Toast d'avocat au saumon et oeufs au thermomix
L'avocat, avec sa texture crémeuse et son goût délicat, associé au saumon fumé de qualité et aux oeufs pochés, crée une combinaison irrésistible de saveurs. Le tout est sublimé par l'utilisation pratique du Thermomix, qui facilite la préparation de ces délicieux toasts.
Que ce soit pour un brunch entre amis, un repas léger ou une entrée élégante, ces toasts d'avocat au saumon et oeufs sont toujours une valeur sûre. En plus d'être un régal pour les papilles, il est également une source précieuse de nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, les protéines et les vitamines.
Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser facilement et rapidement ce toast d'avocat au saumon et oeufs au Thermomix. Laissez-vous séduire par les saveurs harmonieuses de ces ingrédients de qualité et régalez-vous tout en prenant soin de votre santé.
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
4
3.67/5 (9 votes)
Ingrédients pour personnes
2 belles tartines
1 avocat
1 tranche de saumon fumé
1 oeuf
1CàS de yaourt
1CàC de jus de citron
1 échalote
1 pincée de gros sel
Poivre
Préparation
- Mettre de l'eau à bouillir et déposer l'oeuf dans cette eau pendant 12 minutes.
- Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5 et les réserver. - Eplucher l'avocat, enlever le noyau et le mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix. - Ajouter le yaourt, le jus de citron et mixer Couteau TM31
10 secondes sur la vitesse 5. - Griller les 2 tartines à l'aide d'un grille pain.
- Tartiner la mousse d'avocat sur les tartines.
- Couper l'oeuf en lamelles et déposer 2 lamelles au centre de la tartine.
- Couper les tomates cerises en 2 et les mettre sur la tartine.
- Couper les lamelles de saumon, les rouler et en mettre 2 sur chaque tartine.
- Mettre quelques morceaux d'échalote par dessus.
- Saupoudrez de poivre et de gros sel.
Déguster ces délicieuses tartines thermomix en apéro ou en entrée. Vous devriez vous régaler. Miam
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Grâce à l'utilisation pratique du Thermomix, la préparation de ces toasts devient un jeu d'enfant. Que ce soit pour un brunch convivial, un repas léger ou une entrée sophistiquée, ce plat s'adapte à toutes les occasions et ravit les papilles de vos convives.
En plus de son goût exquis, ce toast d'avocat au saumon et oeufs est également une source précieuse de nutriments essentiels. Les acides gras oméga-3 du saumon, les vitamines de l'avocat et les protéines des oeufs en font un plat équilibré et nourrissant.
Alors, ne résistez plus à l'appel de cette délicieuse recette. Rassemblez vos ingrédients, sortez votre Thermomix et laissez-vous emporter par les saveurs exquises de ce toast d'avocat au saumon et oeufs. Vos papilles et celles de vos proches vous remercieront. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je ajouter des épices ou des assaisonnements à ma purée d'avocat ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des épices ou des assaisonnements à votre purée d'avocat selon vos goûts, comme du piment d'Espelette, du paprika fumé ou même de la coriandre hachée pour plus de saveurs.
Comment préparer la purée d'avocat dans le Thermomix ?
Pour préparer la purée d'avocat, placez la chair des avocats dans le bol du Thermomix, ajoutez du jus de citron, du sel et du poivre, puis mixez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Comment puis-je conserver les restes de toast d'avocat ?
Les restes de toast d'avocat ne se conservent pas bien en raison de l'avocat qui peut brunir rapidement. Il est préférable de les déguster immédiatement après leur préparation pour profiter de leur fraîcheur.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire un toast d'avocat au saumon et œufs au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires comprennent des tranches de pain, des avocats mûrs, du saumon fumé, des œufs, du jus de citron, du sel, du poivre et éventuellement des herbes fraîches pour la garniture.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma garniture de toast ?
Absolument ! Vous pouvez personnaliser votre garniture de toast en ajoutant d'autres ingrédients comme des tomates cerises, des oignons rouges tranchés, de la feta émiettée ou des graines de sésame pour plus de saveurs et de textures.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "toast avocat oeuf" ou "toast avocat thon" ou "toast avocat tomate" ou "toast avocat fromage frais" ou "toast avocat saumon" ou "canapé saumon fumé avocat" ou "toast avocat recette".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 14/05/2024 à 01:17:49, Not parisienne a dit :
J'adore ce genre de tartine en apéritif ou en plat avec une salade! Bonne journée !
↳ Merci beaucoup. A bientôt. - Le 16/12/2017 à 10:47:43, delphine a dit :
Hum ils ont l'air délicieux et bien frais ces petits toasts Bon week end
↳ Merci bien.
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