Sirop de carambar au thermomix
Grâce à la praticité et à la précision du Thermomix, vous allez pouvoir réaliser votre propre sirop de carambar maison en un tour de main. Ce sirop onctueux et parfumé apportera une touche de douceur irrésistible à vos desserts, boissons chaudes, glaces et bien d'autres créations culinaires.
Les carambars, ces célèbres bonbons au caramel, se transforment en une délicieuse concoction liquide grâce à la magie du Thermomix. Le sirop obtenu est à la fois crémeux, sucré et légèrement régressif, rappelant les souvenirs d'enfance et les plaisirs sucrés d'antan.
Suivez attentivement les étapes de la recette ci-dessous et laissez-vous guider par votre Thermomix pour obtenir un sirop de carambar à la consistance parfaite. Dégustez-le tel quel ou ajoutez-le à vos préparations pour leur donner une note gourmande et originale.
Que ce soit pour accompagner vos crêpes, napper vos desserts, sucrer votre café ou simplement pour le plaisir de tremper une cuillère dans ce délice sucré, le sirop de carambar au Thermomix sera votre allié pour des moments de pur régal.
Préparez-vous à succomber à la tentation et à ravir vos papilles avec ce sirop de carambar fait maison. Laissez le Thermomix faire la magie et profitez de cette création sucrée qui fera sensation auprès de votre entourage.
Saison
Régalez vous avec ce cocktail sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
1 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
21 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
4
3.75/5 (8 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
100g de sucre
3 carambars
Préparation
- Faire durcir les carambars dans le réfrigérateur pendant 2 heures.
- Puis les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
sur vitesse 7 pendant 10 secondes. - Ajouter le sucre et l'eau.
- Retirer le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
et faire cuire à 100°, sur vitesse 2 durant 20 minutes.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Grâce à la polyvalence du Thermomix, vous avez pu réaliser ce sirop de carambar maison en un clin d'oeil. Son goût caramel intense et sa texture veloutée en font l'accompagnement parfait pour sublimer vos desserts, boissons chaudes et créations culinaires.
Impressionnez vos proches en ajoutant ce sirop de carambar à vos glaces, crêpes, pancakes ou milkshakes. Son parfum envoûtant et son onctuosité exquise sauront combler les palais les plus exigeants et éveilleront de délicieux souvenirs d'enfance.
Nous espérons que cette recette de sirop de carambar au Thermomix vous a transporté dans un monde sucré et vous a offert une explosion de saveurs. Profitez de chaque dégustation pour savourer ce mariage parfait entre le caramel des carambars et la simplicité du Thermomix.
Le Thermomix continuera à être votre partenaire culinaire pour de nouvelles aventures gourmandes. Nous vous remercions d'avoir choisi cette recette et nous vous invitons à explorer encore plus de créations sucrées avec votre Thermomix.
Que chaque goutte de ce sirop de carambar au Thermomix soit une invitation à la gourmandise et à la convivialité. Laissez-vous séduire par sa douceur et partagez ce délice avec vos proches pour créer des moments sucrés inoubliables. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment préparer ce sirop de carambar au Thermomix ?
Pour préparer ce sirop, vous devez d'abord mettre les carambars dans le bol du Thermomix et les mixer. Ensuite, ajoutez le sucre et l'eau, puis chauffez le mélange à une température élevée jusqu'à ce que les carambars soient complètement fondus et que le mélange épaississe.
Combien de temps faut-il pour préparer ce sirop de carambar au Thermomix ?
Le temps de préparation de ce sirop dépendra de la puissance de votre Thermomix, mais en général, cela prendra environ 10 à 15 minutes pour faire fondre les carambars et épaissir le mélange.
Puis-je ajuster la quantité de sucre dans cette recette ?
Absolument ! Si vous préférez un sirop moins sucré, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos goûts. Ajoutez-en moins au début, puis goûtez et ajustez selon vos préférences.
Puis-je utiliser du lait à la place de l'eau pour une version plus crémeuse ?
Oui, si vous préférez un sirop de carambar plus crémeux, vous pouvez remplacer une partie de l'eau par de la crème liquide ou du lait. Cela ajoutera une texture plus onctueuse à votre sirop.
Comment conserver ce sirop de carambar ?
Vous pouvez conserver ce sirop de carambar dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Il devrait se conserver pendant plusieurs semaines. Assurez-vous simplement de bien le remuer avant de l'utiliser à nouveau.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 04/03/2015 à 08:08:39, fatiha a dit :
Super idée simple et facile vais pouvoir faire des yaourt avec se sirop merci Pourrais le faire avec d'autres bonbon style fraise tagada
↳ Bonsoir, oui parfaitement. J'utilise des arômes pour les yogourts (barbapapa, fraise tagada, carambar, sirop d'érable,...) mais je pourrais parfaitement utiliser ce sirop. J'ai aussi la recette du sirop de fraise tagada. Il est excellent en été, très rafraichissant. A bientôt. - Le 08/02/2015 à 09:00:51, 120streetcook a dit :
ah oui super idée je ne connaissais pas super idée et cela change de la grenadine et de la menthe^^ bravo
↳ J'ai fait cela l'été dernier et j'ai adoré. C'est simple et rapide et effectivement cela change un peu ;)
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