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Accueil Recettes thermomix Cocktails Sirop de carambarFaq

Faq sur le sirop de carambar au thermomix


Informations

🥣 Préparation
1 minutes

🍳 Cuisson
20 minutes

🕛 Durée
21 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
4

Notes
3.75/5 (8 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 97 cal (405 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 0g
Sucres: 25g
Glucides: 25g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0mg
Calcium: 1.8mg
Protéines: 0g
Sodium: 2.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 6
Weight Watchers
WW ProPoints : 3

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Ingrédients pour personnes

200g d'eau
100g de sucre
3 carambars
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Qu'est-ce que le sirop de carambar ?

Le sirop de carambar est une délicieuse sauce sucrée et caramel au goût intense de carambar. C'est un accompagnement parfait pour les desserts, les crêpes, les gaufres, etc.

Quels ingrédients ai-je besoin pour préparer ce sirop de carambar au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont des carambars, du sucre, de l'eau et éventuellement de la crème liquide pour une version plus crémeuse.

Comment préparer ce sirop de carambar au Thermomix ?

Pour préparer ce sirop, vous devez d'abord mettre les carambars dans le bol du Thermomix et les mixer. Ensuite, ajoutez le sucre et l'eau, puis chauffez le mélange à une température élevée jusqu'à ce que les carambars soient complètement fondus et que le mélange épaississe.

Combien de temps faut-il pour préparer ce sirop de carambar au Thermomix ?

Le temps de préparation de ce sirop dépendra de la puissance de votre Thermomix, mais en général, cela prendra environ 10 à 15 minutes pour faire fondre les carambars et épaissir le mélange.

Puis-je ajuster la quantité de sucre dans cette recette ?

Absolument ! Si vous préférez un sirop moins sucré, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos goûts. Ajoutez-en moins au début, puis goûtez et ajustez selon vos préférences.

Comment conserver ce sirop de carambar ?

Vous pouvez conserver ce sirop de carambar dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Il devrait se conserver pendant plusieurs semaines. Assurez-vous simplement de bien le remuer avant de l'utiliser à nouveau.

Puis-je utiliser du lait à la place de l'eau pour une version plus crémeuse ?

Oui, si vous préférez un sirop de carambar plus crémeux, vous pouvez remplacer une partie de l'eau par de la crème liquide ou du lait. Cela ajoutera une texture plus onctueuse à votre sirop.

Puis-je ajouter d'autres arômes à mon sirop de carambar ?

Absolument ! Vous pouvez personnaliser votre sirop en ajoutant d'autres arômes tels que de la vanille, de l'extrait d'amande ou même une pointe de sel pour rehausser les saveurs.

Comment utiliser ce sirop de carambar ?

Ce sirop de carambar peut être utilisé de nombreuses façons. Vous pouvez le verser sur des desserts, des crêpes, des gaufres, des glaces, ou l'utiliser comme ingrédient dans d'autres recettes de pâtisserie pour ajouter une touche de caramel. Les possibilités sont infinies !

Puis-je préparer cette recette sans utiliser le Thermomix ?

Oui, vous pouvez préparer cette recette sans utiliser le Thermomix. Faites fondre les carambars avec le sucre et l'eau dans une casserole à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que les carambars soient complètement fondus et que le mélange épaississe.

🥕 ? 🍳💡𝄙

Suggestions de recettes

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Version: 202403-01