pommes de terre?

Oui, vous pouvez ajouter des épices comme l'ail en poudre, le paprika ou le cumin pour rehausser la saveur de votre purée. Les herbes fraîches comme le persil, la coriandre ou la menthe peuvent également être ajoutées pour plus de fraîcheur.

Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait traditionnel?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme le lait d'amande ou le lait de soja, pour une version végétalienne ou si vous préférez éviter les produits laitiers.



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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01