Panna cotta pêche et nectarine au thermomix
Explorez une délicieuse combinaison de saveurs estivales avec notre recette de panna cotta pêche et nectarine au Thermomix. Cette création gourmande marie la douceur juteuse des pêches à l'arôme délicat des nectarines, enveloppées dans une crème lisse et onctueuse, le tout préparé facilement et rapidement grâce à votre fidèle allié culinaire, le Thermomix.
Avec sa technologie avancée et ses fonctionnalités pratiques, le Thermomix simplifie la réalisation de desserts raffinés, et cette panna cotta ne fait pas exception. Vous pourrez épater vos convives avec une gourmandise qui allie fraîcheur et saveurs subtiles, tout en économisant du temps et des efforts en cuisine.
Les pêches et les nectarines sont des fruits emblématiques de l'été, offrant une explosion de saveurs sucrées et juteuses. Grâce au Thermomix, vous pouvez les transformer en une purée soyeuse et parfumée, qui se marie parfaitement avec la texture veloutée de la panna cotta.
Que vous organisiez un dîner en famille, une réunion entre amis ou une occasion spéciale, cette panna cotta pêche et nectarine au Thermomix sera un dessert rafraîchissant et élégant qui ravira les papilles de vos convives. Servez-la dans de jolies verrines, garnies de tranches de pêches et de nectarines fraîches pour une présentation spectaculaire.
Avec cette recette, le Thermomix devient votre partenaire de choix pour des desserts à la fois délicieux et sophistiqués. Laissez-vous emporter par les saveurs estivales de notre panna cotta pêche et nectarine, et découvrez comment le Thermomix peut rendre vos créations culinaires encore plus spéciales.
Préparez-vous à une explosion de goûts et de textures avec notre recette de panna cotta pêche et nectarine au Thermomix. Allumez votre appareil, suivez les étapes simples et dégustez ce dessert irrésistible qui vous transportera directement sous le soleil estival.
Avec sa technologie avancée et ses fonctionnalités pratiques, le Thermomix simplifie la réalisation de desserts raffinés, et cette panna cotta ne fait pas exception. Vous pourrez épater vos convives avec une gourmandise qui allie fraîcheur et saveurs subtiles, tout en économisant du temps et des efforts en cuisine.
Les pêches et les nectarines sont des fruits emblématiques de l'été, offrant une explosion de saveurs sucrées et juteuses. Grâce au Thermomix, vous pouvez les transformer en une purée soyeuse et parfumée, qui se marie parfaitement avec la texture veloutée de la panna cotta.
Que vous organisiez un dîner en famille, une réunion entre amis ou une occasion spéciale, cette panna cotta pêche et nectarine au Thermomix sera un dessert rafraîchissant et élégant qui ravira les papilles de vos convives. Servez-la dans de jolies verrines, garnies de tranches de pêches et de nectarines fraîches pour une présentation spectaculaire.
Avec cette recette, le Thermomix devient votre partenaire de choix pour des desserts à la fois délicieux et sophistiqués. Laissez-vous emporter par les saveurs estivales de notre panna cotta pêche et nectarine, et découvrez comment le Thermomix peut rendre vos créations culinaires encore plus spéciales.
Préparez-vous à une explosion de goûts et de textures avec notre recette de panna cotta pêche et nectarine au Thermomix. Allumez votre appareil, suivez les étapes simples et dégustez ce dessert irrésistible qui vous transportera directement sous le soleil estival.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
4
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
4
♩ Notes
3.41/5 (29 votes)
3.41/5 (29 votes)
Ingrédients pour personnes
Pour la panna cotta:
500G de crème fleurette
150G de sucre
2 feuilles de gélatine
1CàC d'extrait de vanille
Pour le coulis:
200G de pêche jaune
200G de nectarine
50G de sucre
1/2 citron
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour faire une super bonne panna cotta :
- Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 5 minutes.
- Mettre la crème liquide fleurette, le sucre en poudre et l'extrait de vanille dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Régler sur 70°C à la vitesse 3 pendant 6 minutes.
- Essorer les feuilles de gélatine.
- Les mettre dans le bol Bol TM31
- Mixer 30 secondes sur la vitesse 4.
- Verser la préparation dans des verrines ou des ramequins.
Les mettre au frais dans votre frigo au moins 6H pour les refroidir et déguster vos pannacotta thermomix fraîche. Cette recette dessert est une véritable gourmandise. Miam ;)
Pour le coulis :
Mélanger avec la panna cotta thermomix, c'est un délice. Je vous conseille de les mettre quelques heures au réfrigérateur avant de les gouter, pour ne pas les faire ramollir, et n'oubliez pas de déguster vos délicieuses panna cotta bien fraiches
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La panna cotta pêche et nectarine au Thermomix est un dessert estival exquis qui éveillera vos papilles avec sa douceur et sa fraîcheur fruitée. Préparée facilement grâce à votre Thermomix, cette recette vous permettra de créer une expérience culinaire délicate et sophistiquée en un rien de temps.
La combinaison de la texture veloutée de la panna cotta et de l'éclat sucré des pêches et des nectarines crée une symphonie de saveurs qui ravira vos sens. Le Thermomix vous offre la possibilité de mélanger, de cuire et de refroidir parfaitement cette panna cotta pour un résultat impeccable à chaque fois.
Que ce soit pour une soirée en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, la panna cotta pêche et nectarine au Thermomix est le choix idéal pour impressionner vos convives. Son apparence élégante et ses saveurs délicates feront de ce dessert un véritable moment de plaisir à partager.
N'hésitez pas à personnaliser votre panna cotta en ajoutant une touche de créativité. Vous pouvez garnir chaque verrine de tranches de pêches et de nectarines fraîches, de copeaux de chocolat ou même d'une sauce aux fruits de votre choix.
En somme, cette recette de panna cotta pêche et nectarine au Thermomix est une véritable célébration des saveurs estivales. Laissez-vous transporter dans un monde de douceur et de fraîcheur en préparant cette délicieuse gourmandise avec votre Thermomix. Préparez-vous à recevoir des éloges et à créer des souvenirs gustatifs inoubliables avec cette recette irrésistible.
La combinaison de la texture veloutée de la panna cotta et de l'éclat sucré des pêches et des nectarines crée une symphonie de saveurs qui ravira vos sens. Le Thermomix vous offre la possibilité de mélanger, de cuire et de refroidir parfaitement cette panna cotta pour un résultat impeccable à chaque fois.
Que ce soit pour une soirée en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, la panna cotta pêche et nectarine au Thermomix est le choix idéal pour impressionner vos convives. Son apparence élégante et ses saveurs délicates feront de ce dessert un véritable moment de plaisir à partager.
N'hésitez pas à personnaliser votre panna cotta en ajoutant une touche de créativité. Vous pouvez garnir chaque verrine de tranches de pêches et de nectarines fraîches, de copeaux de chocolat ou même d'une sauce aux fruits de votre choix.
En somme, cette recette de panna cotta pêche et nectarine au Thermomix est une véritable célébration des saveurs estivales. Laissez-vous transporter dans un monde de douceur et de fraîcheur en préparant cette délicieuse gourmandise avec votre Thermomix. Préparez-vous à recevoir des éloges et à créer des souvenirs gustatifs inoubliables avec cette recette irrésistible.
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Foire aux questions
Comment démouler la panna cotta sans l'abîmer ?
Pour démouler la panna cotta sans l'abîmer, vous pouvez tremper brièvement le fond des ramequins dans de l'eau chaude pour aider à détacher les bords. Ensuite, placez une assiette sur le dessus du ramequin et retournez-les délicatement.
Combien de gélatine dois-je utiliser pour la panna cotta ?
La quantité de gélatine dépend de la texture que vous souhaitez obtenir. En général, pour une panna cotta ferme, vous pouvez utiliser 2 à 3 feuilles de gélatine par portion.
Puis-je utiliser un autre type de crème que la crème liquide ?
Oui, vous pouvez utiliser de la crème légère, de la crème épaisse ou même du lait de coco si vous préférez une version plus légère ou une saveur différente.
Puis-je ajouter de la vanille supplémentaire à la panna cotta ?
Oui, si vous aimez la saveur de vanille, vous pouvez ajouter une gousse de vanille supplémentaire ou de l'extrait de vanille à la panna cotta pour renforcer la saveur.
Puis-je préparer la panna cotta la veille ?
Oui, vous pouvez préparer la panna cotta la veille et la laisser reposer au réfrigérateur pendant la nuit. Cela permettra aux saveurs de se développer davantage.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "pana cotta" ou "pannacotta" ou "recette panna cotta" ou "coulis pêche" ou "coulis de framboise" ou "coulis de mangue" ou "coulis de chocolat" ou "coulis de fruits" ou "coulis de fraises" ou "dessert italien" ou "dessert frais" ou "panna cotta thermomix" ou "panacotta".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 21/06/2017 à 12:05:44, Patty a dit :
Hmm Une superbe panna cotta, j'adore la pêche aussi!
↳ Merci - Le 03/08/2015 à 11:17:15, Cooking Julia a dit :
Voilà une bien bonne recette à faire au Thermomix !
↳ Merci beaucoup. On adore la panna cotta, simple et rapide à faire. Surement d'autres recettes de panna cotta viendra étoffé la liste, dans un prochain avenir. A bientôt.
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