Toast d'avocat au saumon et oeufs au magimix
L'avocat, avec sa texture crémeuse et son goût délicat, associé au saumon fumé de qualité et aux oeufs pochés, crée une combinaison irrésistible de saveurs. Le tout est sublimé par l'utilisation pratique du magimix, qui facilite la préparation de ces délicieux toasts.
Que ce soit pour un brunch entre amis, un repas léger ou une entrée élégante, ces toasts d'avocat au saumon et oeufs sont toujours une valeur sûre. En plus d'être un régal pour les papilles, il est également une source précieuse de nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, les protéines et les vitamines.
Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser facilement et rapidement ce toast d'avocat au saumon et oeufs au magimix. Laissez-vous séduire par les saveurs harmonieuses de ces ingrédients de qualité et régalez-vous tout en prenant soin de votre santé.
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
Aucun
3.67/5 (9 votes)
Ingrédients pour personnes
2 belles tartines
1 avocat
1 tranche de saumon fumé
1 oeuf
1CàS de yaourt
1CàC de jus de citron
1 échalote
1 pincée de gros sel
Poivre
Préparation
- Mettre de l'eau à bouillir et déposer l'oeuf dans cette eau pendant 12 minutes.
- Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14 et les réserver.
- Eplucher l'avocat, enlever le noyau et le mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter le yaourt, le jus de citron et mixer Mixeur magimix
10 secondes sur la vitesse 14.
- Griller les 2 tartines à l'aide d'un grille pain.
- Tartiner la mousse d'avocat sur les tartines.
- Couper l'oeuf en lamelles et déposer 2 lamelles au centre de la tartine.
- Couper les tomates cerises en 2 et les mettre sur la tartine.
- Couper les lamelles de saumon, les rouler et en mettre 2 sur chaque tartine.
- Mettre quelques morceaux d'échalote par dessus.
- Saupoudrez de poivre et de gros sel.
Déguster ces délicieuses tartines magimix en apéro ou en entrée. Vous devriez vous régaler. Miam
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce à la polyvalence du magimix, la réalisation de ce toast devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous pouvez créer un plat gourmet digne des plus grands restaurants. Que ce soit pour un petit-déjeuner raffiné, un brunch convivial ou une entrée chic, ce toast saura impressionner vos convives.
De plus, cette recette regorge d'ingrédients nutritifs. L'avocat apporte des graisses saines, le saumon est une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3, tandis que les oeufs fournissent des protéines de qualité et des nutriments essentiels. C'est donc un choix parfait pour ceux qui recherchent un plat équilibré et nourrissant.
Ne résistez plus à la tentation de ces délicieux toasts d'avocat au saumon et oeufs. Avec le magimix comme allié en cuisine, vous pouvez facilement régaler votre famille et vos amis avec cette recette impressionnante. Alors, préparez vos ingrédients, allumez votre magimix et régalez-vous de cette merveille culinaire. Bon appétit !
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Foire aux questions
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire un toast d'avocat au saumon et œufs au magimix ?
Les ingrédients nécessaires comprennent des tranches de pain, des avocats mûrs, du saumon fumé, des œufs, du jus de citron, du sel, du poivre et éventuellement des herbes fraîches pour la garniture.
Dois-je retirer la peau de l'avocat avant de le mixer ?
Oui, vous devez retirer la peau et le noyau de l'avocat avant de le mixer dans le magimix. Utilisez une cuillère pour retirer la chair de l'avocat et assurez-vous d'enlever le noyau central.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma garniture de toast ?
Absolument ! Vous pouvez personnaliser votre garniture de toast en ajoutant d'autres ingrédients comme des tomates cerises, des oignons rouges tranchés, de la feta émiettée ou des graines de sésame pour plus de saveurs et de textures.
Comment puis-je conserver les restes de toast d'avocat ?
Les restes de toast d'avocat ne se conservent pas bien en raison de l'avocat qui peut brunir rapidement. Il est préférable de les déguster immédiatement après leur préparation pour profiter de leur fraîcheur.
Comment cuire les œufs dans le magimix ?
Pour cuire les œufs dans le magimix, placez-les dans le panier vapeur, ajoutez de l'eau dans le bol, puis programmez le magimix pour la cuisson à la vapeur pendant le temps recommandé en fonction de la cuisson des œufs désirée.
Autres titres de la recette magimix :
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