Jarabe de fresa con el thermomix
Descubre nuestra excepcional receta de jarabe de fresa con Thermomix y déjate seducir por su dulzura y su intensidad de sabor frutal. Prepara este delicioso jarabe en unos simples pasos, aprovechando la potencia y la practicidad de tu Thermomix.
Nuestra receta te ofrece la oportunidad de capturar la esencia misma de las fresas frescas en un jarabe suave y perfumado. Las fresas, ricas en vitaminas y aromas, son sublimadas gracias al proceso de cocción controlado del Thermomix, asegurando una textura suave y una concentración óptima de sabores.
Utiliza este jarabe de fresa para complementar tus bebidas, cócteles, postres o incluso para cubrir tus crepes y gofres. Su sabor dulce y afrutado añadirá un toque de frescura a todos tus platos y creaciones culinarias.
Disfruta en familia o con amigos este sirope de fresa en el Thermomix y descubre una nueva forma de saborear el verano y las delicias de la temporada de fresas. Impresiona a tus invitados preparando este jarabe casero y añadiendo un toque de frescura y dulzura a todos tus momentos gourmet.
No esperes más para preparar tu propio sirope de fresa con Thermomix y disfruta de una explosión de sabores frutales en cada sorbo o bocado. Transforma tus fresas favoritas en un delicioso jarabe y sucumbe al placer dulce y perfumado de esta receta imprescindible.
Temporada
Disfrute de esta receta de cóctel thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre mayo y septiembre.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
15 minutos
🕛 Duración
20 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
3
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
400g de agua
350g de azúcar
Preparación
- Retire el pedúnculo de las fresas, colóquelas en el bol de Thermomix y configure durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añada el agua y el azúcar, y programe durante 15 minutos a 100°C a velocidad 2.
- Al finalizar, configure durante 30 segundos a velocidad 7.
- Deje enfriar y refrigere durante 12 horas.
- Cuele el jarabe de fresas obtenido.
Se sirve frío
Acompañamientos
Un sirope de fresa se puede utilizar de varias maneras en la cocina y las bebidas. Aquí tienes algunos ejemplos de platos o bebidas con los que se puede disfrutar.
- Bebidas refrescantes : Mezclar el jarabe de fresa con agua con gas o agua sin gas para crear una bebida refrescante y dulce. También se puede usar para aromatizar cócteles sin alcohol o mocktails.
- Postres : Usar el jarabe de fresa como salsa para cubrir crepes, gofres, panqueques o helados. También se puede añadir a yogures, batidos o milkshakes para darles un sabor afrutado.
- Ensaladas de frutas : Incorporar el jarabe de fresa en una ensalada de frutas para añadir dulzura y un aroma a fresa a una mezcla de frutas frescas.
- Repostería : Usar el jarabe de fresa como ingrediente para remojar pasteles, muffins o cupcakes, o para aromatizar cremas, mousses o ganaches.
- Cócteles alcohólicos : Utilizar el jarabe de fresa como ingrediente en cócteles a base de licores como vodka, ron o ginebra. Se puede usar para crear cócteles clásicos como el daiquiri de fresa, el mojito de fresa o la margarita de fresa.
El jarabe de fresa es versátil y puede disfrutarse en una variedad de platos dulces y bebidas, aportando un toque de frescura y dulzura frutal.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Eleva tus momentos gourmands con nuestro sirop de fresa hecho en Thermomix. Disfruta de sabores frutales intensos con este sirop casero, perfecto para realzar tus bebidas y postres. Saborea la esencia misma de las fresas frescas en cada gota de este sirop suave y aromático. Transforma tus creaciones culinarias en auténticos manjares frutales gracias a nuestra receta imprescindible de sirop de fresa en Thermomix. Despierta tus papilas gustativas con esta explosión de frescura y disfruta en cualquier temporada.
Preguntas frecuentes
¿ Cómo preparar sirope de fresa en Thermomix ?
Para preparar sirope de fresa en Thermomix, necesitarás fresas, azúcar y agua. La receta implica cocinar las fresas en un sirope azucarado.
¿ Qué funciones de Thermomix debo usar para esta receta ?
Utilizarás principalmente la función "Calentar" para cocinar las fresas en el sirope y la función "Triturar" para hacer puré.
¿ Puedo personalizar la receta de sirope de fresa ?
Sí, puedes personalizar la receta ajustando la cantidad de azúcar según tus preferencias para obtener un sirope más o menos dulce. También puedes agregar un poco de jugo de limón para realzar el sabor.
¿ Cómo se conserva el sirope de fresa ?
Conserva el sirope de fresa en una botella de vidrio limpia y hermética en el refrigerador. Se conservará durante algunas semanas.
¿ Puedo congelar el sirope de fresa ?
Sí, puedes congelar el sirope de fresa en bandejas de cubitos de hielo para usarlo en el futuro.
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