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Faq sur la paupiette de veau au thermomix


Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
40 minutes

🕛 Durée
50 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
16

Notes
3.22/5 (27 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 1 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

4 escalope de veau (très fines)
100G de chair à saucisses
100G d'haché de porc
8 tranches de bacon
8 olives
1 oignon
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Comment préparer les paupiettes de veau au Thermomix ?

Pour préparer les paupiettes de veau au Thermomix, vous aurez besoin de paupiettes de veau, d'oignons, d'ail, de champignons, de vin blanc, de bouillon de volaille, de sel, de poivre et d'herbes de Provence. Suivez les étapes de la recette pour les faire cuire et mijoter dans le Thermomix.

Combien de temps faut-il pour cuire les paupiettes de veau au Thermomix ?

Le temps de cuisson des paupiettes de veau au Thermomix peut varier en fonction de leur taille et de l'épaisseur de la viande. En général, il faut compter environ 25 à 30 minutes de cuisson à une température de 100°C.

Peut-on utiliser d'autres types de viande pour cette recette ?

Bien sûr ! Si vous préférez, vous pouvez utiliser d'autres types de viande (comme du poulet ou du porc) à la place du veau pour cette recette de paupiettes au Thermomix.

Peut-on ajouter des légumes supplémentaires à la recette ?

Oui, vous pouvez ajouter des légumes supplémentaires à la recette des paupiettes de veau au Thermomix. Par exemple, vous pouvez ajouter des carottes en rondelles ou des petits pois pour plus de saveur et de texture.

Comment servir les paupiettes de veau au Thermomix ?

Les paupiettes de veau au Thermomix peuvent être servies avec des accompagnements tels que des pommes de terre sautées, du riz, des légumes verts ou une purée de pommes de terre.

Puis-je congeler les paupiettes de veau au Thermomix ?

Oui, vous pouvez congeler les paupiettes de veau au Thermomix. Assurez-vous de les laisser refroidir complètement avant de les placer dans un sac de congélation ou un récipient hermétique. Elles se conserveront ainsi pendant environ 3 mois au congélateur.

Comment réchauffer les paupiettes de veau au Thermomix ?

Pour réchauffer les paupiettes de veau au Thermomix, vous pouvez les réchauffer doucement dans une casserole à feu doux ou les réchauffer au micro-ondes à puissance moyenne jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.

Quelles sont les alternatives végétariennes pour cette recette ?

Si vous recherchez une alternative végétarienne, vous pouvez remplacer les paupiettes de veau par des paupiettes végétariennes à base de légumes ou de protéines végétales. Vous devrez également ajuster les ingrédients de la recette en conséquence pour obtenir une saveur équivalente.

Puis-je préparer les paupiettes de veau au Thermomix à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer les paupiettes de veau au Thermomix à l'avance. Vous pouvez les préparer la veille et les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'au moment de les réchauffer et de les servir.

🥕 ? 🍳💡𝄙

Suggestions de recettes

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Version: 202403-01