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Tomates farcies au thermomix

Découvrez la recette incontournable des tomates farcies au Thermomix, une préparation gourmande et savoureuse qui régalera toute la famille. Les tomates, généreusement garnies d'une farce délicieuse à base de viande, de légumes et d'aromates, sont ensuite cuites à la perfection dans le Thermomix, offrant une texture fondante et une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Grâce à la polyvalence et à la facilité d'utilisation du Thermomix, la réalisation des tomates farcies devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des tomates farcies parfaitement équilibrées, où chaque ingrédient se marie harmonieusement pour créer un plat réconfortant et plein de goût.

L'avantage du Thermomix réside dans sa capacité à mixer, hacher, mélanger et cuire, le tout en un seul appareil. Vous pourrez ainsi préparer la farce à la texture idéale et contrôler parfaitement la cuisson des tomates, garantissant ainsi des résultats toujours réussis.

Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, les tomates farcies au Thermomix sont une option parfaite pour impressionner vos convives. Leur présentation colorée et appétissante en fait un plat aussi agréable à l'oeil qu'au palais.

Alors laissez-vous tenter par cette recette classique revisitée au Thermomix et régalez-vous avec ces tomates farcies savoureuses et réconfortantes. Succombez à leur goût authentique et profitez de moments conviviaux autour d'un plat chaleureux et délicieux.


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
25 minutes

🕛 Durée
35 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
4

Notes
3.84/5 (25 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

400G d'hachis de boeuf
20G d'huile
4 grosses tomates
1/2 oignon
1 tranche de pain mie
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Herbes de Provence
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(2) (0)

Préparation

  1. Préchauffer le four sur 200°C.
  2. Mettre la tranche de pain de mie dans le bol et régler 5 secondes sur la vitesse 4. réserver dans un bol Bol TM31
    Bol TM31
    .
  3. Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
  4. Ajouter l'huile et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 1.
  5. Mettre la viande, le pain mie, le sel, le poivre et les herbes de Provence dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
  6. Couper le haut des tomates et les évidés. Remplir l'intérieur avec la préparations, remettre le chapeaux de la tomate.
  7. Beurrer un plat allant au four et mettre les tomate farcies dedans.
  8. Enfourner 25 minutes.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Les tomates farcies au Thermomix sont une délicieuse façon de savourer les saveurs de l'été dans un plat savoureux et équilibré. Grâce à la facilité d'utilisation de votre Thermomix, vous pouvez préparer cette recette emblématique en un rien de temps, sans compromettre la qualité des ingrédients ni le goût exquis.

Les tomates farcies sont un choix idéal pour un repas complet et nourrissant, alliant la fraîcheur des légumes et la richesse des protéines. Avec votre Thermomix, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité en ajustant les assaisonnements et en ajoutant des ingrédients personnalisés pour créer une version qui vous correspond parfaitement.

Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, les tomates farcies au Thermomix feront sensation sur votre table. Leur présentation colorée et appétissante est aussi agréable à l'oeil qu'au palais.

N'hésitez plus et laissez votre Thermomix vous guider dans la préparation de ces délicieuses tomates farcies. Vous serez étonné de la facilité avec laquelle vous pourrez réaliser ce plat classique et impressionner vos convives.

Profitez de chaque bouchée et régalez-vous de cette explosion de saveurs méditerranéennes grâce aux tomates farcies au Thermomix. Votre palais vous en remerciera !

Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quel type de viande utiliser pour la farce des tomates ?

Vous pouvez utiliser différentes viandes hachées comme du bœuf, du porc ou même un mélange des deux selon vos préférences.

Pouvons-nous utiliser un fromage râpé comme garniture sur nos tomates farcies?

Oui, après avoir rempli vos tomates avec la farce, vous pouvez saupoudrer du fromage râpé (comme le fromage mozzarella ou emmental) sur le dessus pour obtenir une belle croûte gratinée lors de la cuisson au four.

Comment préparer la farce dans le Thermomix ?

Après avoir fait revenir légèrement votre viande hachée, vous pouvez ajouter tous les ingrédients de la farce dans le bol du Thermomix et mélanger à vitesse moyenne pendant quelques secondes jusqu'à obtention d'une consistance homogène.

Combien de personnes peut-on servir avec cette recette?

Le nombre exact dépendra principalement du nombre et de la taille des tomates utilisées ainsi que des proportions utilisées pour préparer la farce.

Faut-il précuire la viande avant de l'utiliser dans la farce ?

Oui, il est recommandé de faire revenir légèrement la viande hachée dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée avant de l'ajouter dans le Thermomix avec les autres ingrédients.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tomates farcies thermomix varoma" ou "tomates farcies boeuf thermomix" ou "farce" ou "viande hachée" ou "tomate farci".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 14/08/2019 à 05:17:18, josette a dit :
    vos tomates farcies, sont superbe et bien appétissante. merci de votre passage. a bientot!
    Merci beaucoup.
  • Le 16/09/2018 à 02:45:39, samar a dit :
    une bonne idee ces tomates farcies j'adore bise
    Merci bien.
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Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

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Version: 202403-01