Purée de pomme de terre et carotte au thermomix
La combinaison de la pomme de terre et de la carotte offre une purée à la fois crémeuse et légèrement sucrée, apportant une variante délicieuse à la purée de pommes de terre traditionnelle. Grâce à l'utilisation du Thermomix, la réalisation de cette purée devient un jeu d'enfant, vous permettant de gagner du temps en cuisine tout en obtenant une texture parfaite.
Que vous soyez à la recherche d'un accompagnement réconfortant pour un plat principal ou d'une purée savoureuse pour les plus petits, cette recette de purée de pomme de terre et carotte au Thermomix saura satisfaire toutes les envies. Elle constitue également une excellente façon d'incorporer des légumes dans votre alimentation quotidienne, tout en apportant une belle couleur et une touche de douceur à votre assiette.
Dans ce guide, nous vous présenterons les étapes simples et claires pour réaliser cette purée au Thermomix. De la préparation des ingrédients à la cuisson, nous vous guiderons pas à pas pour obtenir une purée onctueuse et savoureuse. De plus, vous découvrirez quelques astuces et variations pour personnaliser la recette selon vos préférences.
Alors, préparez-vous à savourer une purée de pomme de terre et carotte au Thermomix qui comblera vos envies de comfort food et ravira vos papilles avec ses saveurs délicates et sa texture veloutée. Suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez une nouvelle façon de déguster vos légumes préférés !
Saison
Régalez vous avec ce féculent thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
6
3.29/5 (200 votes)
Ingrédients pour personnes
500G de pomme de terre
150G de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
40G de beurre
Préparation
- Peler laver et couper les carottes en morceaux, les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 5. - Mettre le fouet Fouet TM5
dans le bol Bol TM31
du thermomix. - Eplucher, couper les pomme de terre en dés, les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix. - Ajouter le lait, le sel, le poivre et régler 25 minutes sur 100°C à la vitesse 2 en fonction sens inverse.
- A la sonnerie, enlever le fouet Fouet TM5
et la fonction sens inverse. Ajouter le beurre et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
Bon appétit
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Cette purée est non seulement délicieuse, mais elle est également une option nutritive et équilibrée. Les pommes de terre apportent une source d'énergie et de fibres, tandis que les carottes ajoutent une touche de douceur et de vitamines. C'est donc un accompagnement idéal pour compléter vos plats principaux.
Grâce au Thermomix, la réalisation de cette purée est rapide et facile. Il vous suffit de quelques étapes simples pour obtenir une texture lisse et onctueuse. De plus, vous pouvez personnaliser la recette en ajustant les quantités selon vos préférences ou en ajoutant des herbes aromatiques pour une note de fraîcheur supplémentaire.
Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, la purée de pomme de terre et carotte au Thermomix est une recette réconfortante qui saura combler toutes les occasions. Alors, sortez votre Thermomix, préparez les ingrédients et laissez-vous séduire par cette purée délicieuse et nourrissante.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré et que vous allez vous régaler avec cette purée de pomme de terre et carotte au Thermomix. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour cuire les pommes de terre et les carottes au Thermomix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de légumes. En général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Comment cuire les pommes de terre et les carottes au Thermomix?
Coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux de taille similaire et placez-les dans le panier de cuisson du Thermomix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier de cuisson avec les légumes et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.
Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait traditionnel?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal tel que le lait d'amande, le lait de coco ou le lait de soja pour une version végétalienne ou si vous préférez éviter les produits laitiers.
Comment ajuster la consistance de la purée?
Si vous préférez une purée plus épaisse, utilisez moins de lait. Si vous préférez une consistance plus lisse et crémeuse, ajoutez un peu plus de lait pendant la préparation.
Puis-je ajuster les proportions de pommes de terre et de carottes dans la recette?
Oui, vous pouvez ajuster les proportions de pommes de terre et de carottes selon vos préférences. Vous pouvez utiliser davantage de pommes de terre pour une purée plus traditionnelle ou augmenter la quantité de carottes pour une saveur plus douce et sucrée.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée de carottes" ou "recette puree de carotte" ou "recettes pour bébé" ou "recette simple".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 10/03/2020 à 07:57:08, Lili a dit :
Excellente purée, je suis obligée de doubler les propositions tellement mon fils l'adore !!!
↳ Merci pour votre retour. Effectivement, le momix est un robot cuiseur excellent pour les purées, simple et rapide. A bientôt. - Le 03/05/2015 à 09:12:49, 120streetcook a dit :
recette très sympas et parfaite pour les tout petits et les grand aussi ^^ - Le 14/02/2015 à 05:54:25, Patisserieaddict a dit :
Pour réaliser cette recette vite un tablier à gagner sur mon blog bonne chance... - Le 13/02/2015 à 09:36:55, Cooking Julia a dit :
Une jolie purée qui plaît toujours. Les enfants adorent !
↳ exact, il n'y en a jamais assez pour mes enfants :) :) :)
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