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Commentaires sur le gratin de chou-fleur à la béchamel au thermomix


Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
45 minutes

🕛 Durée
55 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
12

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
10

Notes
2.94/5 (54 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 3 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 5 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour le chou-fleur:

600G d'eau
1 chou-fleur
1 pincée de gros sel

Pour la béchamel:

500G de lait
30G de farine
40G de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Noix de muscade

Pour le gratin:

50G de gruyère
15G de beurre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Avis, commentaires et remarques

  • Le 01/05/2024 à 09:01:27, Alicia baldessaveurs a dit :
    C'est un régal cette recette ! Bisous belle soirée
    Un grand merci ! À très bientôt !
  • Le 26/05/2016 à 07:44:17, Calinhorely a dit :
    Un classique, mais tellement bon !
    Bonjour, effectivement un classique ce gratin de choux fleur avec une sauce béchamel. Mais ainsi, mes enfants le mangent sans soucis. Ils adorent. Merci pour votre visite et à bientôt.
  • Le 30/04/2016 à 01:09:02, samar a dit :
    un regal moi j'adore le chou fleur sous toute ses forme surtout roti :)
    Bonjour, effectivement ce gratin de choux fleur thermomix est excellent. On adore. Merci et à bientôt.
  • Le 19/01/2016 à 09:44:36, la cuisine de poupoule a dit :
    Humm j'aime beaucoup ce gratin Bonne journée
    Bonjour, fait ainsi, mes enfants mangent du chou-fleur. Ils adorent le gratin avec la béchamel. Merci pour votre visite et à bientôt.
  • Le 11/10/2015 à 05:40:27, Nathalie a dit :
    Ça c'est le genre de petit plat que tout le monde aime à la maison! Bonne soirée
    Bonjour, en tout cas mes enfants mangent sans soucis le gratin de chou-fleur ainsi. Merci et à bientôt.
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Version: 202403-01