Thon mayonnaise au thermomix
Le thon mayonnaise est une recette classique et polyvalente qui peut être appréciée en apéritif, en sandwich, en salade ou en garniture pour vos plats principaux. Le Thermomix facilite la réalisation de la mayonnaise maison, en garantissant une émulsion parfaite et une texture lisse.
En utilisant des ingrédients de qualité tels que du thon frais ou en conserve, de l'huile d'olive, des oeufs et des épices, vous obtiendrez un thon mayonnaise savoureux et plein de saveurs. Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant des herbes fraîches, de la moutarde ou des cornichons pour une touche d'originalité.
Que ce soit pour un pique-nique, un déjeuner rapide ou un repas léger, le thon mayonnaise au Thermomix est une option délicieuse et pratique. Alors, n'attendez plus et découvrez comment réaliser cette recette incontournable avec votre Thermomix pour des moments gourmands et conviviaux.
Suivez-nous dans cette aventure culinaire et apprenez à préparer un thon mayonnaise savoureux, frais et fait maison grâce à votre Thermomix.
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
2
3.64/5 (11 votes)
Ingrédients pour personnes
150G d'huile
1 jaune d'oeuf
1CàS de moutarde
1CàS de vinaigre
Sel et poivre
1 grande boîte de thon
1 oeuf dur
Préparation
Pour la mayonnaise :
- Afin de peser l'huile, fermer le bol Bol TM31
du thermomix, poser dessus un petit récipient, puis appuyer sur la balance du thermomix et verser l'huile dans ce récipient. Réserver.
- Mettre le fouet Fouet TM5
dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Ajouter le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Poser le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
sur le couvercle Couvercle et joint TM31
.
- Mixer 4 minutes sur la vitesse 3.5.
- Pendant ce temps, verser l'huile sur le couvercle Couvercle et joint TM31
afin de la verser goutte à goutte à l'intérieur du bol Bol TM31
du thermomix, par l'orifice.
- Mettre la moitié de la mayonnaise dans un bol Bol TM31
eu frais afin de l'utiliser pour d'autres préparations.
Pour le thon :
- Ajouter le thon et l'oeuf dur dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Programmer 30 secondes sur la vitesse 4.
A manger très frais, en entrée ou en apéro
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que vous souhaitiez déguster votre thon mayonnaise en sandwich, en salade ou en accompagnement, cette recette saura ravir vos papilles et combler votre appétit. Vous pouvez également personnaliser votre plat en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou des légumes croquants pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
En optant pour une version maison de la mayonnaise, vous avez le contrôle sur les ingrédients utilisés, évitant ainsi les additifs et les conservateurs présents dans les produits industriels. De plus, le thon est une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé.
Alors, n'hésitez plus à préparer ce délicieux thon mayonnaise au Thermomix et régalez-vous avec cette recette simple et savoureuse. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou un repas convivial, ce plat saura vous séduire à chaque bouchée. Profitez des avantages de votre Thermomix pour faciliter votre expérience en cuisine et laissez-vous surprendre par la simplicité et la délicatesse de cette recette. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels ingrédients ai-je besoin pour préparer le thon à la mayonnaise au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont du thon en conserve, de la mayonnaise, du jus de citron, de la moutarde, des câpres, de l'oignon rouge, du persil frais, du sel et du poivre.
Comment servir le thon à la mayonnaise ?
Le thon à la mayonnaise peut être servi de différentes manières. Vous pouvez l'utiliser comme garniture pour des sandwichs, des wraps ou des salades. Il peut également être dégusté avec des crackers ou des légumes frais.
Puis-je ajuster les proportions de mayonnaise et d'autres ingrédients selon mes préférences ?
Absolument ! La recette peut être adaptée selon vos préférences personnelles. Vous pouvez ajuster la quantité de mayonnaise, de jus de citron, de moutarde et d'autres ingrédients pour obtenir la consistance et le goût désirés.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma recette de thon à la mayonnaise ?
Oui, vous pouvez personnaliser votre recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des cornichons, des olives, de l'aneth ou des épices selon vos goûts.
Puis-je utiliser du thon frais au lieu du thon en conserve ?
Oui, vous pouvez utiliser du thon frais préalablement cuit et émietté à la place du thon en conserve. Veillez simplement à ajuster la quantité de sel et de poivre en fonction de vos goûts.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "toast thon mayonnaise" ou "verrine avocat thon mayonnaise" ou "salade thon maïs mayonnaise".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 29/10/2016 à 12:34:12, delphine a dit :
Hum cela doit être un régal
↳ Bonjour, une recette thermomix simple mais rapide à faire en entrée. On adore. Merci pour votre visite et à bientôt.
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