Sorbete de fresa con el thermomix
Sumérgete en una experiencia gustativa veraniega con nuestra deliciosa receta de sorbete de fresa en Thermomix. Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores frutales en cada cucharada de este refrescante postre.
Gracias a la potencia y facilidad de uso del Thermomix, podrás realizar de manera rápida y sencilla un sorbete de fresa cremoso y vibrante. Las fresas frescas se realzan en el Thermomix para extraer todo su aroma natural, ofreciendo así un sorbete con notas dulces y ácidas perfectamente equilibradas.
Ya sea para deleitar a pequeños y grandes en un día soleado o para cerrar una comida con una nota frutal y ligera, nuestra receta de sorbete de fresa en Thermomix es una elección imprescindible. Disfruta de este postre helado y déjate llevar por la irresistible frescura de las fresas. ¡ Un verdadero deleite veraniego para disfrutar sin moderación !
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
0 minutos
🍳 Cocinando
Sin cocinar
🕛 Duración
0 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
4
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
4.33/5 (3 votoss)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
125 gramos de azúcar granulado
1 clara de huevo
1 sobre de azúcar avainillado
Preparación
- Lavar, cortar las fresas en trozos y congelarlas durante 24 horas en su congelador.
- En el recipiente del thermomix, poner el azúcar en polvo y programar 45 segundos en velocidad 6 para hacer azúcar glas.
- Agregar las fresas congeladas y dar algunos toques en el modo turbo.
- Agregar la clara de huevo y el azúcar avainillado y mezclar durante 1 minuto en velocidad 4.
- Colocar el batidor y batir durante 1 minuto en velocidad 3.
Tu sorbete está listo para ser servido y disfrutar de tu excelente helado casero (Raspar las paredes con la ayuda de la espátula del thermomix). ¡ Te vas a deleitar ! Los sorbetes caseros son deliciosos. Ñam ñam ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Realza tu sorbete de fresa en Thermomix añadiendo un toque crujiente con trozos de pistachos o virutas de chocolate negro. Disfruta este postre refrescante con una explosión de sabores frutales y un toque de elegancia. Perfecto para terminar una comida con estilo o refrescarte en los días calurosos de verano, este sorbete de fresa en Thermomix te transportará a un mundo de delicias. Déjate seducir por su textura sedosa y su frescura frutal, y disfruta de cada bocado sabroso.
Preguntas frecuentes
¿ Cuánto tiempo debo mezclar las fresas en Thermomix ?
Mezclar las fresas en Thermomix durante aproximadamente 20 a 30 segundos debería ser suficiente para obtener una textura suave.
¿ Puedo usar un edulcorante en lugar de azúcar en la receta del sorbete de fresa ?
Sí, puedes usar un edulcorante como azúcar de coco, jarabe de agave o miel para reemplazar el azúcar en la receta del sorbete de fresa.
¿ Puedo añadir otras frutas a mi sorbete de fresa ?
Sí, puedes añadir otras frutas como frambuesas, arándanos o mangos para agregar variedad y sabores adicionales a tu sorbete de fresa.
¿ Debo congelar el sorbete antes de servirlo ?
Sí, después de preparar el sorbete en Thermomix, debes colocarlo en el congelador durante al menos 3 horas para que se endurezca y tenga una textura de sorbete.
¿ Debo usar fresas frescas o puedo usar fresas congeladas ?
Puedes usar tanto fresas frescas como fresas congeladas para preparar tu sorbete en Thermomix. Las fresas congeladas pueden dar una textura más cremosa al sorbete.
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