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Langue de chat au magimix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette des langues de chat au magimix. Ces délicieux biscuits croustillants et légers sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. Grâce à votre magimix, la préparation de ces petites gourmandises devient un jeu d'enfant.

Les langues de chat sont des biscuits classiques qui ont toujours leur place lors des moments de détente et de partage. Avec leur forme allongée et leur texture légèrement croquante, ils sont appréciés de tous, des petits aux grands.

Avec le magimix, vous pouvez réaliser ces biscuits en un rien de temps. Son contrôle précis de la température et sa fonction de mixage vous permettent d'obtenir une pâte lisse et homogène. En utilisant le fouet, vous pourrez facilement donner à vos biscuits la forme caractéristique des langues de chat.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant une touche de vanille, de zestes d'agrumes ou même des pépites de chocolat. Laissez libre cours à votre créativité et à vos préférences gustatives pour rendre ces biscuits encore plus savoureux.

Que ce soit pour une pause gourmande en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, les langues de chat au magimix sont une valeur sûre. Leur simplicité et leur goût délicat en font un choix idéal pour toutes les occasions.

Alors, préparez votre magimix et suivez notre recette détaillée pour réaliser ces irrésistibles langues de chat. Une fois que vous les aurez essayés, ils deviendront sans aucun doute l'une de vos gourmandises favorites. Bonne dégustation !


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
10 minutes

🕛 Durée
15 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.38/5 (8 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette magimix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

100G de farine
100G de sucre en poudre
150G de beurre
3 blancs d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Préchauffer le four sur 180°C.
  2. Mettre les blancs d'oeufs dans le bol du robot de cuisine magimix et faire des blanc en neige.
  3. Mettre le beurre dans le bol de votre robot magimix et mixer Mixeur magimix
    Mixeur magimix
    3 minutes sur 50°C à la vitesse 7.
  4. Ajouter le sucre vanillé, la farine et le sucre semoule et programmer votre robot culinaire 2 minutes sur la vitesse 7.
  5. Mettre la préparation dans un bol et incorporer puis mélanger délicatement les blancs en neige avec la spatule afin de rendre la préparation légère.
  6. Sur la plaque du four, mettre une feuille de papier cuisson (papier sulfurisé).
  7. A l'aide d'une poche à douille, faire des traits avec la pâte de 6 cm de long. Bien espacer car les langues de chat vont s'étaler.
  8. Enfourner et cuire environ 10 minutes.

Laisser refroidir avant de vous régalez de cette recette magimix gourmande avec un bon café ou un thé

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Voilà, nous arrivons à la fin de notre page consacrée à la recette des langues de chat au magimix. Nous espérons que cette recette vous a inspiré et donné envie de vous lancer dans la préparation de ces délicieux biscuits.

Avec votre magimix, la réalisation des langues de chat devient un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation et ses fonctionnalités avancées vous permettent d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Vous pouvez maintenant impressionner vos proches avec ces petites gourmandises légères et croustillantes.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant votre touche personnelle, que ce soit en variant les arômes, en décorant les biscuits ou en les accompagnant d'une sauce au chocolat ou d'une crème chantilly. Laissez libre cours à votre créativité et régalez-vous !

Nous espérons que cette recette des langues de chat au magimix vous a plu. N'oubliez pas de partager vos impressions et vos créations avec nous. Nous serions ravis de voir vos réalisations et d'entendre vos retours.

Merci de nous avoir accompagnés dans cette aventure culinaire. Profitez de ces savoureux biscuits et à bientôt pour de nouvelles découvertes gourmandes !


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14 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Faut-il laisser reposer la pâte avant de cuire les langues de chat ?

Oui, il est recommandé de laisser reposer la pâte à langues de chat pendant environ 30 minutes au réfrigérateur. Cela permettra à la pâte de durcir légèrement et facilitera la formation des biscuits.

Peut-on ajouter des arômes ou des parfums à la pâte à langues de chat ?

Oui, vous pouvez ajouter des arômes tels que de l'extrait de vanille, de l'extrait d'amande ou du zeste de citron à la pâte pour ajouter une touche de saveur supplémentaire.

Peut-on utiliser une poche à douille pour former les langues de chat ?

Oui, l'utilisation d'une poche à douille avec une douille lisse peut faciliter la formation des langues de chat et permettre d'obtenir des biscuits plus réguliers.

Comment conserver les langues de chat ?

Après les avoir complètement refroidies, vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante. Cela permettra de les garder croustillantes et savoureuses plus longtemps.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire des langues de chat au magimix ?

Les ingrédients nécessaires sont le beurre, le sucre, les œufs, la farine, la vanille et une pincée de sel.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "biscuit langue de chat" ou "gateau langue de chat" ou "recette de cuisine" ou "espace recettes" ou "gateaux" ou "recette de langue de chat".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01