Purée de carottes au magimix
Grâce à la puissance et à la polyvalence du magimix, la préparation de cette purée devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une purée lisse et onctueuse, mettant en valeur la douceur naturelle des carottes.
Les carottes, riches en bêta-carotène, en vitamines et en antioxydants, sont bénéfiques pour la santé. En les cuisinant au magimix, vous conservez leurs précieux nutriments tout en ajoutant une texture veloutée et agréable à votre purée.
Cette recette de purée de carottes est idéale pour accompagner vos plats préférés. Servez-la en accompagnement d'une viande grillée, d'un poisson délicat ou même en base pour des plats végétariens. Sa douceur naturelle et sa légèreté en font un choix polyvalent et apprécié de tous.
Personnalisez votre purée de carottes en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques. Du gingembre frais, de la coriandre ou du thym apporteront une touche d'originalité et de saveur à votre préparation.
Ne vous privez pas de cette délicieuse purée de carottes au magimix, qui allie simplicité, santé et gourmandise. Suivez notre recette détaillée et régalez-vous avec un accompagnement qui mettra en valeur la beauté et la saveur des carottes.
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
3.67/5 (21 votes)
Ingrédients pour personnes
100G de pomme de terre
200G d'eau
Préparation
- Eplucher et laver les carottes et les pommes de terre.
- Couper les carottes en tronçons de 5 cm et les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter l'eau et programmer 15 minutes sur la vitesse 2A ou 3 a 90°C.
- Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 16.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Les carottes, riches en vitamines, fibres et antioxydants, font de cette purée un choix sain et équilibré pour accompagner vos plats principaux. Le magimix permet de préserver les bienfaits nutritionnels des carottes tout en les transformant en une texture fondante et délicate.
Que ce soit pour régaler les petits ou les grands, la purée de carottes au magimix est une manière délicieuse d'ajouter des légumes à votre repas. Son goût sucré et sa texture crémeuse en font un accompagnement polyvalent qui se marie aussi bien avec les viandes qu'avec les poissons.
Alors, n'hésitez plus à préparer cette purée de carottes au magimix et à émerveiller vos papilles ainsi que celles de vos convives. Suivez notre recette pas à pas et savourez cette douceur végétale à chaque bouchée. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de carottes au magimix?
Les ingrédients nécessaires sont des carottes, de l'ail, du bouillon de légumes, du lait, du beurre, du sel et du poivre.
Comment préparer les carottes pour la purée au magimix?
Coupez les carottes en rondelles ou en morceaux de taille similaire pour une cuisson uniforme et une purée homogène.
Comment rendre la purée de carottes plus lisse?
Une fois les carottes cuites, ajoutez du lait chaud et du beurre dans le bol du magimix. Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse et crémeuse.
Comment servir cette purée de carottes?
Servez la purée de carottes chaude en accompagnement d'un plat principal, comme du poulet rôti ou du poisson grillé. Vous pouvez également la garnir de quelques herbes fraîches, comme de la coriandre ou du persil, pour plus de saveur et de présentation.
Combien de temps faut-il pour cuire les carottes au magimix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux, mais en général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson au magimix jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
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