Les ingrédients nécessaires sont du chocolat noir, du beurre, du sucre, des œufs, de la farine, de la levure chimique, du jus d'orange, du zeste d'orange, du colorant alimentaire orange (facultatif) et du sel.

Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc selon vos préférences. Cela donnera une saveur différente au gâteau.

Dans le Thermomix, faites fondre le chocolat avec le beurre, puis ajoutez le sucre, les œufs, la farine, la levure chimique, le jus d'orange, le zeste d'orange et le colorant alimentaire orange (si vous le souhaitez). Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Il est préférable d'utiliser du jus d'orange frais pour obtenir une saveur plus naturelle et fraîche dans le gâteau. Cependant, si vous n'avez pas de jus d'orange frais, vous pouvez utiliser du jus d'orange en bouteille.

Oui, vous pouvez ajouter des pépites d'orange confites à la pâte pour ajouter une touche d'orange supplémentaire. Assurez-vous simplement de les incorporer délicatement pour éviter qu'elles ne tombent au fond du gâteau.

Vous pouvez préparer un glaçage au chocolat ou un glaçage à l'orange pour ce gâteau. Faites fondre du chocolat noir ou mélangez du sucre glace avec du jus d'orange pour obtenir un glaçage, puis versez-le sur le gâteau refroidi.

Oui, vous pouvez utiliser du zeste d'orange confit pour décorer le gâteau. Il ajoutera une texture croquante et une saveur d'orange supplémentaire.

En règle générale, le gâteau doit cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un cure-dent, qui doit ressortir propre.

Oui, vous pouvez ajouter des décorations d'Halloween comme des araignées en chocolat, des fantômes en sucre ou des bonbons en forme de citrouille pour rendre le gâteau plus festif.

Vous pouvez conserver le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez également le réfrigérer pour une conservation plus longue.