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Nuggets de poulet au thermomix

Bienvenue sur notre page de recette dédiée aux délicieux nuggets de poulet faits maison, préparés avec l'aide du Thermomix. Les nuggets de poulet sont un plat apprécié de tous, petits et grands, et cette version faite maison offre une alternative saine et savoureuse aux nuggets industriels. Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur tendre et juteux, ces nuggets de poulet au Thermomix sont parfaits pour une soirée cinéma en famille, un apéritif gourmand ou même comme plat principal accompagné d'une salade fraîche. Avec l'aide du Thermomix, la préparation de ces nuggets est simple, rapide et sans tracas. Alors, rejoignez-nous pour découvrir comment réaliser ces nuggets de poulet délicieusement dorés et savoureux au Thermomix.


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
6 minutes

🕛 Durée
11 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
13

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.33/5 (9 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 1 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

100G de farine
100G de pain dur
15G d'huile
4 blancs de poulet
2 oeufs
2CàS de lait
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Couper les blancs de poulet en 3 et les mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  2. Ajouter la farine et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    40s sur la vitesse 7.
  3. Former de petites boules avec les blancs de poulet.
  4. Les réserver.

Pour la chapelure au thermomix :

  1. Mettre la pain dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  2. Régler 5s sur la vitesse 5.
  3. Réserver dans un assiette creuse.

Pour les nuggets de poulet au thermomix :

  1. Mettre les oeufs et le lait dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  2. Régler 10 secondes sur la vitesse 3.
  3. Faire rouler les nuggets une fois dans le mélange oeufs et lait, puis dans la chapelure.
  4. Recommencer l'opération précédente une deuxième fois.
  5. Aplanir le nuggets avec la paume de la main.
  6. Mettre l'huile dans une poêle. Faire chauffer à feu moyen et faire dorer les nuggets quelques minutes de chaque côté.

Régalez-vous. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le nugget de poulet au Thermomix est une option délicieuse et facile à préparer pour vos repas en famille ou entre amis. Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur tendre et juteux, ils raviront les papilles de tous les gourmands. Grâce à la polyvalence du Thermomix, vous avez pu profiter d'une méthode de cuisson rapide et efficace pour réaliser ces délicieux nuggets à la maison. Vous avez également la possibilité de contrôler les ingrédients utilisés, en privilégiant des morceaux de poulet de qualité et en ajustant les assaisonnements selon vos préférences. Que ce soit pour une soirée cinéma, un apéritif gourmand ou un repas convivial, les nuggets de poulet au Thermomix sont une valeur sûre pour satisfaire les petits et les grands. Alors, lancez-vous dans la préparation de cette recette et laissez-vous séduire par la saveur et la texture irrésistibles de ces bouchées dorées. Bon appétit !


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🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser d'autres types de viande pour faire des nuggets au Thermomix ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de viande comme du poisson, de la dinde ou même du tofu pour faire des nuggets au Thermomix. Il suffit d'adapter la recette en conséquence.

Quels ingrédients ai-je besoin pour faire des nuggets de poulet au Thermomix ?

Vous aurez besoin de blancs de poulet, de pain rassis, d'œufs, de farine, d'épices (comme du paprika ou de l'ail en poudre), de sel et de poivre.

Quel est le meilleur accompagnement pour les nuggets de poulet ?

Les nuggets de poulet se marient bien avec une variété d'accompagnements tels que des frites, de la salade, du riz ou des légumes grillés.

Combien de temps faut-il pour préparer les nuggets de poulet au Thermomix ?

Il faut généralement environ 30 minutes pour préparer les nuggets de poulet au Thermomix, y compris la préparation et la cuisson.

Puis-je congeler les nuggets de poulet cuits ?

Oui, vous pouvez congeler les nuggets de poulet cuits une fois refroidis. Placez-les dans un sac de congélation bien scellé et consommez-les dans les 2 à 3 mois.


Autres titres de la recette thermomix :

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Version: 202403-01