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Petits sablés au thermomix

Vous rêvez de délicieux petits sablés faits maison, fondants à souhait et pleins de saveurs ? Ne cherchez plus, la recette des petits sablés au Thermomix est là pour combler vos papilles ! Grâce à votre Thermomix, la préparation de ces petits gâteaux devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples et rapides, vous obtiendrez des sablés d'une texture parfaite, légèrement croustillants à l'extérieur et incroyablement fondants à l'intérieur. Les ingrédients essentiels tels que la farine, le beurre, le sucre et la vanille se marient harmonieusement pour créer ces petites merveilles sucrées. Ajoutez-y une touche de créativité en personnalisant vos sablés avec des pépites de chocolat, des éclats de noix ou même des zestes d'agrumes. Ces petits sablés sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café, pour offrir en cadeau gourmand ou simplement pour satisfaire une petite envie sucrée. Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à régaler vos proches avec ces irrésistibles petits sablés faits maison !


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
10 minutes

🕛 Durée
13 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
6

𝄙 Commentaires
16

Notes
3.63/5 (338 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 431 cal (1806 J)
Cholestérol: 80.3mg
Lipides: 16.6g
Acides gras saturés: 9.9g
Fibres: 1g
Sucres: 37.6g
Glucides: 66.2g
Vitamine D: 0.2µg
Fer: 0.6mg
Calcium: 16.5mg
Protéines: 5.4g
Sodium: 55.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 20
Weight Watchers
WW ProPoints : 12

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Ingrédients pour personnes

150g de farine
150g de sucre en poudre
75g de beurre
1 oeuf
1 pincée de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(1) (2)

Préparation

Pour préparer cette recette thermomix simple et rapide de délicieux petits biscuits au thermomix :

Préchauffez le four à 200°C

  1. Pendant ce temps, mettez dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix la farine, le sucre semoule, le beurre, le sel et l’oeuf, puis programmez 3 minutes en fonction épi.
  2. Faites une boule avec la pâte.
  3. Laissez la reposer durant 1 heure environ.
  4. Étalez la pâte en faisant une épaisseur de 0,5cm environ. Aidez vous pour cela soit d'un rouleau à pâtisserie, soit de la paume de la main.
  5. Découpez la pâte en rondelles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre et mettez les sur du papier sulfurisé.
  6. Enfournez les biscuits + ou - 10 minutes.

Laisser refroidir, décoller le du papier cuisson et déguster vos petits sablés thermomix. Régalez-vous avec chaque sablé au thermomix. Miam

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Les petits sablés au Thermomix sont une véritable invitation à la gourmandise et à la créativité culinaire. Avec votre Thermomix, vous pouvez facilement réaliser ces délicieux biscuits à la texture friable et au goût irrésistible. Que ce soit pour accompagner une tasse de thé, pour garnir une boîte à biscuits faits maison ou pour offrir en cadeau, ces petits sablés sont toujours appréciés. Grâce à la simplicité de la recette et aux multiples possibilités de personnalisation, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits secs ou des épices pour créer des saveurs uniques. Alors, laissez-vous séduire par ces petits plaisirs sucrés et profitez de chaque bouchée croustillante. Votre Thermomix sera votre allié dans cette aventure culinaire, vous permettant de régaler vos proches avec des sablés faits maison qui feront fondre les coeurs.


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment obtenir des petits sablés bien croustillants ?

Pour obtenir des petits sablés bien croustillants, veillez à bien étaler la pâte sur une surface farinée et à ne pas trop les cuire. Une cuisson légèrement plus courte permettra de conserver une texture croustillante.

Comment donner une saveur différente aux petits sablés ?

Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires pour donner une saveur différente à vos petits sablés. Par exemple, vous pouvez ajouter du cacao en poudre pour des sablés au chocolat, de la poudre d'amande pour des sablés aux amandes, ou des zestes d'agrumes pour une saveur plus fruitée.

Puis-je remplacer le sucre par un édulcorant dans la recette ?

Oui, vous pouvez utiliser un édulcorant adapté à la cuisson pour remplacer le sucre dans la recette. Suivez les instructions de l'édulcorant pour déterminer la quantité appropriée à utiliser.

Dois-je utiliser du beurre mou ou fondu pour cette recette ?

Pour cette recette, il est préférable d'utiliser du beurre mou, à température ambiante. Cela permettra d'obtenir une texture sablée et friable pour les petits sablés.

Puis-je congeler les petits sablés au Thermomix ?

Oui, les petits sablés au Thermomix se congèlent très bien. Vous pouvez les stocker dans un sac de congélation ou une boîte hermétique et les dégeler à température ambiante lorsque vous souhaitez les déguster.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "biscuit au thermomix" ou "petits gâteaux au thermomix" ou "recette de biscuit au thermomix" ou "mignadise au thermomix" ou "biscuits sablés au thermomix" ou "biscuits secs au thermomix" ou "recette biscuits sablés au thermomix" ou "sablés express" ou "biscuits de noel".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 29/08/2018 à 10:53:21, Aux délices du palais de Saléha a dit :
    Une délicieuse recette j'adore bises.
    Merci bien.
  • Le 15/06/2018 à 01:55:55, samar a dit :
    tres beaux sables pour accompagner le cafe du gouter bisous
    Merci bien.
  • Le 28/05/2018 à 09:49:12, giulia a dit :
    Des sablés qui me plaisent simples et gourmands ! bisous
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


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Version: 202403-01