Tarte poires et sucre de canne au thermomix
Grâce à l'utilisation du Thermomix, la réalisation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Les différentes étapes, de la préparation de la pâte à la découpe des poires, sont simplifiées pour vous garantir un résultat impeccable. Que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté, vous apprécierez la praticité et la précision offertes par votre Thermomix.
Les poires, fraîches et savoureuses, sont délicatement disposées sur une base de pâte croustillante et fondante. Leur texture fondante et leur goût sucré se marient à merveille avec le sucre de canne, qui ajoute une note de caramel délicatement parfumée. Chaque bouchée de cette tarte vous transportera vers une explosion de saveurs.
Cette tarte poires et sucre de canne est idéale pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un repas en famille, d'un dessert entre amis ou d'une soirée gourmande en tête-à-tête. Sa beauté visuelle et son goût exquis en font un dessert qui saura impressionner vos convives et combler tous les palais.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de tarte poires et sucre de canne au Thermomix. Suivez nos instructions détaillées pour une préparation sans faille et laissez votre Thermomix prendre soin du reste. Le résultat sera une tarte irrésistible, à la fois élégante et délicieusement savoureuse.
Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette tarte poires et sucre de canne au Thermomix. Découvrez la simplicité et la perfection culinaire que votre Thermomix peut vous offrir. Vous serez fier de présenter cette tarte à vos proches et de partager un moment de gourmandise et de convivialité.
Alors, n'attendez plus, sortez votre Thermomix et laissez-vous séduire par la magie de cette tarte poires et sucre de canne. Une fois que vous aurez goûté à cette alliance parfaite de saveurs, vous ne pourrez plus vous en passer.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
6 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
36 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
Aucun/5 (Aucun vote)
Ingrédients pour personnes
200G de farine
90G de beurre à température ambiante
70G de sucre semoule
20G de poudre d'amandes
1 oeuf
1 pincée de sel
70G de sucre roux de canne
40G de crème épaisse
10G de rhum
4 poires
2 oeufs
1 gousse de vanille
Préparation
Pour la pâte à tarte thermomix:
- Mettre la farine et le beurre coupé en dés dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Mixer 30 secondes sur la vitesse 3.
- Ajouter la poudre d'amandes, le sucre semoule et le sel.
- Régler 30 secondes en fonction épi.
- Mettre l'oeuf.
- Régler 2 minutes en fonction épi.
- Laisser reposer la pâte dans un bol Bol TM31
.
Pour la garniture de la tarte thermomix:
- Eplucher les poires et les couper en lamelles.
- Mettre la crème épaisse, le rhum,les oeufs dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Gratter la gousse de vanille pour en récupérer les grains et les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Régler 30 secondes sur la vitesse 3.
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Etaler la pâte dans votre moule à tarte.
- Mettre la préparation à base de rhum sur la pâte et disposer les lamelles de poires par dessus.
- Parsemer votre de tarte avec le sucre roux de canne et enfourner 30 minutes.
A déguster sans modération. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La douceur de la poire associée à la subtilité du sucre de canne crée une combinaison parfaite qui ravira les amateurs de desserts fruités. La texture fondante de la poire et la croustillance de la pâte viennent compléter cette expérience gustative unique.
Que ce soit pour un repas en famille, une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, cette tarte saura vous combler. Sa simplicité d'exécution et son résultat spectaculaire en font un choix idéal pour impressionner vos convives.
Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte aux poires et au sucre de canne au Thermomix. Savourez chaque bouchée et appréciez les saveurs harmonieuses qui se marient si bien ensemble. Votre Thermomix sera votre allié dans cette aventure culinaire, vous permettant de créer des moments de bonheur partagés autour de cette tarte irrésistible.
Faites preuve de créativité en ajoutant votre touche personnelle à la recette, que ce soit en accompagnant la tarte d'une boule de glace à la vanille ou en saupoudrant légèrement de cannelle pour une note de chaleur supplémentaire. Laissez-vous guider par votre inspiration et profitez de ce dessert délicieux et réconfortant.
Préparez-vous à enchanter vos papilles et celles de vos convives grâce à cette tarte aux poires et sucre de canne au Thermomix. Une fois que vous aurez goûté à cette alliance parfaite de saveurs, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, lancez-vous dans cette expérience culinaire et laissez-vous séduire par le plaisir sucré de cette tarte exceptionnelle.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Combien de temps faut-il cuire la tarte aux poires et au sucre de canne au Thermomix ?
Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, mais en général, la tarte doit cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture soit bien cuite.
Dois-je précuire la pâte avant d'ajouter la garniture aux poires et au sucre de canne ?
Il n'est généralement pas nécessaire de précuire la pâte avant d'ajouter la garniture. La pâte cuira pendant la cuisson de la tarte et deviendra croustillante.
Puis-je remplacer le sucre de canne par un autre édulcorant ?
Oui, vous pouvez utiliser un autre édulcorant adapté à la cuisson pour remplacer le sucre de canne. Suivez les recommandations d'utilisation de l'édulcorant de votre choix.
Puis-je utiliser une pâte feuilletée au lieu d'une pâte brisée pour cette recette de tarte ?
Oui, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée si vous préférez. Cela donnera une texture plus légère et feuilletée à la tarte.
Combien de sucre de canne dois-je ajouter à la tarte ?
La quantité de sucre de canne dépend de votre goût personnel et de la douceur des poires. Vous pouvez commencer par ajouter environ 2 à 3 cuillères à soupe de sucre de canne et ajuster selon vos préférences.
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