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Bienvenida Recetas magimix SalsasSalsa de curry

Salsa de curry con el magimix

Bienvenido a la página de presentación de la receta de salsa de curry con el magimix. Si eres un amante de los sabores exóticos y picantes, esta receta es perfecta para ti. La salsa de curry es un imprescindible de la cocina internacional, aportando una explosión de sabores a todos tus platos.

Gracias al magimix, la preparación de esta salsa se convierte en pan comido. Su uso práctico y eficiente te permitirá hacer una salsa de curry cremosa y perfectamente equilibrada en unos simples pasos.

El secreto de esta receta radica en el uso de las especias de curry, que ofrecen una mezcla sutil de sabores cálidos y aromáticos. Combinadas con otros ingredientes como ajo, cebolla, jengibre y cilantro, le dan a esta salsa una personalidad única y un sabor irresistible.

Ya sea que quieras acompañar tus carnes, pescados, verduras o incluso hacer un delicioso plato de curry, esta receta de salsa de curry en magimix satisfará todos tus deseos culinarios. Su cremosidad y su intensidad aromática deleitarán tus papilas en cada bocado.

Así que saca tu magimix, prepara tus ingredientes y déjate llevar por los sabores cautivadores de esta salsa de curry casera. No podrás prescindir de esta preparación culinaria que dará un toque exótico a todos tus platos. ¡ Buen provecho !



Temporada

Disfrute de esta receta de salsa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
1 minutos

🍳 Cocinando
6 minutos

🕛 Duración
7 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
5

👣 Pasos
3

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 49 cal (204 J)
Colesterol: 7.1mg
Lípidos: 2.6g
Grasa saturada: 1.3g
Fibra dietética: 1.5g
Azúcares totales: 1.8g
Carbohidratos totales: 5.9g
Vitamina D: 0µg
Hierro: 0.4mg
Calcio: 28.6mg
Proteína: 1.1g
Sodio: 109.1mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 2
Weight Watchers
WW ProPoints : 1

Si quieres probar esta receta de magimix como 0 cocinero o si has probado esta receta de magimix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para personas

4 cucharadas soperas de crema fresca espesa
1 cucharada sopera de curry en polvo
1 cucharada sopera de harina
1 cebolla
Sal y pimienta
* Para las recetas de Cook Expert, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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Preparación

  1. Colocar la cebolla pelada en el vaso de la magimix y triturar durante 5 segundos a velocidad 14. Raspar las paredes del vaso.
  2. Colocar todos los ingredientes, junto con el curry y la nata líquida, en el vaso de la magimix y programar 5 minutos a velocidad 16 a 70°C.
  3. Triturar durante 20 segundos a velocidad 16.

Raspar las paredes del vaso con la espátula al verter la salsa de curry


Acompañamientos

La salsa de curry es una salsa picante de origen indio, elaborada a base de curry en polvo, leche de coco, tomates, cebollas, ajo, jengibre y otras especias. Esta salsa es versátil y puede ser utilizada para realzar una amplia variedad de platos. Se puede utilizar para preparar platos tradicionales como pollo al curry, curry de verduras, curry de garbanzos o curry de cordero. La salsa de curry también se puede utilizar para acompañar platos de arroz, pasta o carne a la parrilla. Su mezcla de especias le otorga un sabor rico y aromático que añade profundidad a muchos platos.

* Para esta receta de eCook Expert, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.


La receta de salsa de curry en magimix es una verdadera ventaja para añadir un toque picante y exótico a tus platos. Gracias a la simplicidad y eficacia del magimix, puedes preparar fácilmente esta salsa casera en poco tiempo.

Ya sea para acompañar carnes, verduras o platos vegetarianos, la salsa de curry aporta una explosión de sabores y una profundidad aromática incomparables. Las especias cuidadosamente seleccionadas se combinan perfectamente para crear una mezcla equilibrada y aromática.

Con el magimix, tienes control total sobre los ingredientes utilizados, lo que te permite personalizar la salsa según tus preferencias. ¡Agrega más picante para los amantes de sensaciones intensas, o ajusta las especias para un sabor más suave y sutil!

Al preparar tu propia salsa de curry en magimix, también evitas los aditivos y conservantes presentes en las salsas industriales. De esta manera, puedes disfrutar de una salsa casera saludable y deliciosa, sin comprometer la calidad de los ingredientes.

Así que déjate tentar por esta receta de salsa de curry en magimix y descubre el placer de preparar platos sabrosos y auténticos en la comodidad de tu cocina. Una vez que pruebes esta salsa casera, nunca querrás volver a las versiones comerciales. ¡ Buen provecho !



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14 trucos FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Cómo puedo hacer la salsa más picante ?

Si te gustan los platos picantes, puedes añadir más pasta de curry o aumentar la cantidad de curry en polvo en la receta. Añádelo gradualmente, probando regularmente para ajustar la intensidad según tus preferencias.

¿ Puedo congelar esta salsa para usarla más tarde ?

Sí, puedes congelar esta salsa. Colócala en un recipiente adecuado para congelación, dejando espacio vacío para la expansión. Puede ser almacenada en el congelador durante aproximadamente 2 a 3 meses.

¿ Puedo usar caldo de pollo en lugar de caldo de verduras ?

Sí, puedes usar caldo de pollo si lo prefieres. Sin embargo, el caldo de verduras a menudo se recomienda para una salsa de curry más vegetariana.

¿ Qué tipo de curry en polvo debo usar ?

Existen diferentes tipos de curry en polvo, como curry suave, curry fuerte o curry madrás. Elija el que se ajuste a su gusto personal y a su nivel de tolerancia al picante.

¿ Cómo puedo ajustar la consistencia de la salsa ?

Si deseas una salsa más espesa, puedes añadir una pequeña cantidad de maicena o harina diluida en agua fría. Añádela gradualmente, mezclando constantemente hasta obtener la consistencia deseada.



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Nuestro blog culinario de recetas Magimix no tiene relación con la marca Magimix que fabrica el Cook Expert, ni con el espacio de recetas Magimix. Y las recetas presentadas son convertidas de thermomix TM31 a Magimix por nuestro robot.


Version: 202403-01