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Purée petits pois, carottes, boeuf au magimix

Découvrez une recette délicieuse et équilibrée de purée petits pois, carottes, boeuf au magimix qui ravira toute la famille. Cette combinaison de légumes colorés et tendres, accompagnée de morceaux de boeuf savoureux, offre une explosion de saveurs dans chaque bouchée.

Grâce à votre magimix, la préparation de cette purée devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse, idéale pour les tout-petits et les gourmands en quête d'un repas réconfortant.

Le petit pois et la carotte ajoutent une note de douceur et de fraîcheur à la purée, tandis que le boeuf apporte une touche de protéines et de richesse. Cette recette constitue donc un choix équilibré et nourrissant pour un repas complet.

Que ce soit pour une lunchbox, un dîner en famille ou simplement pour se faire plaisir, la purée petits pois, carottes, boeuf est un plat polyvalent et savoureux qui saura satisfaire les papilles les plus exigeantes.

Alors, préparez votre magimix et laissez-vous séduire par la facilité et la délicatesse de cette purée petits pois, carottes, boeuf au magimix. C'est une recette réconfortante qui vous fera voyager au pays des saveurs et des souvenirs d'enfance.


Saison

Régalez vous avec ce repas bébé magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
20 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.2/5 (30 votes)

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Ingrédients pour personnes

120G de petits pois (congelés)
120G de carottes
120G de pommes de terre
20G de boeuf
2 Gobelets d'eau
1 CàC de beurre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Eplucher les carottes, les couper en rondelle et les mettre dans le bol du magimix.
  2. Eplucher les pomme de terre, les couper en cube et les mettre dans le bol du magimix.
  3. Ajouter les petits pois, l'eau et le boeuf et régler 15 minutes à 80°C sur la vitesse 3.
  4. A la sonnerie, ajouter le beurre et mixer Mixeur magimix
    Mixeur magimix
    20 secondes sur la vitesse 16.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La recette de la purée petits pois, carottes, boeuf au magimix est une véritable invitation au plaisir culinaire. Avec sa combinaison de légumes frais, de boeuf tendre et de texture onctueuse, cette purée ravira les papilles des petits et des grands.

Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, vous pourrez préparer cette purée en un temps record, sans compromis sur la qualité des ingrédients ni sur le goût. La douceur des petits pois et des carottes se marie harmonieusement avec la saveur savoureuse du boeuf, créant ainsi un équilibre parfait dans chaque bouchée.

Que ce soit pour un repas léger en semaine ou pour une occasion spéciale, la purée petits pois, carottes, boeuf au magimix est une option nutritive et délicieuse. Vous pourrez ainsi satisfaire votre appétit tout en vous faisant plaisir avec une recette équilibrée.

Alors, laissez-vous séduire par cette purée aux saveurs réconfortantes et offrez-vous un moment de délice et de satisfaction culinaire. Faites confiance à votre magimix pour vous accompagner dans la préparation de ce plat savoureux et savourez chaque cuillerée de cette purée gourmande et nourrissante.


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12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment conserver la purée de petits pois, carottes et boeuf au magimix?

Conservez la purée de petits pois, carottes et boeuf au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours. Pour la réchauffer, vous pouvez utiliser le magimix à basse température ou la réchauffer doucement à la casserole.

Comment préparer la purée au magimix?

Une fois que les petits pois, les carottes et le boeuf sont cuits, placez-les dans le bol du magimix. Ajoutez de l'ail, de l'oignon, du bouillon de boeuf, du sel et du poivre. Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Combien de temps faut-il pour cuire les petits pois et les carottes au magimix?

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de légumes. En général, comptez environ 10 à 12 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Faut-il cuire le boeuf avant de le préparer dans la purée?

Oui, vous devez cuire le boeuf avant de le préparer dans la purée. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Comment cuire les petits pois et les carottes au magimix?

Coupez les carottes en morceaux et placez-les dans le panier vapeur du magimix. Ajoutez les petits pois dans le bol du magimix avec un peu d'eau. Programmez-le pour la cuisson à la vapeur.



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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01