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Faq sur la sauce chasseur au thermomix


Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
40 minutes

🕛 Durée
45 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.63/5 (64 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 160 cal (669 J)
Cholestérol: 26.9mg
Lipides: 10.3g
Acides gras saturés: 6.4g
Fibres: 0.6g
Sucres: 1.4g
Glucides: 6.3g
Vitamine D: 10.1µg
Fer: 0.4mg
Calcium: 12.7mg
Protéines: 1.5g
Sodium: 320.9mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 7
Weight Watchers
WW ProPoints : 3

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Ingrédients pour personnes

150g de champignons
100g de bouillon de légumes
50G de beurre
10G de fécule de maïs
5 G de farine
1 verre de vin blanc
1 Echalote
1 CàS de concentré de tomates
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Comment préparer une sauce chasseur au Thermomix ?

Pour préparer une sauce chasseur au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que des champignons, des oignons, du vin blanc, du bouillon de volaille, des tomates et des herbes. La recette implique généralement la cuisson et le mélange de ces ingrédients à des températures et vitesses spécifiques.

Quelle est la fonction du Thermomix que je devrais utiliser pour préparer la sauce chasseur ?

Vous utiliserez principalement la fonction "Cuisson" du Thermomix pour cuire les ingrédients de la sauce chasseur, ainsi que la fonction de mixage pour hacher les légumes.

Combien de temps faut-il pour préparer une sauce chasseur au Thermomix ?

Le temps de préparation peut varier, mais en général, cela peut prendre environ 20 à 30 minutes pour préparer une sauce chasseur au Thermomix.

Quelle viande est généralement accompagnée de la sauce chasseur ?

La sauce chasseur est traditionnellement servie avec de la viande de volaille, comme le poulet ou la dinde.

Peut-on personnaliser les ingrédients de la sauce chasseur au Thermomix ?

Oui, vous pouvez personnaliser les ingrédients en ajustant les types de champignons, les herbes et les assaisonnements selon vos préférences.

Comment servir la sauce chasseur préparée au Thermomix ?

La sauce chasseur est généralement servie en accompagnement de viande cuite, comme le poulet rôti. Elle peut également être servie avec des pâtes ou du riz.

Faut-il ajuster la consistance de la sauce chasseur au Thermomix ?

Si la sauce est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu de bouillon pour obtenir la consistance désirée.

Comment conserver la sauce chasseur préparée au Thermomix ?

La sauce chasseur peut être conservée au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours. Réchauffez-la doucement avant de l'utiliser à nouveau.

Puis-je ajouter d'autres légumes à la sauce chasseur au Thermomix ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme les carottes ou les poivrons pour ajouter de la saveur et de la texture à la sauce chasseur.

Peut-on doubler la recette de la sauce chasseur au Thermomix pour une plus grande quantité ?

Oui, vous pouvez certainement doubler ou ajuster les proportions de la recette en fonction de vos besoins. Assurez-vous simplement d'adapter les temps de cuisson en conséquence.

🥕 ? 🍳💡𝄙

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Version: 202403-01