Pizza 4 fromages au thermomix
Imaginez une pâte à pizza maison, à la fois moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Sur cette délicieuse base, viennent se mêler les saveurs uniques de quatre fromages sélectionnés avec soin : le goût puissant et piquant du gorgonzola, la douceur et l'élasticité de la mozzarella, la richesse et la profondeur du parmesan, et la délicatesse du fromage de chèvre.
Grâce à votre Thermomix, la préparation de la pâte à pizza devient un jeu d'enfant. Vous pourrez profiter de sa fonction de pétrissage pour obtenir une pâte parfaitement lisse et homogène, prête à être étalée. Et avec sa fonction de préchauffage, vous obtiendrez une cuisson uniforme et dorée à souhait.
Que vous soyez en famille, entre amis ou simplement en quête d'un repas réconfortant, la pizza 4 fromages au Thermomix sera un succès à coup sûr. Ajoutez-y quelques ingrédients supplémentaires selon vos préférences, comme des olives, des champignons ou des herbes fraîches, et laissez votre créativité s'exprimer.
Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette pizza généreuse et parfumée. Suivez étape par étape notre recette détaillée, et en un rien de temps, vous obtiendrez une pizza maison digne d'une véritable pizzeria italienne.
Alors, laissez-vous tenter par cette irrésistible pizza 4 fromages au Thermomix, et partagez un moment convivial et gourmand avec vos proches. Prêt à vous lancer dans cette aventure culinaire ? Suivez-nous et découvrez tous les secrets de cette délicieuse recette !
Note: N'oubliez pas d'avoir une boîte de mouchoirs à proximité, car votre cuisine sera envahie par l'odeur alléchante des fromages fondus et votre appétit ne fera qu'augmenter. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
Aucun/5 (Aucun vote)
Ingrédients pour personnes
400G de farine
250G d'eau
20G d'huile d'olives
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
250G de crème épaisse
150G de Mozzarella
150G de Gouda
150G de gruyère râpé
150G d'Edam
200G de lardons nature
4 olives noires
Préparation
- Préchauffer le four sur 210°C.
Pour la pâte à pizza:
- Mettre la farine, la levure, l'eau, l'huile, le sel dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
2 minutes en fonction épi.
- Mettre de la farine sur votre plan de travail, sortir la pâte du bol Bol TM31
et la façonner à la dimension souhaitée (Pour ma part, je les fais rectangulaire).
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four et déposer la pâte.
Pour la garniture:
- Déposer la crème épaisse sur la pâte et étaler la en laissant 2 cm sur les bord sans garniture.
- Cuire les lardons dans un poêle et déposer les ensuite sur la crème épaisse.
- Couper la Mozzarela en lamelles et disposer les sur les lardons.
- Mettre l'Edam dans le bol Bol TM31
du thermomix et programmer 7 secondes sur la vitesse 7, puis parsemer le sur la pizza.
- Mettre le Gouda dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7, puis le parsemer sur la pizza.
- Ajouter le gruyère râpé par dessus.
- Disposer des olives au milieu de la pizza.
- Enfourner dans le bas du four et cuire pendant 20 minutes.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Rappelez-vous, la pizza est un plat convivial et adaptable. N'hésitez pas à personnaliser votre pizza en ajoutant d'autres ingrédients de votre choix ou en modifiant les proportions des fromages selon vos préférences. Laissez libre cours à votre créativité et explorez de nouvelles saveurs pour créer la pizza parfaite qui ravira vos papilles.
N'oubliez pas de partager votre expérience avec nous. Prenez des photos de votre pizza maison et partagez-les sur les réseaux sociaux avec le hashtag #Pizza4FromagesAuThermomix. Nous serons ravis de voir vos créations et d'échanger avec vous.
Nous espérons que cette recette vous a apporté joie et satisfaction. Profitez de chaque bouchée de cette pizza savoureuse et appréciez le plaisir de cuisiner avec votre Thermomix. Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment conserver les restes de ma pizza 4 fromages au Thermomix ?
Si vous avez des restes de pizza, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de les déguster à nouveau.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma pizza 4 fromages au Thermomix ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires à votre pizza 4 fromages au Thermomix, tels que des champignons, des oignons, des olives, du jambon, etc. Faites preuve de créativité selon vos goûts.
Comment étaler la pâte à pizza au Thermomix ?
Après la levée, vous pouvez étaler la pâte à pizza en utilisant un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez également utiliser les mains pour l'étirer délicatement et obtenir la forme souhaitée.
Comment préparer la pâte à pizza au Thermomix ?
Vous pouvez préparer la pâte à pizza au Thermomix en mélangeant de la farine, de l'eau, de la levure, du sel et de l'huile d'olive. Le Thermomix vous aidera à pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique.
Puis-je congeler ma pizza 4 fromages au Thermomix ?
Oui, vous pouvez congeler votre pizza 4 fromages au Thermomix. Enveloppez-la bien dans du film alimentaire ou placez-la dans un sac de congélation avant de la mettre au congélateur. Pour la décongeler, laissez-la au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez-la au four.
Autres titres de la recette thermomix :
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