Mayonesa sin mostaza con el thermomix
Descubre nuestra infalible receta de mayonesa sin mostaza con el Thermomix, como una alternativa deliciosamente cremosa y ligera a la versión tradicional. Gracias a la tecnología avanzada de Thermomix, prepara una mayonesa casera en un abrir y cerrar de ojos, sin agregar ninguna mostaza.
Nuestra guía detallada te acompañará durante todo el proceso de preparación de esta mayonesa sin mostaza. Thermomix se encargará de crear una emulsión perfecta mezclando los ingredientes con precisión, dando a tu mayonesa una textura suave y sedosa.
Esta receta es perfecta para personas alérgicas o que prefieren evitar la mostaza. La combinación de ingredientes como las yemas de huevo, el aceite de oliva y el vinagre ofrece una mayonesa cremosa y llena de sabores, sin comprometer su equilibrio gustativo.
Personaliza tu mayonesa añadiendo ajo, hierbas frescas o incluso especias para una variación aromática. Utiliza esta mayonesa sin mostaza para realzar tus ensaladas, hamburguesas o mariscos, y disfruta de la armonía de sabores en cada bocado.
No te pierdas esta oportunidad de preparar una mayonesa casera sin mostaza con facilidad y precisión gracias a tu Thermomix. Disfruta de esta salsa cremosa y deliciosa que añadirá un toque de elegancia a tus platos. Prepárate para sorprender a tus papilas gustativas y a las de tus invitados con esta mayonesa sin mostaza de sabor excepcional. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de salsa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
2 minutos
🍳 Cocinando
Sin cocinar
🕛 Duración
2 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
5
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
1 huevo
1 cucharada de vinagre
Sal
Pimienta
Preparación
- Colocar el huevo, el vinagre, la sal y la pimienta en el bol del Thermomix.
- Programar 30 segundos a velocidad 2.
- Insertar el batidor, cerrar el bol.
- Colocar el tapón y verter el aceite sobre la tapa (el aceite se irá goteando).
- Programar 4 minutos a velocidad 3.5.
Tu mayonesa está lista
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Agrega un toque de refinamiento a tus platos con esta mayonesa sin mostaza, preparada con amor en tu Thermomix. Su cremosidad y su delicado sabor realzarán tus recetas, ya sea ensaladas frescas, sándwiches gourmet o platos de mariscos. Disfruta de esta versión casera, sin mostaza, para agregar un toque de sofisticación a tus creaciones culinarias. Deléitate con confianza, sabiendo que has hecho esta mayonesa sin mostaza con ingredientes de calidad. Disfruta cada momento de degustación con esta irresistible salsa, hecha en casa con tu Thermomix.
Preguntas frecuentes
¿ Cómo puedo hacer mayonesa sin mostaza en el Thermomix ?
Para hacer mayonesa sin mostaza en el Thermomix, puedes utilizar yemas de huevo, vinagre (o jugo de limón), aceite vegetal, sal, pimienta y, opcionalmente, otras especias o condimentos según tus gustos.
¿ Cómo puedo ajustar la cantidad de sal y pimienta en mi mayonesa sin mostaza en el Thermomix ?
Puedes ajustar la cantidad de sal y pimienta en tu mayonesa sin mostaza en el Thermomix agregándolos gradualmente y probando regularmente hasta obtener el condimento deseado.
¿ Cuánta cantidad de aceite se recomienda para esta receta de mayonesa sin mostaza en el Thermomix ?
Generalmente, se recomienda utilizar alrededor de 200 a 250 ml de aceite para una receta de mayonesa sin mostaza en el Thermomix.
¿ Cómo puedo lograr una mayonesa sin mostaza espesa y cremosa en el Thermomix ?
Para lograr una mayonesa sin mostaza espesa y cremosa, es importante verter el aceite en un hilo muy fino mientras se sigue mezclando a baja o media velocidad.
¿ Puedo usar jugo de limón en lugar de vinagre para mi mayonesa sin mostaza en el Thermomix ?
Sí, puedes usar jugo de limón fresco en lugar de vinagre para darle un sabor ligeramente ácido a tu mayonesa sin mostaza.
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