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Orange d'halloween et sa mousse au chocolat au magimix

Bienvenue dans un monde de gourmandise où l'orange et le chocolat se rencontrent pour créer un dessert irrésistible : l'Orange d'Halloween et sa mousse au chocolat au magimix. Cette recette unique et festive est parfaite pour célébrer la saison d'Halloween avec une touche de fantaisie.

Imaginez des oranges juteuses, transformées en une véritable oeuvre d'art culinaire. Son écorce soigneusement sculptée laisse entrevoir une généreuse portion de mousse au chocolat onctueuse et aérienne. Le contraste des saveurs entre l'acidité de l'orange et la douceur intense du chocolat crée une harmonie gustative qui séduira les papilles les plus exigeantes.

Grâce à votre fidèle allié culinaire, le magimix, la préparation de cette recette devient un jeu d'enfant. Les fonctions pratiques de ce robot multifonction vous permettront de réaliser une mousse au chocolat parfaite en un tour de main. Vous serez émerveillé(e) par la facilité avec laquelle vous pourrez impressionner vos convives avec ce dessert visuellement saisissant.

Que ce soit pour une soirée d'Halloween, une fête entre amis ou simplement pour surprendre votre famille, l'Orange d'Halloween et sa mousse au chocolat au magimix apportent une touche de créativité et de gourmandise à votre table. N'hésitez pas à personnaliser votre création en ajoutant quelques touches effrayantes ou festives, comme des décorations en chocolat ou des yeux comestibles pour accentuer le côté mystérieux de cette saison.

Préparez-vous à vivre une expérience gustative unique et à éblouir vos invités avec cette merveille culinaire. Alors, enfilez votre tablier, préparez votre magimix et laissez-vous transporter dans l'ambiance magique d'Halloween en dégustant l'Orange d'Halloween et sa mousse au chocolat. Laissez-vous surprendre par l'alliance parfaite de l'orange et du chocolat et savourez chaque instant de ce délice sucré.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire en novembre.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
5 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.67/5 (12 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

150G de chocolat noir pour dessert
50G de sucre
4 oranges
4 oeufs
1 pincée de sel
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Préparation du sucre glace magimix :

  1. Mettre le sucre dans le bol du magimix, mettre le couvercle et faire 3 pressions turbo. Vous obtiendrez du sucre glace. Réservez le dans un bol.
  2. Bien rincer et essuyer le bol du magimix.

Préparation des blancs en neige magimix :

  1. Voir la recette des blancs en neige au magimix.
  2. 30s avant la fin du cycle, ajouter le sucre glace par l'orifice du magimix.

Préparation du chocolat :

  1. Mettre de l'eau à bouillir dans une casserole et faire fondre le chocolat au bain mari.

Préparation des oranges :

  1. Mettre les blancs en neige dans un plat et verser les jaunes d'oeufs par dessus. Mélanger délicatement avec un spatule en bois.
  2. Incorporez le chocolat au blanc en neige.
  3. Mettre la mousse au chocolat 3H au frais.
  4. Couper les oranges au 3/4. Presser vos orange et garder le jus. Décorer votre orange comme vous le souhaitez.
  5. Insérer la mousse dans une poche à douille et remplir les oranges.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


L'Orange d'Halloween et sa mousse au chocolat au magimix sont une combinaison délicieuse et originale qui saura ravir les papilles de tous les gourmands. Cette recette incarne parfaitement l'esprit festif et ludique d'Halloween, tout en offrant une expérience culinaire raffinée et gourmande.

La présentation visuellement époustouflante de l'orange sculptée en forme de citrouille ajoute une touche de magie à ce dessert. La mousse au chocolat onctueuse et savoureuse vient sublimer l'ensemble, créant un équilibre parfait entre la fraîcheur de l'orange et l'intensité du chocolat.

Grâce à votre magimix, la réalisation de cette recette est à la fois simple et rapide. Vous pourrez impressionner vos convives avec ce dessert aussi beau que bon, sans pour autant passer des heures en cuisine.

Que ce soit pour une fête d'Halloween, un repas en famille ou une soirée entre amis, l'Orange d'Halloween et sa mousse au chocolat au magimix seront le clou de votre menu. Alors, laissez-vous séduire par cette recette originale et laissez la magie opérer dans votre assiette.

N'hésitez pas à personnaliser votre dessert en ajoutant des touches de créativité, que ce soit à travers des décorations supplémentaires, des copeaux de chocolat ou encore des éclats de pistaches pour apporter une note croquante.

En somme, cette recette vous offre une expérience culinaire unique, alliant la saveur acidulée de l'orange à la douceur du chocolat, le tout dans une présentation qui en mettra plein la vue. Alors, laissez votre magimix faire des merveilles et régalez-vous avec l'Orange d'Halloween et sa mousse au chocolat. Joyeux Halloween et bon appétit !


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16 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quels ingrédients ai-je besoin pour faire les oranges d'Halloween et la mousse au chocolat au magimix ?

Vous aurez besoin d'oranges, de chocolat noir, de crème liquide, de sucre, d'œufs, de cacao en poudre et d'éléments décoratifs facultatifs.

Puis-je congeler les oranges d'Halloween et la mousse au chocolat ?

Il est préférable de ne pas congeler les oranges d'Halloween, car la texture de la mousse au chocolat peut être altérée lors de la décongélation.

Puis-je utiliser d'autres fruits au lieu des oranges pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits comme des mandarines ou des clémentines pour créer des versions miniatures des oranges d'Halloween.

Puis-je utiliser de la crème végétalienne pour la mousse au chocolat ?

Oui, vous pouvez utiliser de la crème végétalienne si vous préférez une version sans produits laitiers.

Comment puis-je rendre ma mousse au chocolat plus légère et aérée ?

Veillez à fouetter la crème liquide jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes avant de l'incorporer au chocolat fondu pour obtenir une texture légère et aérée.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01