Petits sablés au thermomix
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
3 minutes
🍳 Cuisson
10 minutes
🕛 Durée
13 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
16
3.63/5 (338 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
150g de sucre en poudre
75g de beurre
1 oeuf
1 pincée de sel
Préparation
Pour préparer cette recette thermomix simple et rapide de délicieux petits biscuits au thermomix :
Préchauffez le four à 200°C
- Pendant ce temps, mettez dans le bol Bol TM31
du thermomix la farine, le sucre semoule, le beurre, le sel et l’oeuf, puis programmez 3 minutes en fonction épi. - Faites une boule avec la pâte.
- Laissez la reposer durant 1 heure environ.
- Étalez la pâte en faisant une épaisseur de 0,5cm environ. Aidez vous pour cela soit d'un rouleau à pâtisserie, soit de la paume de la main.
- Découpez la pâte en rondelles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre et mettez les sur du papier sulfurisé.
- Enfournez les biscuits + ou - 10 minutes.
Laisser refroidir, décoller le du papier cuisson et déguster vos petits sablés thermomix. Régalez-vous avec chaque sablé au thermomix. Miam
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment obtenir des petits sablés bien croustillants ?
Pour obtenir des petits sablés bien croustillants, veillez à bien étaler la pâte sur une surface farinée et à ne pas trop les cuire. Une cuisson légèrement plus courte permettra de conserver une texture croustillante.
Comment donner une saveur différente aux petits sablés ?
Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires pour donner une saveur différente à vos petits sablés. Par exemple, vous pouvez ajouter du cacao en poudre pour des sablés au chocolat, de la poudre d'amande pour des sablés aux amandes, ou des zestes d'agrumes pour une saveur plus fruitée.
Puis-je remplacer le sucre par un édulcorant dans la recette ?
Oui, vous pouvez utiliser un édulcorant adapté à la cuisson pour remplacer le sucre dans la recette. Suivez les instructions de l'édulcorant pour déterminer la quantité appropriée à utiliser.
Dois-je utiliser du beurre mou ou fondu pour cette recette ?
Pour cette recette, il est préférable d'utiliser du beurre mou, à température ambiante. Cela permettra d'obtenir une texture sablée et friable pour les petits sablés.
Puis-je congeler les petits sablés au Thermomix ?
Oui, les petits sablés au Thermomix se congèlent très bien. Vous pouvez les stocker dans un sac de congélation ou une boîte hermétique et les dégeler à température ambiante lorsque vous souhaitez les déguster.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "biscuit au thermomix" ou "petits gâteaux au thermomix" ou "recette de biscuit au thermomix" ou "mignadise au thermomix" ou "biscuits sablés au thermomix" ou "biscuits secs au thermomix" ou "recette biscuits sablés au thermomix" ou "sablés express" ou "biscuits de noel".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 29/08/2018 à 10:53:21, Aux délices du palais de Saléha a dit :
Une délicieuse recette j'adore bises.
↳ Merci bien. - Le 15/06/2018 à 01:55:55, samar a dit :
tres beaux sables pour accompagner le cafe du gouter bisous
↳ Merci bien. - Le 28/05/2018 à 09:49:12, giulia a dit :
Des sablés qui me plaisent simples et gourmands ! bisous
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