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Gateau au yaourt citron et pépites de chocolat au magimix

Bienvenue sur la page de présentation de la recette du gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat au magimix ! Si vous êtes à la recherche d'un dessert à la fois moelleux, parfumé et gourmand, vous êtes au bon endroit. Ce gâteau, qui allie la fraîcheur du citron et le fondant des pépites de chocolat, est un véritable régal pour les papilles.

Grâce au magimix, la préparation de ce gâteau devient un jeu d'enfant. Son mode de cuisson précis et sa fonction de mélange facilitent la réalisation de cette recette, vous garantissant un résultat parfait à chaque fois. Que vous soyez un chef pâtissier confirmé ou un débutant en cuisine, vous pouvez réussir ce gâteau au yaourt sans aucune difficulté.

Le yaourt utilisé dans cette recette confère au gâteau une texture légère et aérée, tandis que le zeste de citron apporte une note acidulée et rafraîchissante. Les pépites de chocolat, quant à elles, apportent une touche de gourmandise irrésistible. Le mariage subtil entre ces ingrédients simples mais savoureux fait de ce gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat une véritable tentation pour les amateurs de sucreries.

Que ce soit pour un goûter en famille, un dessert improvisé ou une occasion spéciale, ce gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat est sûr de plaire à tous les gourmands. Alors, munissez-vous de votre magimix et suivez les étapes de cette recette pour régaler vos proches avec un délicieux gâteau fait maison.

Préparez-vous à déguster un dessert irrésistible, à la fois léger, parfumé et chocolaté. Laissez-vous séduire par ce gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat au magimix et découvrez le plaisir de créer de délicieuses pâtisseries dans le confort de votre cuisine. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
40 minutes

🕛 Durée
43 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
9

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.21/5 (14 votes)

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Ingrédients pour personnes

220G de sucre
220G de farine
100G de chocolat
60G d'huile
3 oeufs
1 yaourt nature
1CàS d'arôme citron
1 sachet de levure
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour préparer une recette magimix rapide et facile de gâteau au yaourt citron bien parfumé au chocolat, au robot culinaire, robot de cuisine ou appareil:

  1. Préchauffer le four sur 180°C.
  2. Mettre le chocolat dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
    Mixeur magimix
    10 secondes sur la vitesse 14.
  3. Réserver dans un bol les pépites de chocolat faites.
  4. Mettre le yaourt, la levure, la farine, les oeufs, le sucre en poudre, l'huile, l'arôme de citron dans le bol du magimix et régler 30 secondes sur la vitesse 12.
  5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule, puis ajouter le chocolat que vous aviez mis de côté.
  6. Programmer 20 secondes sur la vitesse 12.
  7. Fariner votre moule à gâteau. Verser la pâte dedans.
  8. Enfourner 40 minutes.
  9. A la fin de la cuisson, vérifier avec la pointe d'un couteau que votre gâteau est cuit. La pointe du couteau doit ressortir sans pâte dessus.

Régalez-vous avec cette recette magimix express. Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Le gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat au magimix est une recette à la fois simple à réaliser et extrêmement savoureuse. Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, vous obtiendrez un gâteau moelleux, parfumé et irrésistible.

Que vous le prépariez pour un goûter gourmand, un dessert en famille ou une occasion spéciale, ce gâteau saura ravir les palais de tous vos convives. Son mariage subtil entre le goût acidulé du citron et la gourmandise des pépites de chocolat fera de chaque bouchée un pur délice.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des zestes de citron supplémentaires pour une note plus intense, ou en variant les pépites de chocolat (blanc, noir, au lait) pour jouer sur les contrastes de saveurs.

Grâce à cette recette et votre magimix, vous pourrez réaliser un gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat qui ravira vos papilles et impressionnera vos proches. Alors, laissez-vous tenter par cette douceur sucrée et régalez-vous en toute simplicité !

À vos spatules et magimix, prêts ? Pâtissez !


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18 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quels sont les ingrédients nécessaires pour la préparation du gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat ?

Les ingrédients nécessaires sont du yaourt nature, du sucre, de la farine, de l'huile végétale, des œufs, du zeste de citron, du jus de citron, des pépites de chocolat et de la levure chimique.

Peut-on utiliser du yaourt aromatisé au citron pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser du yaourt aromatisé au citron pour accentuer la saveur citronnée du gâteau. Dans ce cas, vous pouvez réduire la quantité de zeste et de jus de citron ajoutée à la recette.

Comment servir le gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat ?

Vous pouvez servir le gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat tel quel, saupoudré de sucre glace ou accompagné d'une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.

Combien de temps faut-il cuire le gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat ?

En règle générale, le gâteau au yaourt citron et pépites de chocolat doit cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.

Peut-on utiliser du jus de citron en bouteille au lieu de citrons frais ?

Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille si vous n'avez pas de citrons frais sous la main. Cependant, assurez-vous de choisir un jus de citron pur sans additifs ni conservateurs.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01