Purée de patates douces au thermomix
Les patates douces, gorgées de vitamines et de minéraux, offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Leur chair douce et sucrée se prête parfaitement à la réalisation d'une purée onctueuse et parfumée. Et grâce au Thermomix, préparer cette purée devient un jeu d'enfant.
Le Thermomix est un appareil polyvalent qui vous permet de cuire, de mixer et d'assaisonner vos ingrédients en un seul geste. Pour la purée de patates douces, il vous suffit de placer les patates douces épluchées et coupées en morceaux dans le bol du Thermomix, de les cuire à la vapeur, puis de les mixer jusqu'à obtention d'une consistance lisse et crémeuse. Ajoutez une pincée de sel, un peu de beurre ou d'huile d'olive pour rehausser les saveurs, et vous obtenez une purée de patates douces délicieuse à souhait.
Cette purée de patates douces au Thermomix est un accompagnement parfait pour vos plats de viande, de poisson ou de légumes. Elle apporte une touche de douceur et de raffinement à vos repas, et ravira vos papilles grâce à sa texture veloutée et son goût légèrement sucré.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et rapide à réaliser. La purée de patates douces au Thermomix est une véritable explosion de saveurs et une façon originale de déguster ce légume tant apprécié. Préparez-vous à régaler vos convives et à vous régaler vous-même !
Essayez cette recette dès maintenant et laissez-vous séduire par la douceur et la richesse de la purée de patates douces au Thermomix.
Saison
Régalez vous avec ce féculent thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
Aucun
3.8/5 (111 votes)
Ingrédients pour personnes
150g de lait
40g de beurre
Sel
Poivre
Préparation
- Eplucher et couper en gros morceaux les patates douces.
- Les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix avec le lait, le sel, le poivre et régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 1. - A la sonnerie, ajouter le beurre et régler 1 minute sur la vitesse 4.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que ce soit pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes, cette purée apporte une touche de douceur et de raffinement à vos repas. Sa texture veloutée et son goût légèrement sucré raviront vos papilles et séduiront vos convives.
Alors, n'hésitez pas à essayer cette recette dès maintenant et à découvrir tous les bienfaits et la délicatesse de la purée de patates douces au Thermomix. Régalez-vous et laissez-vous emporter par cette explosion de saveurs !
Avec le Thermomix, préparer des plats savoureux et sains devient un véritable plaisir. Profitez de cette recette facile et rapide pour apporter une touche d'originalité à votre cuisine et épater vos proches. Vous ne serez pas déçu du résultat !
Alors, lancez-vous dans la préparation de cette purée de patates douces au Thermomix et délectez-vous de ce délicieux accompagnement. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser du beurre végétalien à la place du beurre traditionnel?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétalien à base de plantes, comme le beurre d'amande ou le beurre de noix de coco, si vous préférez une version végétalienne de la recette.
Comment cuire les patates douces au Thermomix?
Coupez les patates douces en morceaux de taille similaire et placez-les dans le panier de cuisson du Thermomix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier de cuisson avec les patates douces et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.
Quelles épices puis-je ajouter à ma purée de patates douces?
Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle, de la muscade, du gingembre ou du piment doux pour parfumer et ajouter de la saveur à votre purée de patates douces.
Puis-je préparer la purée de patates douces à l'avance?
Oui, vous pouvez préparer la purée de patates douces à l'avance et la réchauffer au moment de servir. Conservez-la au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 2 jours.
Comment servir cette purée de patates douces?
Servez cette purée chaude en accompagnement d'un plat principal, comme du poulet rôti ou du porc grillé. Vous pouvez également la garnir de quelques herbes fraîches ou de noix concassées pour plus de saveur et de présentation.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée de courgettes" ou "purée de carottes" ou "recette puree" ou "recette patate douce" ou "tubercule" ou "purée patate douce lait de coco thermomix" ou "purée patate douce pomme de terre thermomix".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
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