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Accueil Recettes thermomix Gouters Gateau marbré zébré chocolat vanilleFaq

Faq sur le gateau marbré zébré chocolat vanille au thermomix


Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
40 minutes

🕛 Durée
50 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
9

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.9/5 (50 votes)

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Ingrédients pour personnes

250G de beurre
300G de farine
250G de sucre en poudre
1 CàC d'arôme vanille
50G de chocolat noir dessert
100G de lait
3 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser un gâteau marbré zébré chocolat vanille au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, de la levure chimique, de l'extrait de vanille, du cacao en poudre et du sel.

Peut-on utiliser du chocolat fondu au lieu de cacao en poudre pour la partie chocolatée du gâteau ?

Oui, vous pouvez utiliser du chocolat fondu à la place du cacao en poudre pour obtenir une saveur plus intense de chocolat.

Faut-il utiliser du beurre doux ou salé pour cette recette ?

Il est préférable d'utiliser du beurre doux non salé pour cette recette. Cela vous permettra de mieux contrôler la quantité de sel dans votre gâteau.

Comment obtenir un effet marbré zébré dans le gâteau ?

Versez alternativement la pâte vanille et la pâte chocolatée dans le moule à gâteau, puis utilisez un couteau pour faire des mouvements en zigzag à travers les deux pâtes afin de créer l'effet marbré.

Peut-on ajouter des pépites de chocolat dans la pâte pour plus de texture ?

Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la pâte pour ajouter une texture croquante à votre gâteau marbré.

Comment savoir si le gâteau est cuit ?

Insérez un couteau ou un cure-dent au centre du gâteau. S'il en ressort propre, sans pâte crue collée, cela signifie que le gâteau est cuit.

Combien de temps faut-il laisser refroidir le gâteau avant de le démouler ?

Il est recommandé de laisser le gâteau refroidir dans le moule pendant environ 10 à 15 minutes, puis de le démouler délicatement sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

Peut-on utiliser du lait végétal au lieu de lait de vache dans cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou du lait de soja, à la place du lait de vache si vous avez des restrictions alimentaires ou des préférences personnelles.

Comment conserver le gâteau marbré zébré ?

Conservez le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours, ou au réfrigérateur pour une durée de conservation plus longue.

Peut-on congeler le gâteau marbré zébré ?

Oui, vous pouvez congeler le gâteau marbré zébré. Emballez-le hermétiquement dans du film alimentaire ou un sac de congélation, puis placez-le au congélateur. Il se conservera ainsi pendant environ 2 à 3 mois.

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Version: 202403-01