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Curry de cabillaud aux petits pois avec son riz au thermomix
Découvrez la recette incontournable d'un délicieux curry de cabillaud aux petits pois avec son riz au Thermomix. Ce plat équilibré et raffiné saura ravir les palais les plus exigeants.
Le Thermomix facilite la préparation de ce curry, en offrant une cuisson précise et des résultats parfaits à chaque fois. Le cabillaud, poisson délicat et savoureux, est sublimé par les arômes du curry et de la sauce aux petits pois. Le riz, quant à lui, est cuit à la perfection pour accompagner harmonieusement ce plat aux saveurs exotiques.
La combinaison des épices, telles que le curcuma, le gingembre et la coriandre, confère à ce curry une explosion de parfums et de chaleur. Les petits pois ajoutent une touche de douceur et de croquant, apportant ainsi une texture agréable à chaque bouchée.
Que ce soit pour un dîner en famille ou pour épater vos invités lors d'un repas convivial, ce curry de cabillaud aux petits pois avec son riz saura vous séduire. Sa simplicité de préparation et sa richesse gustative en font une recette à adopter sans hésitation.
Laissez-vous transporter vers des contrées exotiques en savourant ce délicieux curry de cabillaud aux petits pois accompagné de son riz parfumé. Une véritable explosion de saveurs qui éveillera vos papilles et fera le bonheur de tous les gourmands.
Le Thermomix facilite la préparation de ce curry, en offrant une cuisson précise et des résultats parfaits à chaque fois. Le cabillaud, poisson délicat et savoureux, est sublimé par les arômes du curry et de la sauce aux petits pois. Le riz, quant à lui, est cuit à la perfection pour accompagner harmonieusement ce plat aux saveurs exotiques.
La combinaison des épices, telles que le curcuma, le gingembre et la coriandre, confère à ce curry une explosion de parfums et de chaleur. Les petits pois ajoutent une touche de douceur et de croquant, apportant ainsi une texture agréable à chaque bouchée.
Que ce soit pour un dîner en famille ou pour épater vos invités lors d'un repas convivial, ce curry de cabillaud aux petits pois avec son riz saura vous séduire. Sa simplicité de préparation et sa richesse gustative en font une recette à adopter sans hésitation.
Laissez-vous transporter vers des contrées exotiques en savourant ce délicieux curry de cabillaud aux petits pois accompagné de son riz parfumé. Une véritable explosion de saveurs qui éveillera vos papilles et fera le bonheur de tous les gourmands.
Saison
Régalez vous avec ce poisson thermomix , à faire entre avril et aout.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
22 minutes
🕛 Durée
27 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
10
5 minutes
🍳 Cuisson
22 minutes
🕛 Durée
27 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
10
♩ Notes
4.33/5 (9 votes)
4.33/5 (9 votes)
Ingrédients pour personnes
600G de filet de cabillaud
400G de lait de coco
300G de riz
300G de petits pois congelés
800G d'eau
1CàS de gingembre moulu
1CàS de curry
1 pincée de safran
1 pincée de sel
1CàS de maïzena
400G de lait de coco
300G de riz
300G de petits pois congelés
800G d'eau
1CàS de gingembre moulu
1CàS de curry
1 pincée de safran
1 pincée de sel
1CàS de maïzena
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour cuisiner un excellent plat complet de poisson au thermomix avec du cabillaud:
- Mettre le riz dans le panier de cuisson et le rincer sous l'eau froide.
- Mettre les petits pois dans le Varoma et placer le cabillaud sur le plateau du Varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
.
- Mettre l'eau dans le bol Bol TM31
du thermomix et insérer le panier de cuisson avec le riz.
- Mettre le couvercle Couvercle et joint TM31
et poser le Varoma par dessus, puis régler 16 minutes sur la température Varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
- A la sonnerie, réserver le poisson, les petits pois, le riz au chaud.
- Vider l'eau du bol Bol TM31
- Mettre le lait de coco, le gingembre moulu, le curry, le safran, le sel, la maïzena dans le bol Bol TM31
- A la sonnerie, mettre les petits pois dans le bol Bol TM31
- Programmer 30 secondes sur la vitesse 3 en fonction sens inverse.
Dresser vos assiettes et manger bien chaud cette recette gourmande thermomix. Bonne dégustation. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le curry de cabillaud aux petits pois avec son riz au Thermomix est une recette qui allie simplicité, saveurs exotiques et équilibre nutritionnel. Grâce à la précision de cuisson offerte par le Thermomix, vous obtiendrez un cabillaud parfaitement moelleux et une sauce aux petits pois onctueuse à souhait.
Ce plat est idéal pour ravir les papilles de toute la famille ou pour surprendre vos convives lors d'un repas convivial. Les épices du curry, associées aux arômes du curcuma, du gingembre et de la coriandre, apportent une explosion de saveurs en bouche, tandis que les petits pois ajoutent une note de douceur et de croquant.
De plus, la facilité de préparation et la rapidité d'exécution grâce au Thermomix font de cette recette une option pratique et délicieuse pour vos repas du quotidien. Vous pourrez ainsi vous régaler tout en bénéficiant des bienfaits nutritionnels du cabillaud et des petits pois.
N'hésitez pas à tester cette recette de curry de cabillaud aux petits pois avec son riz au Thermomix et laissez-vous emporter par les saveurs exotiques qui enchanteront vos papilles. Bon appétit !
Ce plat est idéal pour ravir les papilles de toute la famille ou pour surprendre vos convives lors d'un repas convivial. Les épices du curry, associées aux arômes du curcuma, du gingembre et de la coriandre, apportent une explosion de saveurs en bouche, tandis que les petits pois ajoutent une note de douceur et de croquant.
De plus, la facilité de préparation et la rapidité d'exécution grâce au Thermomix font de cette recette une option pratique et délicieuse pour vos repas du quotidien. Vous pourrez ainsi vous régaler tout en bénéficiant des bienfaits nutritionnels du cabillaud et des petits pois.
N'hésitez pas à tester cette recette de curry de cabillaud aux petits pois avec son riz au Thermomix et laissez-vous emporter par les saveurs exotiques qui enchanteront vos papilles. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment ajuster le niveau de piquant du curry ?
Vous pouvez ajuster le niveau de piquant en modifiant la quantité de curry en poudre que vous ajoutez. Commencez par une petite quantité et ajoutez-en plus selon vos préférences.
Puis-je personnaliser les légumes dans ce curry ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons, des carottes ou des épinards selon vos préférences.
Comment préparer le riz au Thermomix ?
Le riz peut être cuit en utilisant la méthode de cuisson traditionnelle dans le panier de cuisson du Thermomix pendant la préparation du curry.
Combien de temps faut-il pour cuire le curry de cabillaud ?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de poisson, mais il est généralement d'environ 10 à 15 minutes une fois que le poisson est ajouté à la sauce.
Puis-je préparer ce curry à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer le curry à l'avance et le réchauffer au moment de servir. Le riz est meilleur lorsqu'il est frais, alors préparez-le au dernier moment.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "cabillaud au curry et lait de coco" ou "filet de cabillaud recette" ou "filet de cabillaud sauce" ou "curry de poisson" ou "cabillaud curry thermomix" ou "cabillaud curry coco thermomix" ou "recette poisson thermomix tm5" ou "poisson thermomix sauce sublime" ou "recette sauce poisson thermomix" ou "sauce curry thermomix tm31" ou "cabillaud curry thermomix" ou "sauce pour cabillaud thermomix" ou "dos de cabillaud riz thermomix".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 05/05/2024 à 12:19:30, la popote de PB a dit :
il a l'air savoureux à souhait ce plat! j'aime beaucoup les saveurs proposées bonne journée bisous
↳ Je vous remercie infiniment. À bientôt ! - Le 21/04/2024 à 04:24:27, Alicia baldessaveurs a dit :
Le régal j'aime beaucoup ! Bisous belle journée
↳ Merci beaucoup. A bientôt. - Le 06/04/2024 à 03:54:45, Amour de cuisine a dit :
voila une bien delicieuse recette.
↳ Un grand merci ! À très bientôt !
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