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Astuces sur le thon mayonnaise au thermomix


Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
5 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
9

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.64/5 (11 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 4 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 4 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la mayonnaise thermomix :

150G d'huile
1 jaune d'oeuf
1CàS de moutarde
1CàS de vinaigre
Sel et poivre

Pour le thon au thermomix :

1 grande boîte de thon
1 oeuf dur
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

16 astuces sur la recette thermomix

  • Utilisez du thon en conserve de qualité : Choisissez du thon en conserve de bonne qualité pour obtenir une saveur et une texture optimales.
  • Ajoutez un peu de jus de citron frais : Pour rehausser la saveur du thon, ajoutez un peu de jus de citron frais au mélange.
  • Incorporez des herbes fraîches : Ajoutez des herbes fraîches comme l'aneth, le persil ou la ciboulette pour apporter une touche de fraîcheur à votre recette.
  • Utilisez de la moutarde de Dijon : La moutarde de Dijon ajoute une saveur subtile et piquante qui se marie très bien avec le thon.
  • Ajoutez des câpres pour une note salée : Les câpres apportent une saveur salée et légèrement acidulée qui complète parfaitement le thon.
  • Hachez finement l'oignon rouge : Pour ajouter une légère touche de piquant, hachez finement l'oignon rouge avant de l'incorporer à la recette.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût : Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre selon vos préférences personnelles.
  • Mélangez doucement pour conserver la texture du thon : Pour éviter de trop écraser le thon, mélangez délicatement tous les ingrédients afin de conserver une texture légèrement granuleuse.
  • Laissez reposer au réfrigérateur avant de servir : Pour permettre aux saveurs de se mélanger, laissez votre préparation reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de la servir.
  • Servez avec des tranches de pain grillé : Le thon à la mayonnaise est délicieux servi sur des tranches de pain grillé. Vous pouvez également l'utiliser comme garniture pour des salades ou des wraps.
  • Gardez au réfrigérateur et consommez dans les 3 jours : Conservez votre préparation de thon à la mayonnaise dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-la dans les 3 jours pour garantir sa fraîcheur.
  • Personnalisez selon vos goûts : N'hésitez pas à ajouter d'autres ingrédients, comme des cornichons, des olives ou des épices, pour personnaliser votre recette selon vos envies.
  • Mangez les en apéritif : A étalez sur des toasts ou du pain grillé et déguster-les en apéro pour des toasts thon mayonnaise.
  • Utilisez des verinnes : Vous pouvez le présenter en verrines avec en fond, un peu d'avocat coupé en tranches afin de faire d'excellentes verrines avocat thon mayonnaise.
  • Mangez cette recette en salade : Avec une salade, vous pouvez ajouter un peu de maïs et faire une recette fraiche de salade thon maïs mayonnaise
  • Autres recettes : Voir aussi nos autres recettes de mayonnaise thermomix comme la mayonnaise thermomix, la mayonnaise sans oeuf et la mayonnaise sans moutarde.
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Recette thermomix 2 Commentaires TM5 FAQ
 

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Version: 202403-01