Langue de chat au magimix
Les langues de chat sont des biscuits classiques qui ont toujours leur place lors des moments de détente et de partage. Avec leur forme allongée et leur texture légèrement croquante, ils sont appréciés de tous, des petits aux grands.
Avec le magimix, vous pouvez réaliser ces biscuits en un rien de temps. Son contrôle précis de la température et sa fonction de mixage vous permettent d'obtenir une pâte lisse et homogène. En utilisant le fouet, vous pourrez facilement donner à vos biscuits la forme caractéristique des langues de chat.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant une touche de vanille, de zestes d'agrumes ou même des pépites de chocolat. Laissez libre cours à votre créativité et à vos préférences gustatives pour rendre ces biscuits encore plus savoureux.
Que ce soit pour une pause gourmande en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, les langues de chat au magimix sont une valeur sûre. Leur simplicité et leur goût délicat en font un choix idéal pour toutes les occasions.
Alors, préparez votre magimix et suivez notre recette détaillée pour réaliser ces irrésistibles langues de chat. Une fois que vous les aurez essayés, ils deviendront sans aucun doute l'une de vos gourmandises favorites. Bonne dégustation !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
10 minutes
🕛 Durée
15 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
3.38/5 (8 votes)
Ingrédients pour personnes
100G de sucre en poudre
150G de beurre
3 blancs d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre les blancs d'oeufs dans le bol du robot de cuisine magimix et faire des blanc en neige.
- Mettre le beurre dans le bol de votre robot magimix et mixer Mixeur magimix
3 minutes sur 50°C à la vitesse 7.
- Ajouter le sucre vanillé, la farine et le sucre semoule et programmer votre robot culinaire 2 minutes sur la vitesse 7.
- Mettre la préparation dans un bol et incorporer puis mélanger délicatement les blancs en neige avec la spatule afin de rendre la préparation légère.
- Sur la plaque du four, mettre une feuille de papier cuisson (papier sulfurisé).
- A l'aide d'une poche à douille, faire des traits avec la pâte de 6 cm de long. Bien espacer car les langues de chat vont s'étaler.
- Enfourner et cuire environ 10 minutes.
Laisser refroidir avant de vous régalez de cette recette magimix gourmande avec un bon café ou un thé
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Avec votre magimix, la réalisation des langues de chat devient un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation et ses fonctionnalités avancées vous permettent d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Vous pouvez maintenant impressionner vos proches avec ces petites gourmandises légères et croustillantes.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant votre touche personnelle, que ce soit en variant les arômes, en décorant les biscuits ou en les accompagnant d'une sauce au chocolat ou d'une crème chantilly. Laissez libre cours à votre créativité et régalez-vous !
Nous espérons que cette recette des langues de chat au magimix vous a plu. N'oubliez pas de partager vos impressions et vos créations avec nous. Nous serions ravis de voir vos réalisations et d'entendre vos retours.
Merci de nous avoir accompagnés dans cette aventure culinaire. Profitez de ces savoureux biscuits et à bientôt pour de nouvelles découvertes gourmandes !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Faut-il laisser reposer la pâte avant de cuire les langues de chat ?
Oui, il est recommandé de laisser reposer la pâte à langues de chat pendant environ 30 minutes au réfrigérateur. Cela permettra à la pâte de durcir légèrement et facilitera la formation des biscuits.
Peut-on ajouter des arômes ou des parfums à la pâte à langues de chat ?
Oui, vous pouvez ajouter des arômes tels que de l'extrait de vanille, de l'extrait d'amande ou du zeste de citron à la pâte pour ajouter une touche de saveur supplémentaire.
Peut-on utiliser une poche à douille pour former les langues de chat ?
Oui, l'utilisation d'une poche à douille avec une douille lisse peut faciliter la formation des langues de chat et permettre d'obtenir des biscuits plus réguliers.
Comment conserver les langues de chat ?
Après les avoir complètement refroidies, vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante. Cela permettra de les garder croustillantes et savoureuses plus longtemps.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire des langues de chat au magimix ?
Les ingrédients nécessaires sont le beurre, le sucre, les œufs, la farine, la vanille et une pincée de sel.
Autres titres de la recette magimix :
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