Puré de patatas y judías verdes con el thermomix
Descubre un delicioso y nutritivo puré que combina los sabores delicados de los judías verdes con la suavidad de las patatas, preparado con facilidad gracias al Thermomix. Esta receta simple y rápida es ideal para acompañar tus platos principales o para disfrutar como plato principal ligero. La combinación perfecta de estos dos ingredientes ofrece un puré cremoso, sabroso y lleno de beneficios.
Con el Thermomix, preparar este puré es pan comido. Solo necesitas seguir unos simples pasos para obtener una textura suave y homogénea. Las judías verdes frescas se cocinan a la perfección, conservando su color vibrante y su textura crujiente, mientras que las patatas se transforman en un puré suave y sedoso. El uso del Thermomix también facilita la limpieza, permitiéndote disfrutar de tu comida sin preocuparte por la tarea de lavar los utensilios.
Además de su exquisito sabor, este puré de judías verdes y patatas es una verdadera fuente de nutrientes esenciales. Las judías verdes son ricas en fibra, vitaminas C y K, así como en minerales como hierro y magnesio. Las patatas aportan carbohidratos complejos, vitaminas del grupo B y potasio. Juntos, estos ingredientes crean un plato equilibrado y nutritivo, perfecto para toda la familia.
Ya sea que desees incorporar más verduras a tu dieta, preparar un plato reconfortante para tus seres queridos o simplemente disfrutar de un puré refinado, la receta de puré de judías verdes y patatas en el Thermomix es una elección ganadora. Déjate seducir por la simplicidad y delicadeza de este plato, y disfruta de un momento de delicia saludable y sabrosa.
Así que saca tu Thermomix y prepárate para deleitar tu paladar con este puré de judías verdes y patatas. Una receta que combina simplicidad, sabor y salud para brindarte una experiencia culinaria inolvidable. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de comidas bebés thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
15 minutos
🕛 Duración
20 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
3
👣 Pasos
4
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
100g de agua
50g de patatas
Preparación
- Desgranar y lavar los judías verdes.
- Pelar, lavar las patatas y cortarlas en 4.
- Colocar todo en el bol del Thermomix, añadir el agua. Programar 15 minutos a 90°C en velocidad 1.
- Triturar todo durante 20 segundos en velocidad 7.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Descubre una nueva forma de disfrutar de las judías verdes y las patatas con esta increíble receta de puré en el Thermomix. Las judías verdes crujientes y las patatas suaves se combinan armoniosamente para crear un puré de textura suave y sabor delicado.
Gracias al Thermomix, la preparación de este puré es pan comido. Las verduras se cocinan a la perfección, conservando así su sabor y sus nutrientes esenciales. Con unos simples pasos, obtendrás un puré cremoso y sabroso que deleitará tu paladar.
Este puré de judías verdes y patatas no solo es delicioso, sino también nutritivo. Las judías verdes son ricas en vitaminas y minerales, mientras que las patatas proporcionan una fuente de energía y fibra. Es un plato equilibrado que combina el placer y el bienestar.
Ya sea como acompañamiento de un plato principal o como plato principal en sí mismo, este puré en el Thermomix conquistará a tus invitados. Su sabor delicado y su textura aterciopelada lo convierten en una elección ideal para toda la familia.
Así que déjate tentar por esta receta de puré de judías verdes y patatas en el Thermomix y descubre una nueva forma de disfrutar de estas verduras clásicas. Prepárate para disfrutar de una comida saludable y deliciosa. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo cocinar las judías verdes y las patatas en el Thermomix ?
Corta las judías verdes en trozos y las patatas en cubos. Colócalos en el cestillo de cocción del Thermomix. Añade agua en el vaso, coloca el cestillo de cocción con las verduras y programa la cocción al vapor.
¿ Cuánto tiempo se tarda en cocinar las judías verdes y las patatas en el Thermomix ?
El tiempo de cocción depende del tamaño de los trozos de verduras. En general, calcula alrededor de 10 a 12 minutos de cocción al vapor hasta que estén tiernas.
¿ Cómo puedo ajustar la consistencia del puré ?
Si prefieres un puré más espeso, utiliza menos leche. Si prefieres una consistencia más suave y cremosa, añade un poco más de leche durante la preparación.
¿ Es necesario pelar las patatas antes de cocinarlas para esta receta ?
Sí, se recomienda pelar las patatas antes de cocinarlas para obtener una textura suave en el puré. Utiliza un pelador de verduras para facilitar la tarea.
¿ Puedo agregar especias o hierbas a mi puré de judías verdes y patatas ?
Sí, puedes agregar especias como ajo en polvo, pimentón o comino para realzar el sabor de tu puré. También puedes añadir hierbas frescas como perejil, cilantro o menta para darle más frescura.
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