Purée de carottes au thermomix
Les carottes, riches en vitamines et en fibres, sont transformées en une purée onctueuse et veloutée grâce à la technologie du Thermomix. Sa fonction de cuisson et de mixage précis permet d'obtenir une consistance parfaite, sans grumeaux ni morceaux. Les carottes sont cuites à la perfection, conservant leur saveur naturelle et leur couleur vive.
L'avantage du Thermomix réside également dans sa rapidité d'exécution. En quelques minutes seulement, vous pourrez préparer cette purée de carottes savoureuse pour accompagner vos plats préférés. Que ce soit en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou en plat principal végétarien, la purée de carottes ajoutera une touche de douceur et de légèreté à votre repas.
Pour encore plus de saveurs, n'hésitez pas à ajouter des épices ou des herbes aromatiques à votre purée de carottes. Du cumin, du paprika fumé ou du persil frais peuvent venir relever le goût et apporter une note de caractère à ce plat simple mais savoureux.
Alors, laissez-vous séduire par la simplicité et la finesse de la purée de carottes au Thermomix. Régalez-vous avec cette préparation saine et équilibrée qui plaira à toute la famille. Suivez notre recette détaillée et profitez d'un moment de partage et de convivialité autour d'une purée de carottes maison.
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
3.67/5 (21 votes)
Ingrédients pour personnes
100G de pomme de terre
200G d'eau
Préparation
- Eplucher et laver les carottes et les pommes de terre.
- Couper les carottes en tronçons de 5 cm et les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix. - Ajouter l'eau et programmer 15 minutes sur la vitesse 1 a 90°C.
- Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 7.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les carottes, avec leur douceur naturelle et leur richesse en nutriments essentiels, font de cette purée un choix sain et nourrissant. De plus, le Thermomix permet de conserver les précieux nutriments des carottes, tout en offrant une texture veloutée et agréable.
Que ce soit en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou même en plat végétarien, la purée de carottes au Thermomix apporte une touche de douceur et de légèreté à vos repas. Vous pouvez également la personnaliser en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques pour une expérience gustative encore plus riche et surprenante.
N'attendez plus pour découvrir cette recette simple, saine et délicieuse. Suivez notre guide détaillé et régalez-vous avec une purée de carottes qui fera l'unanimité à votre table. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour cuire les carottes au Thermomix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux, mais en général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson au Thermomix jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Comment préparer les carottes pour la purée au Thermomix?
Coupez les carottes en rondelles ou en morceaux de taille similaire pour une cuisson uniforme et une purée homogène.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de carottes au Thermomix?
Les ingrédients nécessaires sont des carottes, de l'ail, du bouillon de légumes, du lait, du beurre, du sel et du poivre.
Comment ajuster la consistance de la purée de carottes?
Si la purée de carottes est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus de lait chaud pour l'assouplir. Si elle est trop liquide, vous pouvez laisser le Thermomix fonctionner quelques minutes de plus pour évaporer l'excès de liquide.
Comment cuire les carottes au Thermomix?
Placez les carottes coupées dans le bol du Thermomix avec de l'ail et du bouillon de légumes. Programmez le Thermomix pour la cuisson à la vapeur.
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