Pizza jambon crème chorizo lardons au thermomix
Imaginez une délicieuse pâte à pizza croustillante, garnie d'une généreuse couche de crème, de tranches de jambon tendre, de chorizo épicé et de lardons fumés. Le tout est sublimé par le moelleux du fromage fondu qui fond en bouche à chaque bouchée. Cette combinaison de saveurs et de textures en fait un véritable délice pour les papilles.
La magie du Thermomix réside dans sa capacité à simplifier la préparation des recettes les plus complexes. En quelques étapes simples et guidées, vous pourrez réaliser une pâte à pizza parfaite, pétrie et levée à la perfection. La facilité d'utilisation du Thermomix vous permettra également de préparer la garniture en toute simplicité, en hachant les ingrédients et en ajustant les assaisonnements selon vos préférences.
Que vous souhaitiez épater vos convives lors d'un repas entre amis, partager un moment de complicité en famille ou simplement satisfaire vos propres envies gourmandes, la pizza jambon crème chorizo lardons au Thermomix est une option incontournable. Alors, sortez votre robot culinaire préféré et laissez-vous guider par notre recette détaillée pour créer une pizza savoureuse et authentique, directement depuis votre cuisine.
Préparez-vous à déguster une pizza maison qui rivalisera avec les meilleures pizzerias, tout en profitant du plaisir de la réaliser vous-même. Faites place à la créativité et à la gourmandise et découvrez une nouvelle dimension de la pizza grâce au Thermomix. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
13
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
3.06/5 (17 votes)
Ingrédients pour personnes
250G d'eau
1 sachet de levure chimique ou 20G de levure fraîche
500G de farine
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 oignon
10 rondelles de chorizo
200G de lardons
2 tranches de jambon
2 petites pommes de terre
150G de crème épaisse
1 paquet de mozzarella
50G de gruyère
Préparation
Pour préparer la pâte à pizza:
- Mettre l'eau et la levure dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Régler 3 minutes sur la vitesse 3 à 90°C.
- Ajouter le reste des ingrédients et régler 1minute en mode épi.
- Sortir la pâte du bol Bol TM31
et l'étaler sur la plaque du four.
Pour cuisiner la pizza:
- Mettre le four à préchauffer sur 220°C.
- Etaler la crème épaisse sur la pâte à pizza.
- Eplucher et couper l'oignon en petit morceaux et parsemer sur la crème.
- Eplucher et couper en cube les pomme de terre et les mettre sur la pizza.
- mettre les lardons, le jambon couper en morceaux, le chorizo sur la pizza.
- Couper la mozzarella en tranches et la poser sur la pizza pour que sa la recouvre totalement.
- Parsemer du gruyère.
- Enfourner 30 minutes.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que ce soit pour une soirée pizza entre amis, un repas convivial en famille ou simplement pour vous faire plaisir, cette pizza saura combler toutes les envies. Son mélange de saveurs, entre le jambon savoureux, le chorizo épicé et les lardons croustillants, fera sensation à coup sûr.
N'oubliez pas de personnaliser votre pizza en ajoutant vos ingrédients préférés ou en adaptant la recette à vos goûts. Laissez libre cours à votre créativité et explorez de nouvelles combinaisons de saveurs pour créer votre pizza personnalisée.
Avec le Thermomix, la préparation de cette pizza devient un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation et ses fonctionnalités avancées vous permettent de réaliser une pâte à pizza parfaite et une garniture savoureuse en un temps record.
Alors, qu'attendez-vous ? Rassemblez vos ingrédients, sortez votre Thermomix et lancez-vous dans cette aventure culinaire. Faites saliver vos papilles et celles de vos convives en savourant chaque bouchée de cette pizza jambon crème chorizo lardons au Thermomix.
Nous espérons que cette recette vous apportera entière satisfaction et que vous apprécierez chaque moment passé en cuisine. Bon appétit et régalez-vous !
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Foire aux questions
Comment préparer la garniture de cette pizza jambon crème chorizo lardons ?
Dans le Thermomix, mélangez la crème fraîche avec du sel, du poivre et des herbes. Étalez ce mélange sur la pâte à pizza. Ajoutez ensuite les dés de jambon, les rondelles de chorizo et les lardons sur la crème.
Comment ajuster la recette si je veux une version végétarienne ?
Si vous souhaitez une version végétarienne de cette pizza, vous pouvez omettre le jambon, le chorizo et les lardons. Ajoutez plutôt des légumes comme des poivrons, des champignons, des oignons ou des tomates en dés. Assaisonnez avec des herbes et des épices pour plus de saveur.
Comment préparer la pâte à pizza au Thermomix pour cette recette ?
Vous pouvez préparer la pâte à pizza en mélangeant de la farine, de l'eau, de la levure, du sel et de l'huile d'olive dans le Thermomix. Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique.
Combien de temps faut-il pour cuire cette pizza au Thermomix ?
La durée de cuisson de la pizza dépend de la température du four. En général, il faut environ 12 à 15 minutes à une température de 220°C pour que la pizza soit cuite et que le fromage soit fondu et doré.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma pizza jambon crème chorizo lardons ?
Bien sûr ! Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des champignons, des poivrons, des olives ou même des morceaux d'ananas. Assurez-vous simplement de les préparer et de les couper en petits morceaux avant de les ajouter à la pizza.
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