Les ingrédients nécessaires sont de la pâte feuilletée, du thon en conserve, de la crème fraîche, des oignons, des câpres, du persil, du sel, du poivre et un jaune d'œuf pour la dorure.

Commencez par préchauffer votre four. Ensuite, dans le bol du Thermomix, mélangez le thon égoutté, la crème fraîche, les oignons émincés, les câpres, le persil, le sel et le poivre. Étalez la pâte feuilletée et découpez des carrés. Déposez une cuillère à soupe de la préparation au thon au centre de chaque carré, puis repliez les coins pour former un chausson. Dorez les feuilletés avec le jaune d'œuf battu et enfournez jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Oui, vous pouvez utiliser du thon frais si vous le préférez. Assurez-vous de le cuire à la vapeur ou de le pocher avant de l'émietter et de l'incorporer à la préparation.

Oui, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre goût pour personnaliser la recette. Par exemple, vous pouvez incorporer des légumes comme des poivrons ou des champignons sautés, ou ajouter du fromage râpé pour plus de saveur.

Non, il n'est pas nécessaire de précuire la pâte feuilletée avant de la garnir. Elle cuira pendant la cuisson des feuilletés au four et deviendra croustillante et dorée.

Oui, vous pouvez congeler les feuilletés au thon avant la cuisson. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, puis mettez-les au congélateur pendant environ 1 heure. Une fois congelés, transférez-les dans un sac de congélation et conservez-les au congélateur jusqu'à ce que vous souhaitiez les cuire. Ajoutez simplement quelques minutes de cuisson supplémentaires lors de la cuisson.

Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, mais généralement, les feuilletés au thon doivent cuire pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Oui, vous pouvez servir ces feuilletés au thon en apéritif, en entrée ou même en plat principal accompagnés d'une salade verte. Ils sont polyvalents et délicieux à tout moment de la journée.

Oui, vous pouvez réchauffer les feuilletés au thon restants au four à une température modérée pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient chauds et croustillants à nouveau.