Consejos y trucos sobre la pastel de nutella con el thermomix

14 consejos y trucos sobre la receta de la thermomix

• Antes de comenzar, asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para una mejor incorporación y una textura homogénea.
  
• Utiliza mantequilla ablandada en lugar de derretida, esto permitirá obtener un bizcocho más esponjoso.
  
• Para agregar un toque crujiente, puedes incorporar avellanas o trocitos de chocolate en la masa antes de hornear.
  
• Si deseas obtener un bizcocho más ligero, sustituye parte de la mantequilla por compota de manzana sin azúcar.
  
• Añade una pizca de sal a tu preparación para equilibrar los sabores y realzar el sabor de la Nutella.
  
• Engrasa generosamente tu molde para bizcocho con mantequilla o utiliza un spray antiadherente para facilitar el desmolde después de hornear.
  
• Cuando incorpores la Nutella a la masa, asegúrate de no mezclar demasiado para obtener un efecto marmolado en la parte superior del bizcocho.
  
• Precalienta correctamente tu horno para asegurar una cocción uniforme y evitar cualquier riesgo de subcocción o quemado en la superficie.
  
• Vigila atentamente el tiempo de cocción recomendado en la receta, ya que cada horno es diferente. Pincha el bizcocho con un palillo para comprobar si está cocido.
  
• Deja enfriar completamente el bizcocho antes de cortarlo para obtener rebanadas limpias y evitar que se rompan.
  
• Sustituye la Nutella por chocolate para obtener un excelente bizcocho de chocolate Thermomix.
  
• Puedes utilizar nuestra deliciosa receta casera de crema de avellanas Thermomix.
  
• También puedes ver nuestras otras deliciosas recetas de bizcocho Thermomix, bizcocho de frutas Thermomix o nuestro delicioso bizcocho de speculoos.
  
• Utiliza harina sin gluten para hacer un bizcocho sin gluten.