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Accueil Recettes thermomix Desserts Tartelette pêche, abricot, mielFaq

Faq sur les tartelette pêche, abricot, miel au thermomix


Informations

🥣 Préparation
18 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
48 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
11

𝄙 Commentaires
8

Notes
4.33/5 (3 votes)

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Ingrédients pour personnes

Pour la pâte feuilletée:

150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel

Pour la garniture:

4 abricots
3 pêches
3 CàS de miel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Comment décrire la tartelette pêche, abricot et miel ?

La tartelette pêche, abricot et miel est une délicieuse pâtisserie composée d'une base de pâte sablée ou pâte feuilletée, d'une garniture aux fruits juteux et d'un glaçage sucré au miel.

Quels ingrédients ai-je besoin pour préparer la tartelette pêche, abricot et miel au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du beurre, du sucre, des pêches, des abricots, du miel, du sucre glace, du jus de citron, de la vanille et une pincée de sel.

Comment préparer la pâte sablée au Thermomix ?

Pour préparer la pâte sablée, il suffit de mélanger la farine, le beurre, le sucre et une pincée de sel dans le bol du Thermomix jusqu'à obtenir une texture sableuse. Ensuite, pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule.

Comment préparer la garniture aux pêches et abricots ?

Pour préparer la garniture, vous devez éplucher et couper les pêches et les abricots en tranches. Mélangez-les avec du sucre, du jus de citron et de la vanille. Laissez reposer pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Comment préparer le glaçage au miel pour la tartelette ?

Pour préparer le glaçage au miel, mélangez simplement du miel avec du sucre glace dans le bol du Thermomix jusqu'à obtenir une consistance lisse et épaisse.

Combien de temps faut-il cuire les tartelettes au four ?

Le temps de cuisson peut varier, mais en général, les tartelettes doivent cuire au four préchauffé à une température spécifique pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Comment démouler les tartelettes sans les casser ?

Laissez les tartelettes refroidir légèrement avant de les démouler. Utilisez un couteau pour décoller délicatement les bords de chaque tartelette, puis soulevez-les doucement à l'aide d'une spatule.

Puis-je préparer les tartelettes à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer les tartelettes à l'avance. Une fois refroidies, vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante pendant quelques jours.

Puis-je utiliser d'autres fruits dans la recette ?

Absolument ! Vous pouvez utiliser d'autres fruits de saison comme les nectarines, les prunes ou les cerises pour varier les saveurs de vos tartelettes.

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Recette thermomix 13 astuces 8 Commentaires TM5
 

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Version: 202403-01