Toast d'avocat au saumon et oeufs au magimix
L'avocat crémeux associé au saumon fumé et aux oeufs pochés est un mariage de saveurs parfait qui ravira vos papilles dès la première bouchée. Et grâce à l'utilisation pratique du magimix, la réalisation de ces toasts est un jeu d'enfant.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour vous faire plaisir au quotidien, ce toast d'avocat au saumon et oeufs est un choix idéal. Il vous apportera une bonne dose de nutriments essentiels, notamment des acides gras oméga-3, des protéines et des fibres.
Alors, suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser facilement et rapidement de délicieux toasts d'avocat au saumon et oeufs grâce à votre magimix. Préparez-vous à épater vos proches avec ce mélange de saveurs exquises et à vous régaler dès la première bouchée.
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
Aucun
3.67/5 (9 votes)
Ingrédients pour personnes
2 belles tartines
1 avocat
1 tranche de saumon fumé
1 oeuf
1CàS de yaourt
1CàC de jus de citron
1 échalote
1 pincée de gros sel
Poivre
Préparation
- Mettre de l'eau à bouillir et déposer l'oeuf dans cette eau pendant 12 minutes.
- Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14 et les réserver.
- Eplucher l'avocat, enlever le noyau et le mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter le yaourt, le jus de citron et mixer Mixeur magimix
10 secondes sur la vitesse 14.
- Griller les 2 tartines à l'aide d'un grille pain.
- Tartiner la mousse d'avocat sur les tartines.
- Couper l'oeuf en lamelles et déposer 2 lamelles au centre de la tartine.
- Couper les tomates cerises en 2 et les mettre sur la tartine.
- Couper les lamelles de saumon, les rouler et en mettre 2 sur chaque tartine.
- Mettre quelques morceaux d'échalote par dessus.
- Saupoudrez de poivre et de gros sel.
Déguster ces délicieuses tartines magimix en apéro ou en entrée. Vous devriez vous régaler. Miam
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce à la polyvalence du magimix, la réalisation de ce toast devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous pouvez créer un plat gourmet digne des plus grands restaurants. Que ce soit pour un petit-déjeuner raffiné, un brunch convivial ou une entrée chic, ce toast saura impressionner vos convives.
De plus, cette recette regorge d'ingrédients nutritifs. L'avocat apporte des graisses saines, le saumon est une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3, tandis que les oeufs fournissent des protéines de qualité et des nutriments essentiels. C'est donc un choix parfait pour ceux qui recherchent un plat équilibré et nourrissant.
Ne résistez plus à la tentation de ces délicieux toasts d'avocat au saumon et oeufs. Avec le magimix comme allié en cuisine, vous pouvez facilement régaler votre famille et vos amis avec cette recette impressionnante. Alors, préparez vos ingrédients, allumez votre magimix et régalez-vous de cette merveille culinaire. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment préparer la purée d'avocat dans le magimix ?
Pour préparer la purée d'avocat, placez la chair des avocats dans le bol du magimix, ajoutez du jus de citron, du sel et du poivre, puis mixez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Puis-je préparer les toasts à l'avance ?
Les toasts d'avocat sont meilleurs lorsqu'ils sont consommés immédiatement après leur préparation pour éviter que le pain ne devienne trop mou. Cependant, vous pouvez préparer tous les ingrédients à l'avance et les assembler juste avant de servir.
Puis-je remplacer le saumon par une autre protéine ?
Oui, vous pouvez remplacer le saumon par d'autres protéines, comme de la truite fumée, du thon en conserve ou même des crevettes grillées selon vos préférences.
Puis-je utiliser d'autres types de pain pour les toasts ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pain selon vos préférences, comme du pain complet, du pain aux céréales ou même des bagels. Choisissez simplement une option qui se mariera bien avec les saveurs de l'avocat et du saumon.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire un toast d'avocat au saumon et œufs au magimix ?
Les ingrédients nécessaires comprennent des tranches de pain, des avocats mûrs, du saumon fumé, des œufs, du jus de citron, du sel, du poivre et éventuellement des herbes fraîches pour la garniture.
Autres titres de la recette magimix :
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