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Pain de viande belge au thermomix
Bienvenue dans notre univers culinaire où nous vous invitons à découvrir la recette traditionnelle du pain de viande belge au thermomix. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce plat réconfortant, savoureux et plein de caractère.
Le pain de viande belge est un plat emblématique de la cuisine belge qui allie la générosité de la viande hachée et la richesse des épices. Grâce à l'utilisation du thermomix, la réalisation de ce met succulent est simplifiée et garantit des résultats parfaits à chaque fois.
Au coeur de cette recette, nous utilisons des ingrédients de qualité tels que la viande hachée, les oignons, l'ail, les herbes aromatiques et les épices pour créer une combinaison de saveurs délicieuses. Le thermomix se charge de mélanger et de cuire les ingrédients de manière précise et homogène, assurant ainsi une texture moelleuse et une cuisson parfaite.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour surprendre vos convives, le pain de viande belge au thermomix est une option idéale. Son goût authentique et sa présentation appétissante en font un plat réconfortant qui saura combler toutes les papilles.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette belge traditionnelle revisitée avec l'aide de notre assistant culinaire préféré, le thermomix. Réveillez vos sens et découvrez la simplicité et la convivialité de la cuisine belge à travers ce pain de viande savoureux. Bon appétit !
Le pain de viande belge est un plat emblématique de la cuisine belge qui allie la générosité de la viande hachée et la richesse des épices. Grâce à l'utilisation du thermomix, la réalisation de ce met succulent est simplifiée et garantit des résultats parfaits à chaque fois.
Au coeur de cette recette, nous utilisons des ingrédients de qualité tels que la viande hachée, les oignons, l'ail, les herbes aromatiques et les épices pour créer une combinaison de saveurs délicieuses. Le thermomix se charge de mélanger et de cuire les ingrédients de manière précise et homogène, assurant ainsi une texture moelleuse et une cuisson parfaite.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour surprendre vos convives, le pain de viande belge au thermomix est une option idéale. Son goût authentique et sa présentation appétissante en font un plat réconfortant qui saura combler toutes les papilles.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette belge traditionnelle revisitée avec l'aide de notre assistant culinaire préféré, le thermomix. Réveillez vos sens et découvrez la simplicité et la convivialité de la cuisine belge à travers ce pain de viande savoureux. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.38/5 (16 votes)
3.38/5 (16 votes)
Ingrédients pour personnes
300G de chair à saucisse
300G d'haché de boeuf
15G de beurre
1 échalote
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 peu de noix de muscade
300G d'haché de boeuf
15G de beurre
1 échalote
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 peu de noix de muscade
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter la chair à saucisse, la viande de boeuf haché et régler 45 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 3.
- Mettre l'oeuf, le sel, le poivre, la muscade et régler 30 secondes sur la vitesse 4 en fonction sens inverse.
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Sortir la viande du bol Bol TM31
- Badigeonner la viande de beurre.
- Enfourner 45 minutes.
Manger dés la sortie du four, c'est un vrai régal
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le pain de viande belge au thermomix est un véritable délice qui saura ravir les papilles des amateurs de cuisine belge et des amateurs de bons plats réconfortants. Grâce à la simplicité d'utilisation du thermomix, cette recette devient accessible à tous, même aux moins expérimentés en cuisine.
Que ce soit pour un repas en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, le pain de viande belge est toujours une valeur sûre. Sa combinaison de saveurs et de textures en fait un plat polyvalent qui peut être apprécié aussi bien chaud que froid.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos propres ingrédients ou en adaptant les épices selon vos préférences. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et régalez-vous avec ce plat savoureux et réconfortant.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette traditionnelle belge revisitée au thermomix. Succombez aux délices du pain de viande belge et partagez un moment convivial et gourmand avec vos proches. Bon appétit !
Que ce soit pour un repas en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, le pain de viande belge est toujours une valeur sûre. Sa combinaison de saveurs et de textures en fait un plat polyvalent qui peut être apprécié aussi bien chaud que froid.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos propres ingrédients ou en adaptant les épices selon vos préférences. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et régalez-vous avec ce plat savoureux et réconfortant.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette traditionnelle belge revisitée au thermomix. Succombez aux délices du pain de viande belge et partagez un moment convivial et gourmand avec vos proches. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je ajouter du fromage dans la recette ?
Oui, vous pouvez ajouter du fromage râpé comme du gruyère ou du cheddar à la préparation du pain de viande pour un goût plus riche et crémeux.
Comment puis-je éviter que le pain de viande ne soit trop sec ?
Assurez-vous d'utiliser de la viande hachée maigre et ajoutez des ingrédients humides comme du lait ou de la moutarde à la préparation pour maintenir l'humidité du pain de viande.
Puis-je utiliser d'autres types de viande hachée pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser de la viande hachée de bœuf, de porc ou un mélange des deux selon vos préférences.
Est-ce que je dois cuire les légumes avant de les ajouter à la préparation ?
Oui, vous devez faire revenir les oignons, les carottes, le céleri et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile avant de les ajouter à la préparation du pain de viande.
Quels ingrédients ai-je besoin pour faire le pain de viande belge au Thermomix ?
Vous aurez besoin de viande hachée, d'oignons, de carottes, de céleri, d'ail, de persil, de chapelure, d'œufs, de lait, de moutarde, de sel, de poivre et d'épices comme la muscade et le thym.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 30/03/2016 à 06:37:37, Isabelle a dit :
Une recette à tester
↳ Bonjour, n'hésiter pas à nous faire un retour. Mes enfants en tout cas en ont repris plusieurs fois de ce pain de viande. Ils ont adoré. Merci et à bientôt.
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