Nuggets de poulet au magimix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette incontournable des nuggets de poulet au magimix. Le nugget de poulet est un classique apprécié de tous, petits et grands, et cette version faite maison vous permettra de savourer des nuggets croustillants et succulents, tout en contrôlant les ingrédients utilisés. Avec l'aide du magimix, la réalisation de ces délicieux nuggets est un jeu d'enfant. Vous serez impressionné(e) par la facilité avec laquelle vous pourrez obtenir une texture moelleuse à l'intérieur et une panure dorée et croustillante à l'extérieur. Que ce soit pour un repas convivial entre amis, un dîner en famille ou même pour une soirée cinéma, ces nuggets de poulet au magimix seront toujours un succès. Alors, rejoignez-nous et découvrez étape par étape comment préparer ces irrésistibles bouchées de plaisir !
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
6 minutes
🕛 Durée
11 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
6 minutes
🕛 Durée
11 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.33/5 (9 votes)
3.33/5 (9 votes)
Ingrédients pour personnes
100G de farine
100G de pain dur
15G d'huile
4 blancs de poulet
2 oeufs
2CàS de lait
100G de pain dur
15G d'huile
4 blancs de poulet
2 oeufs
2CàS de lait
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Couper les blancs de poulet en 3 et les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter la farine et mixer Mixeur magimix
40s sur la vitesse 16.
- Former de petites boules avec les blancs de poulet.
- Les réserver.
Pour la chapelure au magimix :
- Mettre la pain dans le bol du magimix.
- Régler 5s sur la vitesse 14.
- Réserver dans un assiette creuse.
Pour les nuggets de poulet au magimix :
- Mettre les oeufs et le lait dans le bol du magimix.
- Régler 10 secondes sur la vitesse 7.
- Faire rouler les nuggets une fois dans le mélange oeufs et lait, puis dans la chapelure.
- Recommencer l'opération précédente une deuxième fois.
- Aplanir le nuggets avec la paume de la main.
- Mettre l'huile dans une poêle. Faire chauffer à feu moyen et faire dorer les nuggets quelques minutes de chaque côté.
Régalez-vous. Miam ;)
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le nugget de poulet au magimix est une option délicieuse et facile à préparer pour vos repas en famille ou entre amis. Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur tendre et juteux, ils raviront les papilles de tous les gourmands. Grâce à la polyvalence du magimix, vous avez pu profiter d'une méthode de cuisson rapide et efficace pour réaliser ces délicieux nuggets à la maison. Vous avez également la possibilité de contrôler les ingrédients utilisés, en privilégiant des morceaux de poulet de qualité et en ajustant les assaisonnements selon vos préférences. Que ce soit pour une soirée cinéma, un apéritif gourmand ou un repas convivial, les nuggets de poulet au magimix sont une valeur sûre pour satisfaire les petits et les grands. Alors, lancez-vous dans la préparation de cette recette et laissez-vous séduire par la saveur et la texture irrésistibles de ces bouchées dorées. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment puis-je obtenir une texture croustillante pour mes nuggets de poulet ?
Une fois que vous avez mélangé les ingrédients, vous pouvez paner les nuggets de poulet dans de la chapelure ou des cornflakes écrasés pour obtenir une texture croustillante.
Quel est le meilleur accompagnement pour les nuggets de poulet ?
Les nuggets de poulet se marient bien avec une variété d'accompagnements tels que des frites, de la salade, du riz ou des légumes grillés.
Puis-je cuire les nuggets de poulet au four au lieu de les faire frire ?
Oui, vous pouvez cuire les nuggets de poulet au four à 200°C pendant environ 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Puis-je congeler les nuggets de poulet cuits ?
Oui, vous pouvez congeler les nuggets de poulet cuits une fois refroidis. Placez-les dans un sac de congélation bien scellé et consommez-les dans les 2 à 3 mois.
Puis-je utiliser d'autres types de viande pour faire des nuggets au magimix ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de viande comme du poisson, de la dinde ou même du tofu pour faire des nuggets au magimix. Il suffit d'adapter la recette en conséquence.
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Suggestions de recettes
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