Pizza façon raclette au magimix
Avec cette recette, vous pourrez vous offrir le plaisir d'une soirée raclette sans avoir besoin d'un appareil spécifique. La combinaison des ingrédients typiques de la raclette sur une base de pizza est tout simplement délicieuse. Le magimix vous permettra de réaliser une pâte à pizza parfaite, légère et bien levée, tandis que la garniture aux saveurs de raclette apportera une touche de gourmandise inégalée.
Que ce soit pour un repas en famille, une soirée entre amis ou même pour une soirée cinéma à la maison, la pizza façon raclette au magimix sera toujours une réussite. Vous pourrez la personnaliser en ajoutant vos ingrédients préférés, comme des oignons caramélisés, des cornichons, ou encore des herbes aromatiques, pour obtenir une pizza à votre goût.
Alors, préparez-vous à régaler vos papilles avec cette pizza qui combine le meilleur de deux mondes culinaires : l'authenticité de la raclette et l'irrésistible saveur de la pizza. Grâce à votre magimix, la préparation sera rapide et sans complications, vous permettant de profiter pleinement de ce plat gourmand en toute simplicité.
Découvrez notre recette détaillée ci-dessous et laissez-vous séduire par la pizza façon raclette au magimix. Vous allez vous régaler et surprendre vos proches avec ce mariage de saveurs délicieusement réconfortant. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
35 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
13
👣 Etapes
16
𝄙 Commentaires
Aucun
Aucun (Aucun vote)
Ingrédients pour personnes
350G de farine semi-complète
100G de lait
100G d'eau
1CàS d'huile
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
350G de crème épaisse
3 pommes de terre
8 tranches de fromage à raclette
3 tranches de bacon
2 tranches de jambon sec
1 tranche de jambon blanc
1/2 oignon
Préparation
Pour la pâte à pizza:
- Mettre l'eau et la levure dans le bol du magimix et régler 3 minutes sur 37°C à la vitesse 3.
- Ajouter le lait, la farine, l'huile et le sel.
- Fermer le bol et mixer Mixeur magimix
2 minutes en fonction épi.
- Sortir la pâte du bol, étaler la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Poser la pâte dans un plat à pizza.
Pour la garniture de la pizza:
- Eplucher les pommes de terre, les couper en dés et les mettre cuire à la vapeur + ou - 10 minutes.
- Préchauffer le four sur 220°C.
- Mettre la crème épaisse sur la pâte.
- Eplucher et couper l'oignon en 2. Mettre la moitié de l'oignon dans le magimix et programmer 7 secondes sur la vitesse 16.
- Poser les morceaux d'oignon que vous venez de mixer Mixeur magimix
sur la pizza.
- Poser les tranches de fromage à raclette par dessus.
- Parsemer des cubes de pommes de terre.
- Enfourner 20 minutes.
- Sortir la pizza et disposer les tranches de bacon et de jambon blanc au dessus et enfourner à nouveau 5 minutes.
- A la sortie du four, mettre le jambon sec sur la pizza.
- Bonne dégustation.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
N'hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité en ajoutant vos ingrédients préférés et en personnalisant la garniture selon vos goûts. Avec la pizza façon raclette au magimix, vous aurez le plaisir de déguster un plat réconfortant et savoureux, qui réunit le meilleur des deux mondes culinaires.
Alors, sortez votre magimix, préparez-vous à étaler la pâte, à garnir généreusement de fromage à raclette, de pommes de terre fondantes et de charcuterie savoureuse, et laissez la magie opérer. Le résultat sera une pizza irrésistiblement délicieuse qui fera le bonheur de tous.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré et que vous en profiterez pour partager de délicieux moments avec vos proches. Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires avec votre magimix !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma pizza façon raclette ?
Bien sûr ! Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des champignons, des poivrons, des olives ou même des tranches de saucisson. Assurez-vous simplement de les préparer et de les couper en petits morceaux avant de les ajouter à la pizza.
Comment ajuster la recette si je veux une version végétarienne ?
Si vous souhaitez une version végétarienne de cette pizza, vous pouvez omettre le jambon cru ou le bacon et ajouter d'autres légumes comme des poivrons, des champignons ou des courgettes. Vous pouvez également ajouter des olives ou des herbes fraîches pour plus de saveur.
Puis-je congeler cette pizza façon raclette au magimix ?
Oui, vous pouvez congeler votre pizza façon raclette au magimix. Emballez-la bien dans du film alimentaire ou placez-la dans un sac de congélation avant de la mettre au congélateur. Pour la décongeler, laissez-la au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez-la au four.
Comment conserver les restes de cette pizza au magimix ?
Si vous avez des restes de pizza, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de les déguster à nouveau.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour une pizza façon raclette au magimix ?
Les ingrédients nécessaires sont : de la pâte à pizza, des pommes de terre cuites et coupées en rondelles, des oignons émincés, des tranches de jambon cru ou de bacon, du fromage à raclette coupé en tranches, de l'huile d'olive, du sel, du poivre et des herbes (thym, romarin).
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