Lasagne à la bolognaise au thermomix
Bienvenue sur notre page de recette des lasagnes à la bolognaise au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'un plat italien classique et délicieusement réconfortant, ne cherchez plus. Cette recette vous guide étape par étape dans la préparation de lasagnes savoureuses et riches en saveurs, le tout avec l'aide pratique de votre Thermomix.
La lasagne à la bolognaise est un plat emblématique de la cuisine italienne, avec des couches de pâtes intercalées entre une sauce bolognaise riche et une béchamel crémeuse. Grâce à la polyvalence du Thermomix, la préparation de ces lasagnes devient un jeu d'enfant.
Notre recette vous guide dans la réalisation de chaque composant essentiel : une sauce bolognaise maison savoureuse, une béchamel onctueuse et des pâtes parfaitement cuites. Vous serez surpris de la simplicité et de la rapidité avec lesquelles vous pourrez préparer ce plat traditionnel.
En utilisant votre Thermomix, vous pouvez hacher les légumes, mijoter la sauce bolognaise et préparer la béchamel en un seul appareil, ce qui facilite considérablement la préparation et réduit le temps de nettoyage. Vous obtiendrez ainsi un résultat final parfaitement équilibré en saveurs et en textures.
Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou pour une occasion spéciale, la lasagne à la bolognaise au Thermomix est toujours une valeur sûre. Leur combinaison de viande savoureuse, de sauces riches et de fromage fondu en fait un plat réconfortant et apprécié de tous.
Alors, préparez-vous à régaler vos papilles et celles de vos convives avec ces lasagnes à la bolognaise au Thermomix. Suivez notre recette détaillée et découvrez à quel point il est facile et gratifiant de réaliser ce plat traditionnel italien à la perfection. Bon appétit !
La lasagne à la bolognaise est un plat emblématique de la cuisine italienne, avec des couches de pâtes intercalées entre une sauce bolognaise riche et une béchamel crémeuse. Grâce à la polyvalence du Thermomix, la préparation de ces lasagnes devient un jeu d'enfant.
Notre recette vous guide dans la réalisation de chaque composant essentiel : une sauce bolognaise maison savoureuse, une béchamel onctueuse et des pâtes parfaitement cuites. Vous serez surpris de la simplicité et de la rapidité avec lesquelles vous pourrez préparer ce plat traditionnel.
En utilisant votre Thermomix, vous pouvez hacher les légumes, mijoter la sauce bolognaise et préparer la béchamel en un seul appareil, ce qui facilite considérablement la préparation et réduit le temps de nettoyage. Vous obtiendrez ainsi un résultat final parfaitement équilibré en saveurs et en textures.
Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou pour une occasion spéciale, la lasagne à la bolognaise au Thermomix est toujours une valeur sûre. Leur combinaison de viande savoureuse, de sauces riches et de fromage fondu en fait un plat réconfortant et apprécié de tous.
Alors, préparez-vous à régaler vos papilles et celles de vos convives avec ces lasagnes à la bolognaise au Thermomix. Suivez notre recette détaillée et découvrez à quel point il est facile et gratifiant de réaliser ce plat traditionnel italien à la perfection. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande sucrée thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
15 minutes
🍳 Cuisson
90 minutes
🕛 Durée
105 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
17
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
15 minutes
🍳 Cuisson
90 minutes
🕛 Durée
105 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
17
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
4.02/5 (56 votes)
4.02/5 (56 votes)
Ingrédients pour personnes
Pour la lasagne:
15 plaques de lasagne
Pour la sauce bolognaise:
1 oignon
1 gousse d'ail
500g viande hachée
1 boite de concentré de tomates
1 boite de tomate pelée
1 cuillère à soupe bombée sucre
25g d'huile
1 gobelet d'eau
Sel et poivre
Pour la sauce béchamel:
500g de lait
30g de farine
40g de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Noix de muscade
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la sauce bolognaise:
- Préparer la sauce bolognaise au thermomix et réserver là dans un bol Bol TM31
.
Pour la sauce béchamel:
- Préparer la sauce béchamel au thermomix et réserver là dans un autre bol Bol TM31
Pour les lasagnes:
- Préchauffer le four sur 170°C.
- Beurrer un plat à gratin rectangulaire. Pour la première couche, déposer un peu de béchamel, déposer ensuite des plaques de lasagne suivi de la sauce bolognaise et du gruyère.
- Répéter l'opération en couche jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Finir par du gruyère.
- Enfourner 45 minutes.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les lasagnes à la bolognaise au Thermomix sont un véritable délice italien à savourer. Grâce à la polyvalence et à la simplicité d'utilisation de votre Thermomix, la préparation de ce plat emblématique devient un jeu d'enfant. Les couches de pâtes fraîches, de sauce bolognaise maison et de fromage fondant se combinent pour créer une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, ces lasagnes sont toujours une option gagnante. Vous serez étonné de la rapidité avec laquelle vous pouvez réaliser ce plat grâce aux fonctionnalités pratiques de votre Thermomix, tout en obtenant des résultats dignes d'un chef cuisinier.
N'oublions pas de mentionner la satisfaction de voir vos proches se régaler et vous complimenter sur vos talents culinaires. Les lasagnes à la bolognaise au Thermomix sont un plat réconfortant qui rassemble tout le monde autour de la table.
Alors, n'hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ces délicieuses lasagnes. Suivez notre recette détaillée et laissez votre Thermomix vous faciliter la tâche. Dégustez chaque bouchée et profitez du bonheur partagé autour d'un plat aussi délicieux. Bon appétit !
Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, ces lasagnes sont toujours une option gagnante. Vous serez étonné de la rapidité avec laquelle vous pouvez réaliser ce plat grâce aux fonctionnalités pratiques de votre Thermomix, tout en obtenant des résultats dignes d'un chef cuisinier.
N'oublions pas de mentionner la satisfaction de voir vos proches se régaler et vous complimenter sur vos talents culinaires. Les lasagnes à la bolognaise au Thermomix sont un plat réconfortant qui rassemble tout le monde autour de la table.
Alors, n'hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ces délicieuses lasagnes. Suivez notre recette détaillée et laissez votre Thermomix vous faciliter la tâche. Dégustez chaque bouchée et profitez du bonheur partagé autour d'un plat aussi délicieux. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment préparer la béchamel au Thermomix pour les lasagnes à la bolognaise ?
Préparez une béchamel en mélangeant du lait, de la farine, du beurre, du bouillon, du sel et du poivre dans le Thermomix, puis faites cuire jusqu'à épaississement.
Faut-il utiliser des feuilles de lasagnes précuites ou des feuilles de lasagnes sèches dans la recette ?
Vous pouvez utiliser des feuilles de lasagnes sèches dans la recette, car elles cuiront pendant la cuisson au four.
Puis-je préparer les lasagnes à la bolognaise à l'avance et les réchauffer au four ?
Oui, vous pouvez préparer les lasagnes à l'avance, les couvrir avec du papier d'aluminium et les réchauffer au four. Assurez-vous d'ajuster le temps de cuisson pour qu'elles soient bien chaudes à l'intérieur.
Comment préparer des lasagnes à la bolognaise au Thermomix ?
Pour préparer des lasagnes à la bolognaise au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que des feuilles de lasagnes, de la viande hachée, de la sauce tomate, du fromage, du lait, de la farine, du bouillon et des épices. La recette implique la préparation de la sauce bolognaise, de la béchamel, le montage et la cuisson au four.
Comment savoir quand les lasagnes à la bolognaise sont prêtes au Thermomix ?
Les lasagnes à la bolognaise seront prêtes lorsque les couches supérieures seront dorées et croustillantes, et que la sauce bouillonne sur les côtés.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "bolo" ou "pâtes bolognaise" ou "spaghetti bolognaise" ou "lasagne bolognaise" ou "bolognaise thermomix" ou "recette rapide" ou "recette facile".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 30/10/2018 à 03:27:22, Cécile CC a dit :
J'adore les lasagnes, bonne journée
↳ Merci
Suggestions de recettes
Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.
Et découvrez aussi les autres recettes de jaunes d'oeuf thermomix, les autres recettes de tomates thermomix
like share share share
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.
Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube