Pelucha de pato con melón y miel con el thermomix
Descubre una receta que combina armoniosamente los sabores ricos y deliciosos del pelucha de pato, la frescura dulce del melón y la suavidad soleada de la miel. El pelucha de pato con melón y miel en Thermomix es una preparación culinaria que deslumbrará tus sentidos y deleitará tu paladar.
Gracias a las avanzadas características del Thermomix, hacer este delicioso plato se convierte en un juego de niños. La cocción del pelucha de pato está perfectamente controlada, garantizando una carne tierna y jugosa a la perfección. El melón, por su parte, se corta con precisión para obtener cubos frescos y crujientes que aportan una nota afrutada a cada bocado. La salsa de miel realza el conjunto otorgándole una dulzura delicada y un toque ligeramente dulce.
La combinación de sabores en esta receta es simplemente exquisita. La cremosidad del pelucha de pato, la frescura del melón y la sutileza dulce de la miel se fusionan maravillosamente para crear un plato equilibrado y sabroso. Ya sea para impresionar a tus invitados en una comida festiva o para darte un capricho en tu día a día, el pelucha de pato con melón y miel en Thermomix es una receta que no te decepcionará.
Así que déjate tentar por esta sorprendente combinación de sabores y pon tu Thermomix al servicio de esta deliciosa creación culinaria. Te conquistará la sutil unión entre el pato, el melón y la miel, y la facilidad con la que podrás llevar a cabo este plato excepcional. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de carne thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
15 minutos
🕛 Duración
25 minutos
⬈ Dificultad
3/10
🥕 Ingredientes
6
👣 Pasos
6
𝄙 Comentarios
Ningún
4/5 (1 votos)
Ingredientes para personas
160 gr de arroz
3 peluchas de pato
3/4 melón
3 cucharas soperas de miel
Sal
Preparación
- Cortar los peluchas de pato en lonchas y untarlos con la miel.
- Cortar el melón en lonchas.
- En la bandeja del varoma, colocar una loncha de magret de pato, luego una loncha de melón, y así sucesivamente hasta que no queden más.
- En el cestillo, poner el arroz previamente enjuagado con agua fría.
- Verter el agua en el vaso con una pizca de sal.
- Programar el Thermomix en varoma, durante 15 minutos a velocidad 2.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
El magret de pato con melón y miel en Thermomix es una receta que ofrece una explosión de sabores en la boca. La ternura del magret de pato combinada con la frescura dulce del melón y la suavidad soleada de la miel crea una combinación deliciosa y equilibrada.
Gracias al Thermomix, hacer este plato se vuelve pan comido. Las funciones avanzadas de este aparato te permiten dominar la cocción del magret de pato a la perfección, mientras preparas los cubos de melón con precisión y haces una salsa de miel cremosa.
Ya sea para impresionar a tus invitados en una cena especial o para disfrutar en familia, esta receta no dejará de seducirte. La armonía de los ingredientes y la facilidad de preparación hacen que el magret de pato con melón y miel en Thermomix sea una opción ideal para comidas sabrosas y memorables.
Así que no dudes en embarcarte en esta aventura culinaria y descubrir los placeres gustativos que ofrece. Tu Thermomix será tu aliado infalible para hacer este plato excepcional. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo puedo obtener una piel crujiente en mi magret de pato ?
Para obtener una piel crujiente en tu magret de pato, comienza haciendo cortes ligeros en forma de cuadrícula en la piel. También asegúrate de secar bien la piel antes de dorarla en una sartén caliente.
¿ Cuál es el tiempo de cocción recomendado para un magret de pato en Thermomix ?
Por lo general, un magret de pato se cocina durante aproximadamente 8 a 10 minutos por cada lado para una cocción a punto. Sin embargo, el tiempo de cocción puede variar según el grosor del magret y tus preferencias de cocción.
¿ Cómo puedo saber si mi magret de pato está suficientemente cocido ?
Para verificar la cocción de tu magret de pato, utiliza un termómetro de cocina. Insértalo en la parte más gruesa de la carne: una temperatura de 55-60°C corresponde a una cocción a punto.
¿ Cómo puedo cortar y servir mi magret de pato ?
Deja que el magret de pato repose durante unos minutos después de cocinarlo, luego córtalo en finas rodajas diagonales. Sirve con una cucharada de salsa de miel y acompáñalo con trozos de melón fresco.
¿ Puedo usar miel aromatizada para esta receta ?
Sí, puedes usar miel aromatizada para agregar un toque de sabor adicional a tu receta de magret de pato. Mieles aromatizadas como la miel de lavanda o la miel de acacia pueden aportar una nota delicada a la preparación.
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