Gâteau d'halloween chocolat orange au thermomix
Avec le Thermomix, la réalisation de ce gâteau devient un jeu d'enfant. Sa fonctionnalité tout-en-un vous permet de préparer la pâte, de mélanger les ingrédients et même de les cuire, le tout en un seul appareil. Vous gagnez ainsi du temps précieux et obtenez un résultat parfaitement moelleux et savoureux.
Imaginez-vous déguster une part de ce gâteau d'Halloween, savourant chaque bouchée où le chocolat fondant se marie délicieusement avec les notes fraîches des oranges. La texture légère et aérée du gâteau vous transporte dans une ambiance enchantée où les sorcières et les fantômes ne sont que prétexte à une explosion de saveurs.
Décorez ce gâteau selon le thème d'Halloween en utilisant votre créativité. Utilisez des motifs en forme de citrouilles, de chauve-souris ou de fantômes, ou ajoutez quelques touches de couleur grâce à des bonbons colorés. Votre gâteau d'Halloween deviendra ainsi la pièce maîtresse de votre table et suscitera l'admiration de tous.
Que vous organisiez une fête d'Halloween ou que vous souhaitiez simplement ajouter une touche festive à votre quotidien, le gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix est une recette incontournable. Laissez-vous emporter par la magie de cette fête et délectez-vous de ce dessert à la fois effrayant et délicieux.
En somme, le gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix est le choix idéal pour célébrer cette fête pleine de mystère et de gourmandise. Préparez-vous à vivre une expérience gustative unique et à faire pétiller les yeux de vos convives en leur offrant un dessert aussi délicieux que surprenant. Alors, enfilez votre chapeau de sorcière et laissez le Thermomix vous guider vers la création de ce délicieux gâteau d'Halloween.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire en novembre.Informations
15 minutes
🍳 Cuisson
38 minutes
🕛 Durée
53 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
15
👣 Etapes
22
𝄙 Commentaires
Aucun
3.5/5 (2 votes)
Ingrédients pour personnes
200G de chocolat
200G de beurre
100G de sucre semoule
75G de farine
5 oeufs
1 sachet de levure
1 verre de jus d'orange
1 pincée de sel
300G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
5 gouttes de jus de citron
Colorant orange ou mélanger du colorant le rouge et jaune
Petits cookies
Réglisse
Bonbons colorés
Préparation
Comment faire un délicieux gâteau d'halloween avec votre TM31, TM5 ou TM6?
- Préchauffer le four sur 180°C.
Pour la gâteau:
- Mettre les blancs d'oeuf et le sel dans le bol Bol TM31
du thermomix. - Insérez le fouet Fouet TM5
. - Fermer le bol Bol TM31
et mixer Couteau TM31
3 minutes 30 secondes en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 4. - Réserver les blancs en neige dans un récipient.
- Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 7. - Ajouter le beurre et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Garder un peu de ce mélange dans une tasse pour l'étape décoration.
- Ajouter le sucre, les jaune d'oeufs, la farine, le sachet de levure et le verre de jus d'orange puis programmer 30 secondes sur la vitesse 4.
- Verser cette préparation sur les blancs en neige et mélanger le tout délicatement.
- Verser la pâte dans un moule à gâteau.
- Enfourner 35 minutes.
Pour la glaçage du gâteau thermomix:
- Mettre le sucre semoule dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
10 secondes sur la vitesse 10. - Ajouter le blancs d'oeufs, le jus de citron et le colorant.
- Régler 10 secondes sur le vitesse 6.
Pour la décoration:
- Poser le gâteau sur la grille de votre four.
- Laisser le gâteau refroidir.
- Verser le glaçage dessus et laisser le couler délicatement jusqu'à ce qu'il recouvre le haut du gâteau et les cotés.
- Tremper les cookies dans le mélange chocolat beurre du début de la recette.
- Couper des morceaux de +- 3 cm de réglisse et les poser sur le cookies pour former les pâtes de l'araignée.
- Poser les araignées sur la gâteau.
- Mettre au frais pour que le glaçage durcisse.
Vos enfants seront ravis de vous aider dans la préparation de ce gâteau. Vous allez vous régaler. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les saveurs riches du chocolat combinées à la fraîcheur des oranges créent une symphonie gustative qui transportera vos papilles dans un univers magique. La texture moelleuse du gâteau et la douceur de la crème viendront compléter cette expérience gustative unique.
N'hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité pour la décoration de ce gâteau d'Halloween. Vous pourrez surprendre vos convives en créant des motifs effrayants, des araignées en chocolat ou réglisse ou des citrouilles malicieuses.
En partageant ce gâteau d'Halloween au Thermomix avec vos proches, vous créerez des souvenirs inoubliables et vous ajouterez une touche de magie à votre soirée festive.
Alors, préparez-vous à plonger dans l'ambiance envoûtante d'Halloween et régalez-vous avec ce délicieux gâteau d'Halloween chocolat orange au Thermomix. Que la fête commence !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Peut-on utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc à la place du chocolat noir ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc selon vos préférences. Cela donnera une saveur différente au gâteau.
Comment ajouter un glaçage à ce gâteau d'Halloween ?
Vous pouvez préparer un glaçage au chocolat ou un glaçage à l'orange pour ce gâteau. Faites fondre du chocolat noir ou mélangez du sucre glace avec du jus d'orange pour obtenir un glaçage, puis versez-le sur le gâteau refroidi.
Peut-on ajouter des décorations d'Halloween sur le gâteau ?
Oui, vous pouvez ajouter des décorations d'Halloween comme des araignées en chocolat, des fantômes en sucre ou des bonbons en forme de citrouille pour rendre le gâteau plus festif.
Comment conserver le gâteau d'Halloween chocolat orange ?
Vous pouvez conserver le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez également le réfrigérer pour une conservation plus longue.
Peut-on utiliser du zeste d'orange confit pour la décoration du gâteau ?
Oui, vous pouvez utiliser du zeste d'orange confit pour décorer le gâteau. Il ajoutera une texture croquante et une saveur d'orange supplémentaire.
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