Gateau marbré zébré chocolat vanille au thermomix
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
40 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
2
3.9/5 (50 votes)
Ingrédients pour personnes
300G de farine
250G de sucre en poudre
1 CàC d'arôme vanille
50G de chocolat noir dessert
100G de lait
3 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Mettre le beurre dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 5 minutes sur la vitesse 3 à 80°C.
- Ajouter le sucre semoule, le sucre vanillé, les oeufs et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
- Diviser le mélange en 2 et garder une moitié dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre 175G de farine, le lait, l'extrait de vanille et la moitié du sachet de levure dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 20 secondes sur la vitesse 4. Réserver dans un saladier.
- Mettre l'autre moitié restante dans le bol Bol TM31
du thermomix et ajouter le chocolat fondu, 125G de farine, le reste de levure chimique et régler 20 secondes sur la vitesse 4.
- Dans le centre de votre moule à gâteau, déposer simultanément 3 CàS de chaque pâte, les une sur les autres, jusqu'à ce que toute la pâte soit dans le moule à gâteau.
- Votre gâteau doit ressembler à une cible.
- Enfourner 40 minutes.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
L'association du chocolat et de la vanille crée un contraste parfait, à la fois intense et doux. Chaque bouchée dévoile un mélange harmonieux de saveurs et de textures, pour une expérience gustative inoubliable. De plus, la technique du marbrage zébré confère au gâteau une allure élégante et artistique, qui impressionnera vos convives.
Avec sa texture moelleuse et son goût délicieux, ce gâteau marbré zébré chocolat vanille deviendra rapidement l'un de vos desserts préférés. Alors, laissez-vous guider par la recette détaillée et lancez-vous dans sa réalisation. Le Thermomix facilite grandement la préparation, vous permettant de vous concentrer sur le plaisir de cuisiner et de savourer ce délice sucré.
En conclusion, le gâteau marbré zébré chocolat vanille au Thermomix est la combinaison parfaite entre simplicité, saveurs exquises et esthétisme. Régal assuré pour tous les amateurs de douceurs, ce dessert saura conquérir les coeurs avec son aspect visuellement attrayant et son goût irrésistible. Alors, faites plaisir à vos proches en préparant ce gâteau marbré zébré, et profitez de moments de partage et de délice autour d'une tranche de ce chef-d'oeuvre pâtissier.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Combien de temps faut-il laisser refroidir le gâteau avant de le démouler ?
Il est recommandé de laisser le gâteau refroidir dans le moule pendant environ 10 à 15 minutes, puis de le démouler délicatement sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
Comment obtenir un effet marbré zébré dans le gâteau ?
Versez alternativement la pâte vanille et la pâte chocolatée dans le moule à gâteau, puis utilisez un couteau pour faire des mouvements en zigzag à travers les deux pâtes afin de créer l'effet marbré.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser un gâteau marbré zébré chocolat vanille au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, de la levure chimique, de l'extrait de vanille, du cacao en poudre et du sel.
Faut-il utiliser du beurre doux ou salé pour cette recette ?
Il est préférable d'utiliser du beurre doux non salé pour cette recette. Cela vous permettra de mieux contrôler la quantité de sel dans votre gâteau.
Peut-on congeler le gâteau marbré zébré ?
Oui, vous pouvez congeler le gâteau marbré zébré. Emballez-le hermétiquement dans du film alimentaire ou un sac de congélation, puis placez-le au congélateur. Il se conservera ainsi pendant environ 2 à 3 mois.
Autres titres de la recette thermomix :
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Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 16/10/2015 à 05:41:49, Isabelle a dit :
Ce zébré fera un excellent gouter
↳ Mes enfants l'ont dévoré. Ils l'ont trouvé superbe et très bons. Ils ont été ravis. Merci et à bientôt.
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